优质饲草料高效种植技术产业化研发与示范

优质饲草料高效种植技术产业化研发与示范

哈斯其其格1苏木雅2蔺秋香3吕沛萱4

伊金霍洛旗农牧事业发展中心

内蒙古自治区伊金霍洛旗017200

摘要：科学种植与利用饲草料,促进畜牧业健康持续发展优质饲草料是畜牧业发展不可缺少的生产资料,又是价值较高的商品。饲草料的种植加工越来越成为影响肉牛、肉羊养殖效益的重要因素，且由于国家调整种植业结构，大部分土地用于粮食、油料作物种植，提高单位面积土地饲草料的产出和质量成为肉牛、肉羊产业提质增效的有效途径。

关键词：优质饲草料；高效种植技术；研发与示范

引言

饲草料是畜禽养殖的基础，种植、加工、利用优质的饲草料不仅可以提高单位土地产出，夯实国家粮食安全的基础，也为畜牧业高质量发展提供了可靠的饲草料保障。优质作为牛羊的优质粗饲料，可大幅增加肉牛、肉羊、奶牛的生长速度和产奶量，为奶牛优质高产和提高肉牛肉羊养殖效益有极好的促进作用。

1饲草料产业

1.1特点

当前我州饲草料产业开发呈现出几个显著特点：一是率先在全省大力推动粮改饲工作，使之成为调整种养结构、发展现代农业的重要突破口。二是明确了饲草料产业发展思路，加大了政府推动和扶持的力度，探索出了“种足、养多、增收”的旱作农业区农牧结合综合增效的发展模式。三是通过粮改饲、农牧民补助奖励政策等项目实施，农民从中得到了实惠，群众种草养畜的积极性正在提高。四是规模养殖势头强劲，一些有实力的企业和经济实体投资种草养畜和草产品加工利用，正在成为推动我州饲草料产业发展的重要力量。

1.2竞争优势明显一是政策优势

近年来，依据畜牧业特别是草食畜产业在我州的发展优势和潜力，把草食畜产业作为全州经济发展的主要产业和农民增加收入的重要途径，先后出台了《加快牛羊全产业链发展的实施意见》等重要政策，形成相互支撑、相互衔接、相互促进的乡村振兴制度框架体系。并在州委、州政府的领导下，进行了大型的畜牧产业调研活动，制定了《打造畜牧业百亿级产业发展实施方案》，有力地促进了草食畜产业的发展。二是资源优势。现有可利用的天然草场面积为27.5万hm2，每年可产草约38万t；多年生的优质牧草留床面积为3.67万hm2，年产草量约19万t；全膜双垄沟播技术推广面积11.06万hm2，全贮玉米种植约1.83万hm2，加工全贮玉米约100万t，黄贮秸秆约63万ｔ，玉米秸秆饲料化利用率达到90％以上。适宜种草土地资源比较丰富，部分低产田依靠种草改良方式，实现粮食作物、牧草作物、经济作物、三元种植结构调整，适宜于饲草产业规模化开发。全州已形成畜牧科技推广体系等比较健全的公共技术服务网络，还时常邀请一些中、外专家学者来我州授课，传授种草养畜方面的先进技术与经验。四是区域优势。地处青藏高原农牧过渡地带，交通便利，具有得天独厚的资源优势和良好的基础条件，通过政策扶持、项目带动，极大地调动了广大农民种草养畜的积极性，为饲草料产业化经营进行了有益探索，积累了一定的经验。

2饲草料的种植

2.1合理施肥

饲草料施肥从幼苗长出到成熟可以分为三个时期，分别是发育早期，幼苗长出至拔节；发育中期，从拔节至穗构成；发育晚期，从开花授粉至籽粒结成。不同时期有着不同的发展特性，对养分的汲取所需也存在差异。

2.2选种

种植前进行种子挑选，选择籽粒饱满的可培育籽粒作为种子。饲草料种子内存在一成的硬块，出苗率低。可以在栽种前进行机器摩擦破皮或者浸润12h促进出苗。想要预防根腐病可以通过25%多菌灵搅拌种子，为种子质量的0.5%。

2.3留种

在饲草料彻底发育结束前5天内，选择植株健康、分枝结荚恰当、结实率较高、成熟阶段相似、籽粒饱满、抗倒伏、抗炸荚、抗病虫害明显、具有原类型特点的优异单株挂牌，成熟后捆在一起，在通风干燥的环境下晾晒3天，随后脱粒，筛选异物包装单一存储，预留作为种子。

2.4饲草料施肥

饲草料是密植农产物，根部发达，在土质浅层延伸，需从表层土质中吸收大量营养。饲草料发育阶段的营养组成规律是出苗期与成熟阶段所必需的肥料稀少，拔节与抽穗阶段所必需的肥料丰富。氮、磷、钾的占比大约为2∶1∶2。磷肥在拔节到穗分化阶段的汲取量大概为发育阶段吸收规格的50%，在抽穗到开花时期的吸收量占据吸收总数的20%。出苗早期的磷素营养成分对产量有不小的威胁。从拔节到穗分化阶段的30天，由于茎叶成长与幼穗发育一同进行，养分吸收量不断提高，这一阶段内氮素吸收规格占据整个发育周期吸收数量的30%以上。抽穗到开花阶段谷穗得以发育，吸收规格占据总吸收量的20%，其未来的发育阶段对氮素的吸收量少。钾肥可增强饲草料茎秆的柔韧程度，减少倒伏，提高免疫力。另外，还可以促进养分朝籽粒传递，提升籽粒产量。

2.5饲草料施肥

在播种之前应当仔细翻整土壤，实现深耕细耙、上虚下实、深浅相等、地平土碎，饲草料生长期较短，施肥提高产量的效果十分突出，所以，应当以整地过程中进行一次重施肥为重点，假如土壤肥力不足，可以在幼苗期间追加少数的速效氮，能够有极为突出的增加产量效果。通常需要施用农家肥1500~2000kg/亩，灰土肥最佳，磷酸二铵5kg，或过磷酸钙15~20kg加尿素2.5kg。生育期追尿素7.5~10kg，重要地区可施农家肥2500~3000kg/亩，再增施草木灰200~250kg/亩，二铵10kg/亩，追尿素10~15kg/亩。

3优质饲草料高效种植技术示范

围绕全州产业发展规划和州上关于发展草食畜业的总体要求，依托现有基础和条件，通过牛羊基地、园区建设和粮改饲项目带动，建立优质牧草种植基地，充分科学地利用丰富的农作物秸秆，在草产品生产加工和市场销售等方面有一定的突破。依靠科技进步，加强饲草料产业基础设施建设，提高产业的整体发展水平，为建设百亿级畜牧产业提供基础保障。

3.1强化科技培训

在每年的12月至次年2月耕种前的农闲时间，利用外出务工人员回家的机会，对畜牧养殖场（合作社）饲草料加工企业技术人员开展牛羊标准化养殖、饲草料加工利用、玉米全贮优质等关键技术培训。

3.2建设跨区域融合发展

联合体积极发挥当地区位、资源、商贸优势，建设跨区域经营的饲草料生产、加工、经营联合体。县的众新、润源、兴华、众裕、众业，广河县的广盛、伊泽苑、万东工贸等合作社（企业），将本地区和周边青海、兰州、定西等地饲草收购，发挥合作社（企业）优势，加工生产全贮优质玉米裹包饲料，初步形成了合作社（企业）品牌产品。目前，除满足当地养殖场、户需求外，产品还销售到各个牧区，已初步形成区域间的饲草料生产、加工、销售网络，为现代畜牧业的发展探索出了一条跨区域融合发展的新模式。

3.3扩大养殖规模

坚持走种养循环农业发展路子，继续发挥畜牧养殖传统优势，鼓励千家万户种草养殖，不断扩大养殖规模，依托畜禽养殖强镇强村建设、甘味肉羊产业集群项目建设、广河县东乡县省级现代农业产业园（羊产业）建设做大做强饲草产业。

3.4建设跨区域融合发展联合体

积极发挥当地区位、资源、商贸优势，建设跨区价值，可建议养殖户自行进行青贮加工。如果青贮加工有难度，也可配套采购附近地区的玉米青贮包，更好满足农区养殖户饲料的供给。

结束语

优质饲料不仅保留了饲草的营养成分，延长了贮存时间，大大降低了冬春季节反刍动物的饲养成本，还能给反刍动物的生产性能带来正向作用，显著提升养殖效益。

参考文献

[1]祁学东．天祝县饲草料产业发展现状及对策[J]．畜牧兽医杂志，2022，41(3)：67-68．

[2]罗建华，曾垚．桂东林下生态养鸡发展现状[J]．中国畜牧业，2019(15)：66-67．

[3]高万庆，尚明瑞．民勤县生态现状与治理途径浅析[J]．甘肃农业科技，2010(11)：28-31．

[4]李政萍，冯一进．具有抗氧化活性的植物提取物在肉鸡球虫病治疗上的应用价值[J]．国外畜牧学，2008(4)：6-8．