对我国保健食品现状的分析周成富,李晓淳四川省卫生管理干部学院(610O41)夏义倬,卓秋成成都市卫生防疫站(610021)1出现保健食品“热”的原因1.1群众对食品的更高层次需求随着我国经济的发展,人民生活水平的提高以及保健意识的增强,群众饮食观念发...
中国食品卫生杂志
1994年S1期