儿童保健工作中进行营养干预促进其生长发育的价值分析

儿童保健工作中进行营养干预促进其生长发育的价值分析

蔡蓉

无锡市锡山区妇幼保健计划生育服务中心  214000

摘要：在儿童生长发育中需要做好营养干预工作，以免儿童出现营养过剩或营养不良等情况。如何提升营养干预水平，成为了儿童保健工作者需探析的问题之一。文章针对儿童保健工作中进行营养干预促进其生长发育的价值、做好营养干预工作的策略加以分析，分析表明，营养干预能有针对性的解决生长发育问题，降低儿童患有严重疾病的风险，相关干预举措有着经济性、长期性、安全性，这就需要营养干预因人而异，以科学理论为支撑，贯穿儿童生长发育全过程，继而提高儿童保健工作质量。

关键词：儿童保健工作；营养干预；生长发育

  营养干预主要是指运用科学理论与行之有效的方法调节机体营养以及改进营养摄入计划，使机体更为健康。营养干预属于儿童保健工作之一，当前存在干预缺乏针对性、贯穿性等问题，这就不利于发挥营养干预的积极作用。基于此，为了提高儿童保健工作有效性，探析营养干预促进儿童生长发育的价值与策略显得尤为重要。

一、儿童保健工作中进行营养干预促进其生长发育的价值

1. 有针对性的解决生长发育问题

    营养干预的目的之一是促进儿童生长发育，因为儿童在发育中遇到的问题不尽相同，所以干预措施有着目的性，受问题驱动，使得儿童保健工作能事半功倍。以儿童发育迟缓为例，可能会出现身高偏低、智力低下、免疫功能障碍等情况，为了规避上述情况，助力儿童健康生长，要先测定儿童的体重、身高，再汇总分析实验室检查、临床评价、膳食评价结果，在此前提下制定并践行营养干预措施，例如儿童中度消瘦，要进行2-4周的营养干预，以追加每日饮食中优质蛋白摄入量为主，要求蛋白质摄入量超8%，2-4周后复查，关注干预效果，用以调节营养干预对策，解决儿童发育迟缓的问题。

2. 降低儿童患有严重疾病的风险

    在日常生活中，家长觉得孩子吃得饱、吃得种类多就能避免出现营养方面的问题，这虽有一定的道理，但营养干预力度较小，可能会出现某种营养物质长期无法补足的情况，进而影响儿童的健康，亦会增加患病风险。以长期缺钙为例，儿童可能会患有佝偻病、骨质疏松、低钙血症等疾病，出现容易骨折、肌无力、抽搐、睡眠质量较差等情况。这说明儿童日常饮食存在疏漏之处，要通过营养干预加以调节，以促进儿童钙质吸收为例，要补充维生素D3,追加钙含量较高食物的摄入量，如豆制品、奶制品等，若孩子不爱吃，那么家长应想办法改变食物制作方式，使之口感能符合孩子的期待，以豆腐为例，鸡蛋、豆腐铁板烧不仅美味还有营养，可满足孩子从食物中摄入钙元素的需求。

3. 营养干预有着经济性、长期性与安全性

    儿童生长发育问题自其诞生到成年始终牵动着家长的心，只有营养搭配合理，才能确保处于各个成长阶段的儿童身体健康，生长发育正常，机体素质较强。因为营养干预有着经济性，需要购买的药品极少，主要通过饮食调节营养配比，实操性较强，营养干预能与孩子的成长频率一致，针对不同生长阶段采取相应的营养干预方案，使得干预行为更加安全合理，提升儿童保健工作水平。

二、在儿童保健过程中做好营养干预工作的策略

1. 营养干预因人而异

    虽然营养干预经验、以往的研究成果等可以作为制定与推行干预方案的依据，但并非发挥着决定性作用，主要源于营养干预要因人而异，根据儿童的具体情况采取干预措施，助其生长发育。以儿童贫血为例，会影响智力发育，并不利于儿童的健康成长，这就需要率先了解儿童贫血病因，如遗传性贫血、维生素缺乏性贫血等，在此前提下做好营养干预工作，追加孩子每日豆制品、瘦肉、鱼类、蛋类、维生素含量较高果蔬的摄入量。对于低龄缺铁性贫血儿童来讲，可以注射或口服补铁药物，还要补充铁剂、叶酸、维生素B12,为的是合成更多红细胞。在营养干预的同时要督促孩子体育运动，促进血液循环，压缩贫血治疗周期。个人体质存在差异，有些孩子是过敏体质，那么在展开营养干预工作时要格外当心，基于此需深度了解儿童，包括过敏源、家族病史、饮食习惯等方面，保障营养干预事半功倍[1]。

2. 以科学理论为支撑

    营养干预工作本身以营养学、儿童生长发育学等科学理论为支撑，确保营养干预有据可依，并能在儿童保健工作中发挥作用，满足促进儿童生长发育的需求。除了营养干预相关理论以外，在开展营养干预活动的过程中还要运用医学理论，注重通过医学检查了解孩子发育实况，并进行必要的干预。以检查孩子是否缺锌为例，可进行发锌测定、血清锌测定等检查，根据检查结果做出科学判断，相较于“经验论”，医学仪器检查更为精准，避免出现误判、干预滞后等情况。若检查结果说明孩子缺锌，那么要从补锌角度出发进行营养干预，例如在饮食中添加麦芽、牡蛎、动物内脏、瘦肉、坚果等。有些家长为了提高补锌效率会给孩子吃一些强化锌产品，这就需要做好复查工作，了解干预效果，以免出现锌过量的消极现象，使得营养干预更具科学性与合理性[2]。

3. 贯穿儿童生长发育全过程

    营养干预无法一蹴而就，主要源于儿童处在成长发育阶段，各个时期机体对营养物质的需求是不同的，以青春期为例，因为处在生长旺盛期，所以对钙、蛋白质、维生素D3等营养的需求量要高一些，常规的饮食方式可能会造成营养缺乏的后果，这就不利于青春期的孩子生长发育。基于此，营养干预要贯穿儿童保健工作全程，与儿童生长发育同步，规避营养干预脱离实际的现象。儿童营养干预越早越好，有些家长觉得孩子比较健康，殊不知孩子已经存在了缺乏营养的问题，问题带来的不良影响可能不会在短期显现出来，这就会被家长忽视，调查研究显示，一些营养不良的儿童成年后患有慢性疾病的风险偏高，一般情况下长期营养不良带来的消极影响是不可逆的。为了使营养干预有着预见性与一贯性，当今社会应加大力度宣传儿童定期体检的益处，同时教育机构应组织儿童体检，以便根据体检结果在儿童生长发育全过程及时开展营养干预工作。

结束语：

综上所述，在儿童保健工作中要加强营养干预，主要源于通过营养干预儿童能健康成长。基于此，家长以及专业人士要强化营养干预意识，根据儿童生长发育实际情况采取必要的干预手段，以均衡摄入营养为主，还要根据儿童生长发育问题进行科学、针对、长期的干预，继而提高儿童保健工作有效性。

参考文献：

[1]李欣颐.保健护理对儿童生长发育的影响探讨[J].中文科技期刊数据库(全文版)医药卫生, 2022(6):4.

[2]汪兴玲,陈志玮,韦淑飞等.个体化营养干预联合儿童保健改善婴幼儿生长发育的效果[J].江苏医药,2021,47(07):669-672.