生猪规模化养殖粪污处理模式

生猪规模化养殖粪污处理模式

闫艳,张利勇

正阳县兽药饲料质量检验监测中心 河南驻马店 463600

摘要：由于我国畜牧业的日益发展，大规模畜牧养殖造成的环境污染问题越来越严重。在巨大的社会舆论和环境保护的压力下，养殖行业应往规模、标准化和生态化发展。养猪场产生的粪污越来越受到重视，规模养殖产生的粪污规模大、数量大并且集中。在环保优先的形式下，大规模处理和利用资源处理养猪场产生的粪污是发展的基本要求。为保证该目标可以有效达成，相关工作人员应当加强对生猪养殖粪污处理工作的重视，通过对猪粪便以及污水进行合理应用，从而实现对粪污的生态化处理。因此，本文将对规模化生猪养殖中的粪污处理模式进行探究，旨在推进该行业的健康持续发展。

关键词：生猪；规模化养殖；粪污处理模式

前言：我国是生猪饲养以及消费大国，由于养猪场的建设门槛较低，导致我国存在许多大规模小不一的养猪场。由于长期缺乏环境监管和养猪迅速发展，畜牧过程中产生的粪肥产量迅速增加，其造成的环境污染越发严重。加强防治和控制猪粪污染以及加强相关环境管理，是建设美丽、有活力的村庄和成功振兴乡村的重要任务。通过完善和总结猪粪资源的利用经验，以期拓宽畜牧从业人员和管理人员从猪粪资源利用方面得到相应的发展思路，藉此促进我国猪粪的可持续发展。

1规模化养猪场粪污对环境的污染

（1）对水体的污染。随着养猪规模的增大，猪粪产量也在增加，农民们每天需要大量的水来打扫养猪场，这些废水含有大量氮、磷和钾等。一旦进入水体，藻类则会中吸收大量养分，导致其生物体死亡。同时也会对河流周边的生态环境产生严重影响。如果人类以这些长期被水污染的鱼和虾为食，也会对人体造成损害。（2）对空气的污染。畜牧业和家禽也会污染空气。数据表明，畜牧业和家禽会生产大量氨，其中养猪场是主要来源。它主要由酶和细菌组成，这些酶和细菌分解排泄物和尿液，具有一定的刺激性，对人体呼吸道造成损害，并填充血液呼吸道黏膜，人如果长期处在这种环境就可能中毒。（3）对土壤的污染。畜禽粪便中钾盐和钠盐含量较高。如果动物粪便处理不当，从长远来看，不仅土壤结构会被破坏，而且也会影响土壤的渗透性。此外，猪粪中铜、砷和锌含量过高可能对土壤和生态环境造成严重污染。

2规模化生猪养殖中粪污处理的具体方式

2.1粪污集中收集

规模化生猪养殖中粪污生态处理的首要步骤就是对粪污进行集中收集，然后集中处理。在收集工作开展的过程中，相关工作人员应当通过干湿分离工艺收集出固体粪便，然后由有机肥企业来开展粪便运输工作，运输至指定场所之后，向粪便当中添加秸秆、木屑、酒糟等物料，通过自然堆肥、机械翻堆堆肥等技术对其进行堆制，然后将成熟肥料制作成商品有机肥，最后通过加入无机肥形成有机无机复合肥。通过该种方式对生猪养殖粪污进行处理可以使得养殖户无需对猪粪便进行处理，只需承担污水处理工作。但是该种处理方式的缺点在于需要保证当地的生猪养殖产业具有一定规模。由此可见，该种粪污生态处理模式在规模化生猪养殖工作当中具有良好的应用实效性。

2.2种养有机结合

在规模化生猪养殖工作开展的过程中，相关工作人员也应当采取有效种养结合模式。种养结合模式相较于粪污集中处理模式的差异在于，该模式需要生猪养殖户与农业种植户建立合作关系，由农业种植户直接到养殖户处收集养殖粪污，并堆放在田间地头，将粪污放置在防渗性能良好的储存池当中发酵，待农作物需要时，相关种植人员可以将相应肥料从储存池当中泵出，直接使用到田地当中。该项技术的应用优势在于生猪养殖户只需要一定的粪污储存设备，无需额外配置土地对粪污进行消化，并且也不需要承担高昂的粪污处理费用。但是该项技术也存在一定的缺陷，即生猪养殖户周围需要拥有体量较大的农作物种植户，可以实现对大量粪污的有效消化。因此，为确保该种粪污生态处理模式可以得到有效应用，当地政府部门应当做好种植户与养殖户之间的沟通联系工作，从而使得双方可以形成良好的对接关系，从而实现对生猪养殖粪污的有效处理。

2.3资源循环利用

资源循环利用模式是以沼气工程为基础的粪污生态处理模式。该项技术在当前的生猪养殖工作当中得到了广泛应用，并且取得了良好的应用效果。该种养殖模式通常被种养结合的家庭农场以及拥有较大种植业基地的养殖单位所使用。应用该种模式对粪污进行处理的过程中，相关工作人员会通过干湿分离技术以及雨污分离技术对粪污进行一次处理，然后应用沼气工程对生猪粪污进行厌氧发酵处理。该过程中产生的沼气可以应用于当地农户取暖、照明等多项工作。沼液以及沼渣可以当做基肥适时施用，另外沼渣还可以用来制作有机肥还田，从而实现生猪养殖粪污的循环利用，充分发挥发展粪污生态处理模式的实际价值。相较于其他生猪养殖粪污生态处理模式来说，该模式的优势在于资源循环利用率相对较高，对于当地新能源产业的发展有着重要的现实意义，并且可以有效提升当地居民的生活水平。但是该种处理模式的缺点在于需要保证当地土地具有良好的消纳能力，甚至需要配备相应的农田区域。因此，对于种植业相对发达的区域来说资源循环利用粪污生态处理模式具有较高的应用价值。

2.4生物处理法

生物处理包括使用生物制剂迅速分解混合材料和排泄物中的有机物质，产生大量热量，杀死它们携带的虫卵和病原体，释放氮、钾和磷等有机元素，以便把畜禽粪便转化为优质肥料。。

2.5干燥法

干燥方法可分为高温快速干燥方法、自然干燥方法和膨胀干燥方法。其中，高温快速干燥法通常采用500℃以上预热的辊式装置，能够迅速消毒、除湿和干燥畜禽粪便。但是，这种干燥方法是初步实施的，营养损失严重。一般而言，自然干燥方法不使用外部设备，直接将清理后的动物和家禽粪便排入室外，这些粪便自然会被风干。这种干燥方法虽然易于使用且成本低廉，但污染严重，干燥周期长，不适用于大型养猪场。干燥膨胀法是先将新鲜排泄物送到干燥的室内进行气体蒸发和机械腐蚀，然后再送往较低的温室进行脱水。经处理的粪便的含水量必须控制在13%以下，才能产生杀菌效果、令人满意和易于储存。尽管这种干燥方法比较全面，但它消耗大量能源，产生大量废气。

2.6厌氧发酵技术

厌氧发酵是广泛用于大规模粪坑污染的生物处理技术，既能有效减少废水的有机含量，又能有效利用其副产品(沼气和生物消化器)作为能源燃料，同时也可以作为农业文化中的有机肥料。因此，现阶段厌氧发酵是处理动物和动物废水的主要技术。厌氧发酵技术主要包括三种应用设备，即完全混合的厌氧反应器、厌氧反应器和流固厌氧反应器。在执行过程中，应根据养猪的实际情况作出合理选择，以确保充分发挥其功能和作用，有效处理粪肥，并确保资源的利用。

结束语：

概而言之，通过上文的详细分析和论述，我们可以了解到，在实践中，粪便处理技术是养猪场的重中之重，这 将决定猪场的可持续发展，并影响猪场的最终经济回报。 规模猪场使用的粪便处理技术主要是根据其具体需要选 择的。然而，无论是传统工艺还是生物发酵工艺，都必 须考虑到养猪场本身的可行性、经济性，以便最有效地 管理其污染，尽量减少对环境的影响，并最大限度地利 用资源。

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