(海南医学院 药学院)
摘要: [目的] 研究左旋肉碱减肥胶囊的减肥作用。 [方法] 52名单纯性肥胖的志愿者连续食用左旋肉碱减肥胶囊60d, 于试验开始及结束时均测试各项安全性指标及功效性指标。 [结果] 受试者连续食用左旋肉碱减肥胶囊60d后,体重平均下降4.82kg,体脂总量平均下降4.52kg,体脂百分率平均下降3.32%,与试验前比较差异有显著性(P<0.01);皮下脂肪厚度及腰围 、臀围均有减少(P<0.01)。试验前、后受试者各项临床指标均未见异常, 并且试验后运动耐力未下降。[结论] 左旋肉碱减肥胶囊对人体具有明显的减肥作用, 且对机体健康无明显损害。
关键词: 保健食品;减肥;体重;体脂;体脂百分率
肥胖不仅使爱美之人为之懊恼,也给人类带来了许多的疾病,如高血脂、脂肪肝等,而这些疾病严重危害着人们的健康。为此,减肥也就成了人们日益关心的问题。本实验从人体试验对左旋肉碱减肥胶囊的减肥作用进行了探讨。
1 材料与方法
1.1受试样品 由某公司提供的左旋肉碱减肥胶囊,400mg/粒,每粒含左旋肉碱酒石酸盐260mg、富铬酵母15mg、茶多酚(90%)5mg、微晶纤维素116mg、硬脂酸镁4mg。
1.2受试对象 经专项体检确诊为单纯性肥胖的成年志愿女性。单纯性肥胖者诊断标准:BMI≥30、超重度≥20%、总脂肪百分率>30%。本次试验排除资料不完整者和体检不合格者,最后参与的受试志愿者共106名。
1 .3方法 每组有效受试者52例,每组各脱失1例,试食组每天服用左旋肉碱减肥胶囊6粒,分早、中、晚3次服用,温水送服,连续服用60d。对照组服用安慰剂,服用方法同试食组。试食期间两组日常饮食及运动量与试验前保持一致。
1.4仪器 体成分测定设备、功率自行车、心率监测器、B超、皮卡钳、体重计。
1.5 观察指标
1.5.1 安全性指标
1.5.1.1 一般状况(包括精神、睡眠、饮食、大小便、血压等)
1.5.1.2 血、尿、便常规检查
1.5.1.3 肝、肾功能检查
1.5.1.4 胸透、心电图、腹部B超检查(各项指标于试验前检查一次)
1.5.1.5 血尿酸、尿酮体
1.5.1.6 运动耐力测试:运动耐力测试方法为功率自行车试验。
试食前后受试者以相同的运动方案做功率自行车试验,记录心率,并应用Astrand 和Ryhming 的列线图法间接测定每个受试者的最大摄氧量(L/分)。
1.5.1.7 其它不良反应观察:如厌食、腹泻等
1.5.2 膳食因素及运动情况观察
试食前后受试者尽可能与日常饮食相一致。对试验期间的运动状况要求与日常运动情况一致。
1.5.3 功效性指标
1.5.3.1 体重,身高,腰围(脐周),臀围,并计算体质指数(BMI),标准体重、超重度。
成年人(BMI)=体重(kg)/身高2(m2)
超重度(%) =(实测体重-标准体重)/标准体重×100%
1.5.3.2 体内脂肪含量的测定 体内脂肪总量和脂肪占体重百分比测定用体成分测定仪测定。
1.5.3.3 皮下脂肪厚度测定 用皮卡钳法,4个测定位点:A点,右三角肌下缘臂外侧正中点;B点,右肩胛下角;C点,右脐旁3cm;D点,右髂前上棘。
1.6数据处理和结果判定
采用自身对照的配对设计资料的t 检验,用Excel 97 for Windows98 软件统计分析。血常规、尿常规、血清生化等指标用正常值范围判定。
2 结果
2.1一般情况试食试验后, 受试者精神状况、睡眠情况、饮食情况、大小便情况未见异常。
2 .2安全性观察指标
2 .2 .1血液常规检查 试验前后受试者红细胞计数、血红蛋白、白细胞计数的两次测定结果均在正常值范围内。
2 .2 .2生化指标测定 受试者各项指标试验前后均在正常值范围内。
2 .2 .3心电图、B超 试验前后受试者心电图、B超检查结果均无异常。
2 .2 .4运动耐力测试 试验前后受试者的最大摄氧量分别为(2.3±0.6) L/min 和(2.4±0.5)L/min,受试者的耐力未下降。
2.3功效性观察指标
2 .3 .1体重、体质指数、体内脂肪总量、脂肪百分率、腰围、臀围等测定
试验后受试者体重平均下降4.82kg, 体脂总量平均下降4.52kg, 体脂百分率平均下降3.32%, 与试验前比较差异有显著性(P<0.01)(表1和表2);皮下脂肪厚度及腰围 、臀围显著减少(P<0.01)(表3-表5)。
表1 试食前后体重和体质指数变化()
组别 | 人数(人) | 体重(kg) | BMI | |||
试验前 | 试验后 | 差值 | 试验前 | 试验后 | ||
试食照 | 52 | 77.35±4.57 | 72.53±6.43**## | 4.82±5.11## | 30.38±3.76 | 29.24±1.68 |
对照组 | 52 | 76.65±5.62 | 76.97±5.45 | 0.32±4.68 | 31.56±2.73 | 31.75±3.49 |
自身比较**P<0.01,组间比较##P<0.01
表2 试食前后体脂肪量和脂肪百分率变化()
组别 | 人数(人) | 体脂总量(kg) | 脂肪百分率(%) | ||||
试验前 | 试验后 | 差值 | 试验前 | 试验后 | 差值 | ||
试食照 | 52 | 31.24±4.92 | 26.72±7.23**## | 4.52±7.93## | 35.48±2.64 | 32.16±5.33**## | 3.32±3.95## |
对照组 | 52 | 30.81±6.86 | 31.25±5.67 | 0.44±5.36 | 34.85±5.61 | 35.17±3.85 | 0.32±4.50 |
自身比较**P<0.01,组间比较##P<0.01
表3 皮下脂肪厚度及围径测量结果(mm)()
组别 | 人数(人) | 三头肌(mm) | 脐膀 3mm(mm) | ||||
试验前 | 试验后 | 差值 | 试验前 | 试验后 | 差值 | ||
试食照 | 52 | 2.78±0.59 | 1.61±0.32**## | 1.17±0.43## | 3.34±0.62 | 1.91±0.48**## | 1.43±0.53## |
对照组 | 52 | 2.89±0.64 | 2.97±1.13 | 0.08±0.87 | 3.15±0.74 | 3.09±0.58 | 0.06±0.94 |
自身比较**P<0.01,组间比较##P<0.01
表4 皮下脂肪厚度及围径测量结果(mm)()
组别 | 人数(人) | 右肩胛下(mm) | 右髂前上棘(mm) | ||||
试验前 | 试验后 | 差值 | 试验前 | 试验后 | 差值 | ||
试食照 | 52 | 2.85±0.37 | 1.53±0.45**## | 1.32±0.67## | 2.71±0.69 | 1.57±0.74**## | 1.14±0.82## |
对照组 | 52 | 2.91±0.46 | 2.88±1.25 | 0.03±0.98 | 2.84±0.44 | 2.91±0.57 | 0.07±0.51 |
自身比较**P<0.01,组间比较##P<0.01
表5 皮下脂肪厚度及围径测量结果(mm)()
组别 | 人数(人) | 腰围(mm) | 臀围(mm) | ||||
试验前 | 试验后 | 差值 | 试验前 | 试验后 | 差值 | ||
试食照 | 52 | 87.64±5.45 | 80.58±6.03**## | 7.06±5.82## | 106.16±6.83 | 99.57±5.61**## | 6.59±4.58## |
对照组 | 52 | 87.42±4.76 | 87.05±5.51 | 0.37±4.99 | 105.98±4.89 | 105.75±5.64 | 0.23±6.41 |
自身比较**P<0.01,组间比较##P<0.01
3讨论
52名单纯性肥胖成年志愿女性连续60d服用左旋肉碱减肥胶囊,结果表明:左旋肉碱减肥胶囊能明显降低受试者体重、体脂总量、脂肪百分率、皮下脂肪厚度、腰围和臀围;对运动耐力无影响。服用前后各项临床检查指标、血常规、尿常规和各项生化指标无明显变化,无明显不良反应。