明代苏皖浙赣地区的水稻生产和分布王社教一水稻的主要品种苏皖浙赣地区的稻作历史非常悠久，水稻品种极为繁富。虽然至今还未有人对明代该区所有的水稻品种进行详细统计，但从一些地方志的记载来看，至少不下于数百种。这些形形色色的品种又分别属于不同的种属。若以颜色...
中国历史地理论丛
1995年4期
