四川省资阳市安岳县卧佛镇畜牧兽医站
摘要:本文探讨了做好生猪检疫监督的措施,以确保生猪养殖业的健康和可持续发展。通过分析引入非洲猪瘟(ASF)等传染病对生猪产业的威胁,提出了加强疫情监测、建立健全的检疫制度、加强动物来源管控、加强人员培训和加强国际合作等关键措施。这些措施有助于提高生猪养殖场的生物安全水平,减少传染病的风险,保护养殖业的稳定发展。
关键词:生猪检疫监督、非洲猪瘟、疫情监测、检疫制度、动物来源管控
生猪养殖业是许多国家重要的农业部门之一,但传染病的爆发对其产业链和经济造成了巨大的威胁。其中,非洲猪瘟作为一种高度传染的疾病,对生猪养殖业造成了严重的影响。因此,做好生猪检疫监督的措施至关重要,以确保生猪养殖业的健康和可持续发展。
一、非洲猪瘟的概述与特点
(一)非洲猪瘟的病原学特征
非洲猪瘟(African swine fever,简称ASF)是一种由非洲猪瘟病毒(African swine fever virus,简称ASFV)引起的高度传染性疾病,主要感染猪科动物,尤其是猪。非洲猪瘟病毒属于阿斯法维鲁斯科(Asfarviridae)家族,是一种大型、复杂的DNA病毒。非洲猪瘟病毒具有一些独特的病原学特征。首先,ASFV具有高度传染性,能够在猪种群中迅速传播。病毒通过直接接触、飞沫传播、蜱传播和食物传播等途径进行传染。其次,ASFV对猪的感染率和致病性非常高。感染猪后,病毒可引起严重的全身性疾病,表现为高热、食欲不振、呼吸困难、皮肤瘀斑和内脏器官出血等症状。患病猪的死亡率通常很高,可达到90%以上。此外,ASFV对猪没有有效的治疗方法和疫苗可用,给疫情的控制带来了极大的困难。非洲猪瘟病毒的存在和传播对猪肉产业造成了严重的经济损失。一旦疫情爆发,常常需要采取紧急的控制措施,如扑杀感染猪只、封锁疫区、加强生物安全措施等,以遏制病毒的传播。然而,由于ASFV具有复杂的传播途径和环境稳定性,控制非洲猪瘟的挑战仍然非常严峻。
(二)非洲猪瘟的传播途径与流行病学特点
非洲猪瘟(ASF)的传播途径和流行病学特点是了解和控制该疾病的关键。ASF的传播途径多样,主要包括直接接触、飞沫传播、蜱传播和食物传播等。直接接触是最常见的传播途径,感染猪之间通过密切接触、共用饲料、共用水源等方式传播病毒。飞沫传播发生在患病猪呼吸或咳嗽时,病毒通过飞沫悬浮在空气中,被其他猪吸入呼吸道而感染。蜱传播是由于感染了非洲猪瘟病毒的软蜱叮咬猪类动物而引起的传播。最后,食物传播是当猪摄入了感染猪的组织、血液、分泌物或排泄物等含有病毒的食物时发生的传播。非洲猪瘟的流行病学特点主要有以下几个方面。首先,ASF具有高度传染性,病毒在猪种群中迅速传播。一旦疫情爆发,往往呈现爆发性扩散的特点,造成严重的疫情。其次,ASF对猪的感染率和致病性非常高,患病猪的死亡率通常很高,这加剧了疫情的严重程度。此外,ASFV对猪没有有效的治疗方法和疫苗可用,这增加了疫情控制的难度。另外,ASFV具有长期存活和环境稳定性的特点,可以在感染猪的组织、血液、粪便、尸体等物质上存活数月甚至更长时间,这增加了病毒传播的风险和难度。
二、中小规模饲养场非洲猪瘟防控策略
(一)健康管理与生物安全措施
中小规模饲养场在非洲猪瘟(ASF)的防控工作中扮演着重要的角色。为了有效预防和控制ASF的传播,中小规模饲养场应采取一系列健康管理和生物安全措施。首先,健康管理是防控ASF的基础。饲养场应建立健全的疫病监测体系,定期进行疫情调查和监测,及时发现和报告疫情。同时,加强猪群的健康管理,包括定期体检、疫苗接种、驱虫等,确保猪群的免疫力和健康状态。其次,生物安全措施是防止ASF传播的关键。饲养场应加强进出动物的管控,建立严格的动物检疫制度,禁止非法引进和交易猪只。同时,要加强饲养环境的管理和清洁消毒工作,定期清理和消毒猪舍、饲料槽和饮水设备等,减少病毒的存活和传播风险。此外,要加强外来人员和车辆的管理,限制非必要的人员和物品进入饲养场,防止病毒通过人员和物品的介入而传播。另外,饲养场还应加强员工的培训和教育。培训员工关于ASF的认识和防控知识,使其能够正确识别疫情症状、掌握应急处理措施,并遵守相关的防疫规定和操作规程。员工要做好个人卫生,使用个人防护装备,避免病毒通过人员传播。
(二)防疫措施与监测
首先,建立严格的访客控制措施是非常重要的。饲养场应制定明确的访客管理制度,限制外来人员进入猪舍区域,并确保所有进入猪舍区域的人员都遵守必要的生物安全规定,如穿戴合适的防护服和鞋套,并进行必要的手部消毒。这可以减少病毒通过人员传播的风险。
其次,加强猪只的来源管控是至关重要的。饲养场应严格遵守动物进出场制度,禁止非法引进和交易猪只。所有引进的猪只都应该进行必要的检疫和隔离观察,确保猪只的健康状况良好,避免潜在的病毒传播源。此外,定期进行疫情监测也是非常重要的防疫措施之一。饲养场应建立健全的疫情监测体系,定期对猪只进行体温检测和病征观察,及时发现和报告疑似病例。同时,要加强猪只的实验室检测,包括血清学检测和病毒核酸检测等,以确保及时发现和确认ASF的疫情情况。饲养场还应加强日常的卫生管理和消毒工作。定期清理和消毒猪舍、饲料槽、饮水设备等,减少病毒的存活和传播风险。同时,要确保饲养环境的干燥和通风,以降低病毒在环境中的存活能力。中小规模饲养场在防控ASF中需要采取防疫措施和监测措施。包括建立严格的访客控制措施、加强猪只的来源管控、定期进行疫情监测、加强日常卫生管理和消毒工作等。通过这些措施的有效实施,可以降低ASF的传播风险,保护猪群的健康和饲养场的可持续发展。
结语:
在当前全球范围内非洲猪瘟等传染病的威胁下,做好生猪检疫监督是保护生猪养殖业的生物安全的关键。本文提出了加强疫情监测、建立健全的检疫制度、加强动物来源管控、加强人员培训和加强国际合作等措施,这些措施有助于提高生猪养殖场的生物安全水平,减少传染病的风险,保护养殖业的稳定发展。在实践中,需要政府、养殖场主和相关机构的共同努力,形成合力,共同应对生猪养殖业面临的挑战。
参考文献
[1]邓汉明. 中小规模生猪饲养场的非洲猪瘟防控策略[J]. 养殖与饲料, 2021, 20 (01): 61-63.
[2]孙爱玉. 中小规模饲养场非洲猪瘟防控策略[J]. 养殖与饲料, 2020, 19 (11): 75-77.