饮食护理在小儿腹泻中的应用效果观察

饮食护理在小儿腹泻中的应用效果观察

肖津

成都大学附属医院 成都金牛区 610081

摘要：目的：观察腹泻患儿接受饮食护理的效果，及对生活质量与临床症状的影响。方法：采取回顾性研究，收集医院2022年1月至12月收治的采用常规护理的40例小儿腹泻患儿纳入对照组；另选取采用饮食护理的40例小儿腹泻患儿纳入观察组。统计患儿腹泻次数及临床症状消失时间；于患儿干预前后，使用中文版儿童生活质量测定量表（PedsQL）评估患儿生活质量；统计患儿家属护理满意度。结果：观察组腹泻次数少于对照组，腹泻消失时间、发热消失时间、呕吐消失时间及住院时间短于对照组，家属护理满意度高于对照组（P＜0.05）；两组干预后PedsQL量表各维度评分均较干预前提高，且观察组高于对照组（P＜0.05）。结论：开展饮食护理干预，患儿的症状得到尽快消除，生活质量也随之获得好转，同时能够避免不良反应对患儿治疗体验的影响，值得临床应用。

关键词：饮食护理；小儿腹泻；应用效果

引言

小儿腹泻在临床上较为常见，多采用药物治疗，同时予以补液处理。为了提高腹泻患儿的治疗及康复效果，本文对所选腹泻患儿开展饮食护理干预，并取得了满意疗效，现将结果报告如下。

1资料与方法

1.1一般资料

将2022年1月至12月采用常规护理的40例小儿腹泻患儿纳入对照组，另将同期实施饮食护理的40例小儿腹泻患儿纳入观察组。对照组男、女分别为23例、17例；年龄5个月至2岁，平均（1.33±0.39）岁；病程1~3d，平均（2.24±0.29）d；体质量12~18kg，平均（15.20±0.84）kg。观察组男、女分别为21例、19例；年龄4个月至2岁，平均（1.29±0.32）岁；病程1~3d，平均（2.31±0.3）d；体质量13~19kg，平均（15.30±1.04）kg两组患儿一般资料比较无显著性差异（P＞0.05）。

1.2方法

对照组实施常规护理，观察组实施饮食护理，具体如下：

（1）健康宣教。向家属讲解患儿治疗期间科学饮食的重要性，帮助家属掌握正确的饮食意识与饮食习惯，逐步调整患儿的日常饮食结构，在避免腹泻再次发作的同时，提高患儿的营养水平。可利用微信公众号、宣传画册、宣传视频、床旁宣教等多种方式进行健康教育，帮助家属了解如何改善患儿的饮食习惯。（2）科学饮食建议。根据患儿的营养摄入情况，采取科学的饮食方案进行干预，为患儿准备营养餐，指导家属观察患儿的饮食情况，避免挑食。若患儿同时存在呕吐症状，则减少乳制品、蔗糖类食物的进食量，可以暂禁食以缓解症状，并给予积极补液，必要时可口服葡萄糖溶液，控制酸碱平衡，叮嘱患儿准时用药，饮食需错开用药时间，以此发挥用药效果。

1.3观察指标

（1）腹泻次数及临床症状（腹泻、发热、呕吐）消失时间、住院时间。（2）生活质量：于患儿干预前后，使用中文版儿童生活质量测定量表（PedsQL）评估患儿生活质量。（3）患儿家属护理满意度：自制护理满意度问卷从护理技巧（10个条目）、护理态度（10个条目）两方面评估护理满意度。

1.4统计学方法

采用SPSS25.0对研究对象采集的数据进行分析处理，计量数据采用(±s)表示；计数资料采用%表示，使用χ2对数据进行校检；P>0.05为差异无统计学意义。

2结果

2.1两组生活质量评分比较

干预前，两组生活质量评分比较，差异无统计学意义（P＞0.05）；干预后，两组PedsQL量表中生理功能、躯体症状、情感功能、社交功能、认知功能评分较干预前提高，且观察组高于对照组，差异有统计学意义（P＜0.05）。见表1。

表1两组PedsQL评分比较（分，x±s）

2.2两组腹泻次数和临床症状消失时间比较

观察组腹泻次数少于对照组，腹泻消失时间、发热消失时间、呕吐消失时间及住院时间短于对照组（P＜0.05）。见表2。

表2两组腹泻次数及临床症状消失时间比较（x±s）

2.3两组家属护理满意度比较

观察组家属护理满意度高于对照组（P＜0.05）。见表3。

表3两组家属护理满意度比较[例（%）]

3讨论

小儿腹泻好发于5周岁及以下的儿童，患儿发病后存在严重的腹泻症状，部分患儿同时伴有呕吐、发热、头晕等症状表现，会对患儿的身体健康造成一定影响。部分患儿家属由于对疾病控制、饮食摄入方面没有科学的认识，导致其虽然能够遵医进行治疗和干预，但在饮食方面的重视程度较低，多数采取禁食方式减轻患儿的腹泻、呕吐症状，无法满足患儿对营养摄入的需求。为此临床对腹泻患儿开展饮食护理干预。饮食护理干预的主要内容是利用饮食方面的干预与宣教，帮助家属了解如何对患儿开展营养摄入的管理，在保障患儿病情稳定的基础上，帮助患儿提高营养摄入效果，改善康复质量，加快病情的好转。

结束语

综上所述，开展饮食护理干预，患儿的症状得到尽快消除，生活质量也随之获得好转，同时能够避免不良反应对患儿治疗体验的影响，值得临床应用。

参考文献

[1]张玲.针对性的饮食护理在小儿腹泻中的应用效果评价[J].医学食疗与健康,2020,18(19):22+24.

[2]曲娜.针对性饮食护理在小儿腹泻中的应用价值[J].中国医药指南,2020,18(21):237-238.