济南市济阳区力高实验幼儿园
幼儿园劳动教育是五育中的重要组成部分,在素质教育“德、智、体、美、劳”五育中,众多学者与专家认为应该坚持“劳动为先”原则。
在当下的社会背景下,各行各业都有精确的分工,而成为一名合格劳动者的必经之路就是通过劳动,幼儿园教育又是教育的起点,对促进人的全面发展具有重要作用。
德国教育学家福禄贝尔曾将幼儿比作植物,将教师比作园丁,将幼儿园比作花园,幼儿园的教育价值就在于为幼儿创造一个广泛而宽松的环境,教师在其中恰当的加以引导,其中劳动课程就是幼儿园众多课程中幼儿可操作实践最强的活动。
但现在大部分幼儿园的劳动教育都存在着或多或少的问题,没有一个完整的课程体系,我们幼儿园从田园课程的创建理念出发,探寻别样的劳动教育之路,不断给予幼儿园特色劳动课程新的内涵。
一、何为“田园”课程?
“田园”课程旨在创设一种自然诗意的生态环境,让幼儿身处此环境中,用劳动的形式去跟周围的环境对话,引导幼儿回归田园,回归本源生活,让幼儿通过自发的探究田园生态实现自我的成长过程。总而言之,“田园”是一种形态和内涵的完美结合。
(一)“田园”课程讲究劳动教育的完整性。
从广义上说,“田园”课程是一种综合性极强的活动,旨在培养幼儿形成初步的劳动价值观以及培养其养成初步的劳动素养。从狭义上来说,幼儿从蔬乐园进行的“田园”课程中获得了德智体美劳多方面的提升。
因此,从课程的根本价值来讲,在蔬乐园中开展的“田园”课程强调劳动教育的整体性,旨在促进幼儿的全身心全面发展。
(二)“田园”课程讲究劳动教育的生活化。
我园将劳动教育定位于“田园”课程的理念下,主要依靠的是幼儿园本身现存的生活化资源背景,比如,我园的地理位置存在于黄河流域下,地处农村与城区的交界处,临近黄河,贴近农耕生活,四季跟随着二十四节气变化,这些天然的生活化资源为幼儿园的园本课程注入了生命力。让劳动教育更贴近生活是我园特色劳动课程开发的主要思路。
(三)“田园”课程讲究劳动教育的体验性。
现在的孩子都在高楼大厦中长大,甚至有部分幼儿在家里“衣来伸手,饭来张口”,大部分父母总觉得孩子太小,很多事情都不让他们亲自动手,怕他们做的不好。甚至有部分幼儿从来没有体验过种植活动,甚至出现了麦苗韭菜都分不清楚的情况。
“田园”课程不止强调幼儿在蔬乐园中产生劳动的行为过程,更加注重的是幼儿在劳动的过程中产生的内心体验及劳动经验积累的过程。这种劳动深入幼儿内心世界,在幼儿正常的学习中注入了劳动的滋养,从而使幼儿的内心世界获得了升华。
二、“田园”课程的实施过程
我园立足幼儿园种植活动特有的价值和种植体验探究活动的独特性,将幼儿园种植活动的种、养、教融为一体,基于生活,立足生命,关注成长。
(一)规划种植场地。
我们将幼儿园的种植场地进行了认真的调查,调整了布局,并规划了种植面积,学习种植,幼儿的照料已成为一项潜意识的日常主题活动。
幼儿园将蔬乐园的种植场地进行划分,每块地都有属于它的特色名字,在地里创设趣味的劳动标语。在蔬乐园中有玉米、辣椒、大蒜、小麦等符合节气变化的农作物,幼儿可以根据二十四节气变化,利用各种农作物的种子、根茎等进行种植,体验与农作物共呼吸,同成长的生命过程。
(二)开展种植课程。
种植课程是根据季节、节气的变化,贯穿四季开展的田园课程,因我园的地理优势,与周围自然资源相互作用,从而激励幼儿主动探索。春天,孩子们可以走进蔬乐园,去种植各种农作物、谈论春耕;去赏桃花、杏花、追逐小昆虫等。夏天,去参与果蔬的采摘、照顾植物、找蚱蜢、观察各种变化,感受夏的乐趣。教师也随机将教育目标渗透其中,鼓励孩子将他们眼中的美好用各自独有的方式记录下来。秋天,是瓜果飘香的季节,去体验农作物的收获过程,大自然的美好不言而喻,体验粒粒皆辛苦的同时培养了热爱大自然的情感。冬天,我们会冬藏,并深入挖掘农作物的根、茎、叶的再利用。在一年四季的田园主题课程中,孩子们融入自然,回归生活。
(三)体验劳动趣美。
幼儿园从孩子的生活出发,让孩子参与和体验劳动有关的一切日常活动,包括动植物的饲养和培育、丰收食材的利用、食育活动的准备和烹饪的过程、劳动过后的的整理和清洗、等等。当孩子从劳动中去体会和感受,才能够让孩子重视和珍惜生活,才能够培养幼儿良好习惯。
老师和孩子们奇思妙想,利用成熟后的各种植物茎叶创造出各种有趣的玩法,不但促进了各个领域教学内容与田园种植课程的交融而且语言谈话、儿歌、艺术绘画、科学实验、健康营养、社会品德、行为习惯等面面俱到。
(四)激发游戏乐趣。
在蔬乐园劳动时,孩子们由劳动创造了一系列的自由游戏。比如:在给植物浇水的过程中,孩子们玩起挑水、浇水的游戏,用旧油桶、雪碧瓶做水桶,小木棍做扁担,两人合作担水,既完成了浇水任务,又学会了合作协商。
孩子在蔬乐园里看到蝴蝶和蜻蜓会情不自禁地追逐,看到地里的垄沟会自发地跳过去,看到园里的杂草和飘落的树叶会玩起角色游戏,看到花园里的鲜花会进行装扮与表演游戏,这些自主游戏,孩子玩得不亦乐乎。
(五)挖掘主题教育。
传统的二十四节气和节庆活动具有浓厚的本土特色与生活气息。俗话讲“千里不同风,百里不同俗”,这些对于幼儿的成长特别是其社会性情感的发展具有重要作用,同时我们围绕丰富的节日活动对课程进行探索与实践,将田园课程与园本节日有效结合,充分利用幼儿园的地域特色和自然资源开展主题活动。
各班还应根据幼儿的年龄特点开展特色的探究主题,例如:“玉”你相遇,“我为植物盖棉被”等有趣的群体探究活动,让幼儿自主探究,分工实践,培养幼儿协调合作的能力。
“田园”课程的内容是从儿童的成长出发,从儿童的特点和需求出发,始终让儿童去站在课程和课堂的中央,以多样的选择性和创造的贴切性为儿童打开一扇扇多姿多彩的窗。