无抗生素的猪生产涉及了对猪管理的广泛研究,包括经理老板、雇员、兽医顾问和营养顾问。详细的说包括雇员的招收和培训、风险分析及其对策、饲料生产及运输、免疫计划、遗传筛选、饲养管理等。营养管理的含义包括氨基酸、
北方牧业
2011年6期
