内蒙古自治区包头市固阳县职业教育中心 014200
摘要:随着我国人民生活水平大幅度提升,对畜牧产品的需求不断扩大,促进了行业发展,增加了动物疾病发生几率和危害性,在此形势下,学校开展的畜牧兽医专业教学做好实践教学工作,能够培养出高素质的畜牧兽医专业人才,提高对动物疾病的防治效果。本文针对加强牧医专业实践教学的必要性与途径相关内容进行探讨,以供参考。
关键词:牧医专业;实践教学;必要性;途径
畜牧兽医专业课程具有极强的实践性,能否保证实践性教学质量,一定程度上直接影响着该专业整体教学水平,对畜牧业的健康发展起着深远且广泛的影响。纵观我国畜牧业的兽医队伍现状不难发现,其实践技能亟待提升,与理论知识掌握水平存在较大差距,无法适应新时代的畜牧兽医岗位职责,这也充分反映出学校畜牧兽医专业实践教学的不足,由此可见,研究畜牧兽医专业实践教学具有重要现实意义。
一、加强牧医专业实践教学的必要性
1.强化实践教学是实现牧医专业培养目标的需要
牧医专业应培养具有综合职业能力的人才,以满足禽畜生产第一线工作对应用型人才的需要。而要实现这一培养目标,就必须把握好理论与实践的联系,培养实际操作能力。本专业是一个理论性和实践性都很强的专业,在过去传统的教学中,侧重于课堂理论教学,而对实践教学重视不够,导致学生实际操作能力特别是畜禽养殖能力不强。为使学生“招得进、留得住、学得好、推得出、用得上”,要把学生培养成具有钻研、务实和创新精神,专业技能强,综合素质高的技能型、创业型人才。所以,对学生思想品德的教育和专业技能的培养就显得特别重要。职业技能的掌握主要通过特定的教育训练,反复实践。
2.强化实践教学是人才市场的需求
近年来,非洲猪瘟等一些突发性禽畜流行病发生后,对于禽畜生产第一线从事技术操作、应用的人才需求量将会大幅度增加,摆在我们面前的课题是牧医专业教育如何紧跟市场,加大实验实训设施投资,培养出真正的有一技之长和动手能力强、适应市场需要的人才。例如,学校需紧贴市场需求,根据自己的条件优势及时调整教学改革方向,在加强原有专业课程建设的基础上,围绕市场需求增设新课程内容,培养的应用型、技能型毕业生。
3.强化实践教学是牧医专业教育对象的要求
近年来,牧医专业的生源结构发生很大的变化。大部分学生的文化知识基础薄弱,这影响到他们对理论知识的接受理解和掌握,也影响到他们对文化课的学习兴趣和成绩。但是,在一些实践性强的课程中,这些学生却表现出较大的兴趣,也能够认真地去学。为此,我们应该适应学生要求,注重实践教学。只有通过学生自己动手操作,才能加深理解,才能使学生尽快掌握。因此,在教学过程中,加强实践性,强调应用性,多安排学生进行动手操作的锻炼,既可以提高学生的学习兴趣,增强学生感性认识,有利于他们对知识的接触、理解和掌握,又可以增加学生的实际操作能力。
二、加强牧医专业实践教学的途径
1.要转变观念,真正重视实践教学
在牧医专业培养目标调整后,教师的观念也要随着培养实用型、技能型人才而转变,真正重视实践教学,而不是仅仅停留在口头上,或是应付式地带领学生到实习牧场转一圈。指导学生进行生产全过程的实训是很辛苦的,也需要耗费大量的业余时间和精力,所以,教师要有高尚的职业道德,要有奉献精神,不怕苦,不怕累,以自己良好的言行教育和引导学生。
2.讲解重点、难点,操作示范
有充分准备,才能有好的效果。每次实习前,要求学生课前预习,先阅读有关实践教学大纲,明确每次实践教学目的、操作的主要步骤和方法。通过老师讲解重点、难点,操作示范,培养独立操作的能力。例如,在观察动物器官解剖这个实验前,教师先提出一些问题:1.动物器官横切面与纵切面构造有什么不同?2.排列顺序怎样?3.徒手切片时应注意什么?4.显微镜的操作步骤怎样?使学生带着疑问去预习。再拿出动物器官横切面和纵切面的挂图,从外到内,对各种器官的特征进行对照、讲解,切片示范,加深学生的理论知识。然后人人动手操作,观察动物器官的切片构造,并对照显微镜观察到的图像,分别绘一个动物器官横切面和纵切面的实物图,作为实验报告成绩。每次实验课均严格、认真要求练习,学生的动手能力就能不断提高。
3.要联系专业实际丰富教学内容,培养学生的学习兴趣和创造力
教师加强理论与实践相结合,增强课堂教学效果,提高理论教学质量。同时,在实践教学中,联系专业实际安排实验内容,增强学生动手操作的兴趣。“兴趣是最好的老师”,学习兴趣是学生对学习对象的认识倾向和情绪状态,是学生学好一门学科的内在动力。如果教师没有联系专业实际开展实践教学,学生往往兴趣不高,马虎应付。为了激发学生的学习兴趣,我把实践教学的内容按畜禽生产实际来安排。这样,学生的积极性高,兴趣浓厚,认真对待实践教学的每个环节,自觉完成任务。由于每个学生都自始至终亲身参加养猪养鸡全过程的生产实践,经历了生产的各个环节,碰到问题要积极思考,寻求解决的办法,能实实在在体会到成功的喜悦,极大地提高了学习的兴趣和热情,调动了学习的积极性和主动性,增强了课堂教学气氛和效果,实现了“要我学”到“我要学”的根本转变,还培养了学生互相协调、互相合作的团队精神。
4.要与毕业技能考核相结合,加强学生平时技能训练
学生技能考核的目的,在于使学生牢固地掌握所学的专业技能,便于在工作、生产中应用。学校畜牧兽医专业需重视学生的技能考核,通过各学年各学科技能分散训练考核与毕业学期专业专项技能综合考核相结合的形式,全面、系统地考核学生的技能知识。在毕业前要进行技能考核,人人过关,考核成绩单列,计入学生成绩册,存入档案。如果技能考核不及格,就不能毕业,要进行补考。如果学生平时技能训练不认真,马虎应付,毕业技能考核就难以过关。
三、结语
总而言之,推进畜牧数学专业实践教学的改革创新势在必行,既是适应社会需求提高畜牧兽医专业人才培养质量的必由之路,也是健全学校畜牧兽医专业体系建设的有效方法,学校要从实际出发,以问题为导向不断提升畜牧兽医专业实践教学效率和水平。
参考文献:
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