摘要目的探讨加速康复外科（ERAS）背景下胃癌手术患者出院准备度与营养状况间的关系，为出院后患者提供个体化指导。方法采用便利抽样的方法，选取2020年6月—2021年6月宁波市第一医院胃肠外科行胃癌根治术的120例患者作为研究对象，均接受ERAS护理。在出院前1 d采用营养风险筛查表、出院准备度量表对患者进行问卷调查分析。结果120例胃癌术后患者的出院准备度总分为（81.42±6.87）分；3个维度得分中，个人状态为（19.65±2.19）分，适应能力为（29.67±3.10）分，预期性支持为（32.10±2.61）分。57.5%（69/120）的胃癌术后出院患者存在营养风险。营养风险组患者的出院准备度得分以及各维度得分均低于无营养风险组患者，差异均有统计学意义（P<0.05）。多因素分析显示，营养状况是胃癌术后患者出院准备度总分的影响因素之一（标准化回归系数为0.321，P<0.05）。结论ERAS背景下胃癌术后患者的出院准备度处于中等水平，患者术后普遍存在营养风险，且存在营养风险患者的出院准备度低于无营养风险患者。护理人员做好围手术期营养管理可以提高胃癌手术患者的出院准备度，且应该对存在营养风险的出院患者进行连续性营养管理，以期促进胃癌术后患者居家康复。
