新疆昌吉州木垒县东城镇农业(畜牧业)发展服务中心 新疆 昌吉 831900
摘要:社会的进步推动各行各业的发展,生猪养殖作为我国畜牧业的支柱产业,其机械装备水平的提升对于整个行业至关重要。随着科技的进步和市场的需求,我国猪场在养殖装备的应用方面取得了显著进展,但在实际应用中仍面临一些挑战。
关键词:生猪养殖、机械装备、发展
引言
生猪养殖业在我国不仅是畜牧业的核心组成部分,更是国民经济的重要支柱之一。随着国家对于农业发展的深入推进,生猪养殖业正面临着前所未有的发展。近年来,我国生猪产业在生产方式上发生了显著变革,规模化、标准化、自动化、智能化的发展趋势日益明显。这些变革不仅极大地提升了综合生产能力,而且为全产业链的生产经营集约化奠定了坚实基础。以2021年的数据为例,我国生猪出栏量达到了惊人的6.7亿头,而养殖规模化率也首次突破了60%大关,这标志着我国生猪养殖业已经迈入了一个全新的发展阶段。生猪养殖业的快速发展离不开智能化管理。通过引入先进的技术,猪场管理者能够实现对猪的实时监控。这种智能化的管理方式不仅极大地提高了养殖效率,还降低了劳动强度。
1.生猪养殖机械装备的应用
1.1饲料输送系统
猪场饲料输送系统是在养殖过程中,通过高效、自动化的方式将饲料从储存设施输送到各个猪舍,减少人与饲料的接触,确保猪能够获得充足、均匀的饲料供给,,并且能够降低交叉污染的风险。常用的方式是螺旋输送、填料板输送、液体物料输送、气动输送等,每种给料的方式都有自己的特点,并且可以根据模式的不同选择合适的运输系统。为了实现对饲料量的精确控制和监测,现代大型养猪场通常会在饲料塔的出口处安装智能称重传感器和饲料监测装置。这些设备能够实时监测并记录通过的饲料量,为养殖管理提供数据支持。通过这些数据,养殖人员可以及时调整饲料配方和喂养策略,优化饲养成本,同时保证猪的营养需求[1]。
1.2精准饲喂技术与装备
对于猪的饲喂是生态养殖的关键环节,合理、科学喂养可以减少饲料浪费。智能饲养设备在现代养猪业中的应用正在逐渐普及,它们通过精确控制饲料的投放量和喂养频率,极大地提高了饲料的利用率,减少了浪费,并优化了猪只的生长性能。智能饲养设备不仅可以在猪进食时自动的将水和料定量下放,还能保证饲料的新鲜,实现多个时段自动进行湿料饲喂,还可以针对哺乳母猪“少吃多餐”的特点,按照设定的时间间隔和饲料量为母猪提供适量的食物。这种“少吃多餐”的喂养模式有助于提高母猪的采食量,从而确保足够的乳汁分泌,同时也有利于母猪的健康和仔猪的成长。怀孕母猪的采食量和营养物质会与平时发生变化,采用先进的传感器技术,实时监测母猪的行为和生理状态,从而精确调整饲料配方和喂养计划。这种个性化的饲养管理策略有助于满足怀孕母猪在不同孕期的营养需求,确保胎儿的健康发育。智能饲养设备的应用正在改变传统的养猪模式,它们通过精确控制饲料的投放,提高了饲料的利用率和猪只的生长效率,为养猪业的可持续发展提供了强有力的技术支持。
1.3环境调控系统
养猪环境的优化对猪的健康和生产至关重要,环境监测系统主要包括制冷和通风设备,它们能够有效调节养猪场的温度和湿度,确保猪的舒适度。夏季,通过湿帘和风机的协同作用,可以有效地降低猪舍的温度,同时保持适宜的湿度水平。湿帘作为蒸发冷却装置,能够在水分蒸发的过程中吸收热量,从而达到降温的效果。风机和通风窗则负责将新鲜空气引入猪舍,排出闷热和有害气体,确保猪舍内的空气质量。冬季通风则主要依靠风扇和通风窗来实现。在低温季节,湿帘通常不会开启,以免增加不必要的冷负荷[2]。一些养猪场还在养猪场前面安装了空气过滤设备,以防止疫病发生。初级和次高效过滤器能够拦截大部分的灰尘颗粒、细菌和病毒,防止它们进入猪舍,从而降低猪只感染疾病的风险。在一些高级别的养猪场中,还会使用原高效过滤器,这些过滤器能够过滤掉更小的颗粒物,如0.3-1.0微米的尘粒,提供更为严格的空气净化。通过精确控制养猪场的环境参数,如温度、湿度和空气质量,可以显著提高猪只的生长速度、繁殖效率和整体健康状况。
1.4粪污资源化处理
规模化养猪的发展,使猪粪对环境的污染日益明显,为了实现养猪业的可持续发展,高效处理和资源化利用猪粪已成为当务之急。未经处理的猪粪直接排放会导致地下水和土壤污染,破坏生态平衡。通过科学处理,减少污染物的排放。可以采用厌氧发酵、堆肥发酵、生物干燥、液体肥料化等多种处理方法,进行猪粪的处理[3]。总之,猪粪的高效处理和资源化利用是养猪业可持续发展的基础。只有采取科学有效的措施,加强猪粪处理工作,才能实现养猪业的绿色发展。
2.生猪养殖机械装备发展现存问题
2.1部分核心技术没有得到创新
从当前生猪养殖设备的实际应用来看,部分关键零部件仍然不能很好地达到产品设计的使用要求,例如,饲料输送系统的进料管中有堵料现象,饲喂食槽的边角处有饲料残留等,这都是业内普遍存在的共性问题,短时间内无法解决,严重影响了生猪养殖企业的利用意愿。
2.2人才流动大,复合型人才缺乏
养猪场工作环境恶劣,强度大,农牧业生产能力不足,产能增长渠道与资质供给不相匹配以及公司发展等原因,导致一线的人员流失率较高。我国养猪产业的迅速发展,迫切需要具备良好的技术人才,然而需求与现实矛盾较大,其中主要表现为:缺乏科学的管理人才,缺乏先进的养猪技术,现代化的养猪场,缺乏自动化设施。
3.生猪养殖机械装备发展的建议
3.1创新核心技术、突破难题
针对养猪行业核心技术与装备短板的挑战,首先,在政府方面可以设立专门的基金,用于支持养猪行业的技术研发和装备升级。并且鼓励企业、科研院所和高校之间的合作,建立产学研一体化的合作平台。而且要加强对养猪行业技术人才的培养,通过教育和培训项目,提升从业人员的技术水平。其次我国在养猪模式上各有不同,这对大规模养殖设备的全面推广和应用提出了更高的要求,推动养猪行业的标准化建设,包括养殖技术、设备标准和管理规范等。标准化有助于提高整个行业的技术水平,降低生产风险。
3.2培养专业型复合人才
随着养殖业的快速发展,生猪养殖业对专业型、全能型人才的需求也越来越高,为了满足这一需求,生猪养殖企业、装备生产企业、高校和科研机构需要加强合作,共同培养适应现代生猪产业发展所需的技术技能型和创新服务型人才,这些人才将运用现代科技手段推动生猪产业的生产高效、资源节约、环境友好和布局合理,为生猪产业的高质量发展提供有力支撑。
结语
总之,在全球农业现代化的浪潮中,智能技术正逐渐渗透到养猪业的各个环节,从精准饲养到疾病防控,从环境监控到生产管理,利用智能技术实现科学养猪。为了促进养猪设备和信息技术的融合,加快养猪业向规模化、标准化和现代化发展,各行业必须继续大力支持智能化与养猪业的结合,只有将智能设备运用到养猪行业,才能提高生产效率,优化动物福利。只有这样,我们才能加快生猪产业的高质量发展。
参考文献
[1]王善高,田旭.我国生猪养殖业绿色全要素生产率测度与分解[J].统计与决策,2022,38(16):36-41.
[2]肖翠萍,李晓云.生猪养殖业集聚对大规模生猪养殖全要素生产率的影响研究[J].海南大学学报(人文社会科学版),2022,40(3):140-150.
[3]杨侗瑀,王祖力,汤莉,等.2022世界生猪产业发展情况及2023年的趋势[J].猪业科学,2023,40(2):36-40.