从我国旅游管理人才培养现状出发,剖析旅游管理人才培养过程中存在的问题,提出旅游管理创新型人才培养的必要性.结合浙江树人大学旅游管理专业休闲与餐饮管理方向创新型人才培养的实际,介绍人才培养目标定位,并从人才培养理念、课程体系打造、开放性的教学模式与能动性的教学方法、校企结合以及产学研联动等方面阐述旅游管理专业休闲与餐饮管理方向人才培养的创新举措,总结取得的成效
浙江树人大学学报
2012年3期
