保亭县红毛丹栽培技术的探讨

保亭县红毛丹栽培技术的探讨

黄兴帅

保亭黎族苗族自治县农业服务中心 海南保亭 572300

摘要：本文结合了多年的工作经验，主要对海南保亭县红毛丹栽培技术进行了的探讨，可供大家参考，交流。

关键词：红毛丹;开垦种植;幼苗管理;病虫害防治

保亭县属于热带季风性气候，年平均日照1949.8小时，雨量丰沛，年平均降雨量1900毫米，适宜红毛丹生长。全县土壤以地带性砖红壤为主，通透性、保水保肥性好，多数为静风向阳、水源充足、空气潮湿。境内的山地，常风小，土层深厚，肥沃，排水良好，形成了半封闭的适宜红毛丹生长的独特高温高湿的小气候环境。保亭红毛丹果实椭圆形或卵形，侧面偏扁、底面近圆形，单果重17-45克，果实长45-60毫米，宽34-42毫米，厚27-36毫米；有肉质较粗的软毛，毛长10-14毫米，毛粗1-2毫米；熟果果皮呈鲜红色，果肉呈乳白色、半透明，果肉厚度为6-9毫米，汁多清甜、肉质细嫩，果肉与种子皮易分离。

1 选地

红毛丹对土壤的适应性较强, 在山地、丘陵地的红壤土、黄壤土、紫色土、沙壤土、砾石土以及平地的黏壤土、冲积土条件下, 红毛丹都能正常生长和结果。红毛丹是典型的热带果树, 喜酸性土壤, 土壤的pH以5.5～6.0为宜, 碱性土壤及偏碱性土壤不能种植红毛丹。

2 开垦种植

按植距5～6m×7～8m规划开垦，在坡地要开成梯田或等高环山行。平地种植穴为50cm×60cm×70cm，坡地种植穴为80cm×90cm×100cm。用绿肥、土杂肥、厩肥以及0.5kg的过磷酸钙压绿回土，回土应高于种植带平面。地下害虫较多的地方，可在植穴撒施杀虫剂，并与土充分混匀。回土约一个月后可以定植。

定植在雨季初期进行，选择已抽两蓬叶、高度超过40cm、发根良好的袋育苗定植。回土深度与根颈处齐平。在起苗、搬运、除袋、回土和压实土壤整个操作过程中，都要小心，不要弄散土柱和伤根。植后淋足定根水并盖草和插带叶树枝遮荫。

3 幼苗管理

3.1 种植带管理

苗木定植后，保持根圈盖草和无杂草，或者可以间种矮杆短期作物，使果园在投产前也有收入。

3.2 水肥管理

植后每3d淋一次水，条件好的，一天淋一次水，直至扎根稳固。扎根稳固后开始施薄肥。一般定植后第一年根少树小, 每株每次可施复合肥25～30 g、尿素20～25 g, 单独施或配合施, 配合施时用量应酌情减少。农家肥通常用15%～20%尿水或腐熟人粪尿, 每次每株3～4 kg, 也可在稀薄人粪尿中每50 kg加入尿素200～250 g或磷钾肥。基肥足, 管理周到的幼树, 定植后一周年垂直根生长深可达80 cm、水平根距主杆50 cm, 开始形成骨干根并有一定根量。因此第二年起施肥量要相应提高, 在前一年的基础上增加40%～60%。幼树根系少, 分布范围小且不均匀, 若肥料施用不当, 不但不能及时发挥肥效, 且易因流失而浪费。

施肥位置:第一年距树基部15～20 cm处, 第二年后在树冠滴水线处开浅沟施, 施后覆盖土。旱季, 丘陵地果园土壤较干燥, 以液施或干施后淋水效果更佳。植后二三年内应挖沟压青, 隔株挖一压青沟, 肥沟在两株苗中间, 靠内壁挖长1～5 m、宽0.4～0.5 m、深0.4 m的沟, 每沟施压青材料30～50 kg, 加过磷酸钙0.5 kg, 施后盖土。

3.3 定干和定形修剪

一般红毛丹苗高90～120cm时要及时摘顶（主杆不低于80cm），以促生侧枝。侧枝中，选留3～4枝分布均匀、生长健壮和分枝角大的分枝作骨干枝，并逐次培养各级分枝，使其形成一个枝序分布合理、通风透光良好的丰产树形。有的植株种后1～3年开始开花，但不易结成好果，徒耗养分，延缓树冠生长和丰产期的到来。故最初3年内抽出的花穗须摘除，以集中养分，培养良好树冠。

3.4间作

红毛丹幼树生长较缓，在幼龄期可充分利用行间间种矮杆的短期作物，如豆类、花生、蔬菜以及中药材等。不仅可以提早回收成本，还有利于改良土壤，增加土壤肥力。

4结果树的管理

4.1 灌水和排水

要求土壤长期保持湿润, 如遇干旱天气要适当灌水。秋梢抽发期、花芽形态分化期和果实发育前中期, 可7～10天灌水一次。出现连续降雨的天气, 排水不良的低洼池、渍水地要及时排除积水。

4.2土壤管理

每年中耕除草2～3次。第1次在采果前后结合施肥进行。第2次在秋梢老熟后, 结合冬季清园进行。开花期和果实着色期不宜松土, 以防伤根, 导致落花落果。投产后的果园, 深翻改土工作仍需继续进行, 创造深厚、肥沃、疏松和透气良好的土壤环境, 促进树体健壮生长。

4.3施肥

根据生长发育要求及物候期, 采取以有机肥为主, 配合使用化肥。原则是有机肥与无机肥相结合, 根际施肥与根外施肥相结合, 氮肥、磷肥、钾肥配合施用, 同时注意施用微量元素肥。年施肥4～5次。催花肥一般在12月至次年1月开花前施下, 施肥量占全年总量的15%。株施复合肥0.5kg, 根外施肥可用0.2%磷酸二氢钾浸出液喷施2～3次。保果肥应根据树龄、树势、结果多少和叶色情况而定。施肥量占全年总量的10%。主要在开花后至生理落果期前施用。每株施钾肥0.3kg, 并叶面喷施0.2%磷酸二氢钾浸出液2～3次。老树、弱树、当年结果多的树, 要适当多施。壮果肥施肥量占全年总量的5%。这次施肥既促进果实增大, 增加糖分;又促使树体养分积累, 为秋梢萌发打下基础。此时, 施肥量不宜过多, 尤其氮肥不宜过多, 但磷钾可多些。可用0.3%尿素加入0.3%磷酸二氢钾混合液喷施。采果前后肥应占全年施肥总量的70%。采果前应施重肥, 以恢复树势, 促发枝梢作为次年的结果母枝。由于品种间成熟期不一致, 一般早熟品种宜于采果后施肥, 晚熟品种于采果前施肥。生势好的树, 可在采果后结合松土进行, 弱树和结果多的树应多施肥。一般在7～8月, 株施有机肥20～30kg, 尿素0.5kg, 氮、磷、钾复合肥1～1.5kg。以多点穴施为主, 化肥在土壤湿润时浅沟施后盖土, 干旱时对水浇施。

4.3保花保果

防止冬春梢萌发, 发现抽梢应及时抹除。花期遇高温干旱, 花朵容易凋萎干枯, 宜灌水喷水, 提高土壤和大气湿度, 稀释花蜜浓度, 以利授粉, 提高着果率。花穗过多花量过大时, 一般在花序长约10～15cm, 花蕾未开放时进行疏花, 疏去生长弱的花序。太早疏花不易辨别好坏, 且易导致抽发第2次花穗, 太迟往往失去疏花的作用。保花保果可用2, 4-D、赤霉素、硝酸稀土等喷施。一般在谢花后喷施2～3次, 以提高着果率。

4.4修剪整形

一般1～2年修剪一次, 每年采果后修剪枯枝、病虫枝、无叶或退化的果把枝, 无用而扰乱树形的徒长枝, 失去结果能力的下垂枝, 重叠枝、交叉枝、过密的荫蔽枝、弱枝和衰老枝。采果后还要修剪花序残枝, 以利新梢萌发, 培养次年结果母枝。

4.5风后处理

台风过后, 应迅速排除积水, 避免根部过度泡水。清除断枝落叶, 对折断的枝干进行修剪, 保证通风透光, 减少病虫害发生。树蔸被摇成洞的, 将洞内的烂泥挖净再填回干净的土壤压实。全倒或半倒、根部受损严重的, 不能立即扶起, 须进行树盘培土护根, 并视倒伏状况, 锯除部分地上枝梢, 使植株恢复树势。同时加强病虫害防治和施肥管理。

5 病虫害防治

红毛丹病害有果实成熟前后的果实酸腐病, 幼果期的霜霉病, 叶片有藻斑病, 虫害有荔枝蒂蛀虫, 荔枝蝽, 介壳虫等为害。防止酸腐病为害的主要措施是减少果实采收贮运时的机械损伤和病虫损伤。对藻斑病可在发病初期喷50%多菌灵或70%甲基托布津1 000倍液等。霜霉病可喷25%瑞毒霉200倍液。6月幼果期和采果前每15天防治一次椿象、荔枝蒂蛀虫和介壳虫, 可用90%敌百虫结晶800～1 000倍液进行防治。

6 果实采收

当果穗中大部分果实成熟时, 即红皮果由青变红, 黄皮果由青变黄时, 可进行全穗或全株采收。由于红毛丹花期长, 果实成熟时间相差约1个月, 一般应分2～3次采果。采果应在晴天早晨或傍晚进行, 以保持果实新鲜度, 雨天一般不宜采收, 果穗剪摘位置宜在果穗基部与结果母枝交界处, 用采果剪把果实剪下, 小心轻放在采果箩中, 不能用手摘, 以防伤树和折枝, 以利再发新梢。要严格选果, 剔除剪伤、压伤和介壳虫危害果等, 然后入库。

参考文献：

[1] 任新军, 杨坤.红毛丹及其栽培技术[J].中国南方果树, 2001, 30 (1) :28-29.

[2] 王丽华.红毛丹栽培技术[J].热带农业科技, 2003, 26 (2) :29-46.