基于产教融合、校企协同育人背景下的技能实践教学探索

基于产教融合、校企协同育人背景下的技能实践教学探索

董明华 ,袁燕

山东劳动职业技术学院 山东省济南市250022 

摘要：产教融合、校企协同育人背景下，探索技能实践方面校企双元协同育人的具体实施情况：在技能实践指导过程中，根据企业岗位能力需求状况，校企协同制定技能实践教学目标、教学内容情况，以及技能实践指导过程中教学方式方法。

关键词：校企协同；技能实践；教学目标；教学内容；教学方式方法

《国家职业教育改革实施方案》提出，促进产教融合校企“双元”育人，以满足产业升级和经济结构调整对技术技能型人才的需求。山东劳动职业技术学院与山东开泰集团的产教融合、校企合作取得了较大成绩，通过校企双师带徒、工学交替模式进行联合培养以来，学生理论知识和技能水平提高明显，具备较好的职业素养、具有一定理论基础，以及较高的岗位技能操作水平。以技能实践教学为视角，研究分析山东劳动职业技术学院校企双元协同育人过程及成果，探索技能实践方面校企双元协同育人的具体实施情况：在技能实践指导过程中，根据企业岗位能力需求状况，校企协同制定技能实践教学目标、教学内容情况，以及技能实践指导过程中教学方式方法。

一、校企协同制定技能实践教学目标

学院在认真调研基础上，与山东开泰集团加强沟通与协调，组织召开碰头会，由学校教师、企业师傅、专业带头人、工程

师共同探讨学生（学徒）培养目标定位，岗位能力分析、课程体系构建、教材开发等，本着切实提升学生岗位技能，提高学生

就业专业对口率的目标，确定学生技能实践教学目标及教学内容。制定校企定期例会制度。

（一）岗位能力需求情况分析

校企双元协同培养的技能人才进入公司后经过短期统一培训，主要从事一线操作工作，后期经过自身职业发展，可调整到其他岗位。企业希望学徒具有较强的理论功底，表现出专业水平，能够胜任较高技能水平的工作，适应性强，能在较短时间内完全胜任工作，能为企业带来新知识、新技能、新信息，具有较强的实际工作能力，能解决实际问题，具有较好的知识结构，具有较清晰的职业定位，能力知识面较宽且精。专业方面，企业看重学徒所具备的专业知识及岗位技能，要求所具备专业知识够用，岗位技能水平较高，至少考取一种职业资格证书。品质方面，企业看重敬业、责任心和团队合作精神。

（二）培养目标

培养德、智、体、美等方面全面发展，掌握机械设计与制造专业的基础理论和专业知识，具有良好的工作态度、责任意识、团队精神，具备自主学习和创新发展能力；掌握机械产品安装与调试、维护与维修、机械零部件加工制造等核心技能，具备工艺编制与管理和产品设计等发展迁移技能，能够完成设备安装、调试、维护、维修以及产品设计、加工等生产、服务、管理一线的技术技能人才。

（三）技能实践教学目标

1.能力结构

（1）具有机械设备的安装、调试、检测、故障分析与维修等基本技能；

（2）具有熟练操作机械制造各工种岗位通用加工设备及常用数控加工设备的操作技能；

（3）具有机械零部件、机械加工常用工艺装备的设计及机械加工工艺的编制等基本技能；

（4）具有运用计算机辅助设计软件进行产品设计、技术改造和创新设计的基本技能；

（5）具有机械制造企业生产一线的生产组织、工艺管理、产品检验和质量管理的基本技能；

（6）具有进行机械产品营销及售后服务所需要的基本技能。

2.素质结构

（1）具有合格的思想政治和道德素养；

（2）具有健康的身体素质和良好的心理承受力；

（3）具有良好的工作态度和责任意识；

（4）具有团队精神及较好的协调处理人际关系的能力；

（5）具有较强的自信心、积极进取的精神；

（6）具有较强的学习能力、表达能力；

（7）按照7S管理（整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全、节约）要求，严格遵守职业规范和操作规程，具有安全意识、环

保意识、职业道德意识，养成严谨、规范、扎实的工作作风。

3.职业岗位和技能证书

学生在校期间必须考取一种及以上职业资格证书。

二、校企协同制定技能实践教学内容

（一）钳工零件加工及刮削课程的制定

两门核心专业课程均是一体化课程，该课程将公差与配合及技术测量、金属材料与热处理等课程内容融入技能实践教学。通过钳工基本操作技能训练，培养学生应用各种钳用工量刃具进行基本操作的能力，对简单机械零件的加工工艺分析能力，逐步具备对产品改进、改造或设计的能力。通过实训能够熟练掌握钳工基本操作技能，具有从事机械类产品和设备钳工生产加工的能力；熟悉《国家职业标准》，掌握必需的专业知识和技能，了解本专业“新知识、新工艺、新技术、新装备、新标准”。课程在结构上，采用任务驱动形式，每一个课题都设计一个工作任务，课题内容围绕典型的工作任务展开，完成任务后进行评价。工作任务设计符合学生的认知规律、循序渐进展开。

1.知识方面

（1）了解钳工的工作内容、性质特点及其在工业生产中的重要作用，具备在现实工作场景中正确的安全文明生产意识；

（2）熟悉钳工常用工量具及设备，具备使用和维护保养的能力；

（3）掌握本课程所涉及的金属材料、非金属材料、公差与配合及技术测量等知识，具备能阅读机械图样，熟练掌握对工件进行立体划线的能力；

（4）熟悉和掌握《国家职业标准》的有关规定，了解专业新工艺、新技术、新装备、新材料知识；

（5）掌握各种钳工基本知识及安全技术知识；

（6）熟练掌握较复杂的零件制作，具备复杂零件工艺分析能力。

2.技能方面

（1）培养学生的钳工基本操作技能，具备对各种基本技能规范操作的能力；

（2）培养学生的自学能力，具备独立完成工作的能力；

（3）培养并逐步提高学生的观察能力，具备空间思维能力和形象思维能力；

（4）培养学生的创造能力和审美能力，具备积极的创新意识和激情；

（5）培养学生训练过程中严格遵守7S要求，具备逐步提升自我综合素质的能力。

3.素养方面

（1）培养学生动手动脑、手脑并用的良好学习习惯，具备严谨细致的态度和求真务实的作风；

（2）树立并逐步增强学生的自信心，培养其团队合作意识，具备竞争质效意识和能力；

（3）加强学生的沟通方面能力培养，具备良好的回答及表述问题等语言表达能力；

（4）培养学生良好的职业素养，能够适应于企业的需要。

（二）典型任务的设置

在技能实践教学内容的设计制定过程中，注重实现专业教学要求与企业岗位技能要求对接，将企业新技术、新工艺、职业

素养及职业资格证书要求掌握内容融入课程教学内容。智能抛丸机是山东开泰集团的主打产品之一，其装配生产前个别零件需

要加工制造技术技能，将零件及部件装配成设备以及到厂家进行设备安装需要机械设备安装调试技术技能，集团内部的生产设备

及出售后的设备产品在长期使用后可能会出现故障，故障排除需要机械设备维修技术技能，不同的岗位需要不同的技术技能。以机械设备安装调试岗位为例，该岗位要求学生能熟练识读机械图纸，能运用公差配合标准及相关国家标准，能正确选择装配方法，

能编写装配工艺，能使用装配设备、工具及检测量仪，能正确装配机械设备，能撰写设备装配质量报告。为将学生培养至达成

目标，根据专业教学计划与教学大纲要求、结合企业岗位需求制定实训计划与实训大纲，在完成《机械制图》、《公差配合与

测量技术》、《钳工零件加工》、《刮削》等核心课程的基础上，校企双主体经过研讨，设置锤头的制作、椭圆规的制作及快

速夹紧虎钳的制作等7个典型工作任务，每个典型任务的完成都需要应用到多门核心课程的知识点和基本技能点，典型工作任务

完成的过程，既是学生将过去所学核心课程一个个知识点和基本技能点综合运用、活学活用、融汇贯通的过程，也是由应知到

应会再到升华的过程。

（三）校企协同技能实训课程“三阶段”教学过程安排

三阶段”是指校内学习、校企阶段式工学交替学习和企业顶岗实习三个阶段 ，共建校内实训、校外实训平台，实施实训资源共建共享。作为基本技能实训，《钳工零件加工》及《刮削》两门核心课程的学习训练能够为学生下一步完成典型任务训练打下坚实的基础。在完成校内基础理论、基本技能和综合实训的基础上，将课堂、实训、教学管理前移，在开泰集团生产车间，经企业师傅指导，开展企业内的实训模块和顶岗实训：第一学期学习内容以理论基础课程为主，适时安排学生到企业进行体验，了解企业文化、企业岗位具体操作状况等生产场景，让工匠精神及现代化工业生产管理理念在学生心中悄然扎根发芽；第二学期在校进行基本技能实训，包含钳工基本技能实训、车工基本技能实训以及铣工基本技能实训，为下一步项目实训打下基础，同时进行校企交替实训；第三、四学期在校进行项目实训，同时校企交替实训；第五学期在校进行毕业设计，同时校企交替实训；第六学期离开学校，到企业顶岗实习。这种教学过程安排能够促进学生基础技能、专项技能和综合技能相互衔接、相互渗透，最终使学生（学徒）具备高级钳工技能水平，通过参加职业资格考试取得高级钳工职业资格证书。

三、校企协同完成技能实践训练的教学方式方法 

（一）基本技能实践训练教学方式

1.课堂讲解

学校技能实践训练教学场所包括教室+实训场地，上课前，实习老师按教学计划要求备学生、备教材、备场地、备设备设施及工卡量具。在进入实训场地之前，实习教师在教室为学生安排当前要进行的训练项目（任务），分析训练项目图纸要求及工艺要求，引导学生学习掌握与训练任务相关的专业理论知识、实践技能操作步骤及要点，结合训练项目评分标准分析，明确与学生训练项目相关的安全文明生产等职业素养要求。重要的技能点要在课堂上当堂进行模拟示范演练，课堂讲解一般采用讲解法、多媒体教学法、示范法。

2.场地巡回示范指导

学生在明晰训练项目所需要掌握的知识点及技能点后，进入实训场地进行训练。为了让学生尽快掌握技能点，实训教师在实训场地对学生进行分组示范演练，经常进行全场巡视，巡回过程中注意观察学生的操作是否规范、安全，发现违反操作规程的现象及时制止和纠正，杜绝发生人身事故和设备事故。加强沟通，多询问、多考核，及时了解学生实训情况，汇总学生训练过程中存在的问题，作为指导及改进教学方法的参考。因材施教，针对学生在训练中反映出来的问题，采取相应教学措施，个别指导和集中讲解相结合，既善于发现和培养优秀生，也注重帮助后进生，提高学生的操作技能和应用能力。结合安全文明生产要求，将职业素养培养融入实训教学，培养学生的职业情感、职业意志、职业道德和团队协作精神，养成严谨、细致、规范、安全的岗位行为习惯。

3.项目评分及分析总结

每天实训课结束，实习老师指导学生关闭电源，整理维护仪器设备，规范摆放工具，清点剩余实训耗材，按《实践教学7S管理办法》要求及时组织值日学生擦拭仪器设备、工作台，清扫教室、公共卫生区等，经指导教师检查合格后，值日学生关门、关窗离开实训场地。每周实训结束，指导教师组织学生对仪器设备进行全面保养维护。对学生完成的训练项目，结合安全文明生产要求及职业素养要求，按照评分标准逐项进行检验评分，进行讲评，总结在当前项目训练时所学知识技能，指出学生的优点和不足，表扬优秀学生、鼓励表现较差的学生。对学生的每个实训项目，选择典型（好、差）实训产品（或工件）进行存档展览。

（二）项目技能实践训练教学方式及毕业制作

校企协同“三阶段”教学过程安排表中所列项目实训均是综合性的，所列项目实训有的既包含知识点、钳工实训技能点，又包含车工及铣工技能点，项目技能实践训练教学也是从课堂项目图纸及工艺分析开始，在学生明晰整个加工工艺、技能点及知识点后，完成一个项目训练，往往要使用不同场地的机械设备设施，比如锤头的制作中，锤柄需要使用车床进行车削并滚花，一个项目训练的完成，是对该项目所包含知识点及技能点的综合运用练习。学生通过一个个项目训练，提高图纸分析能力、工艺分析能力、促使技能水平逐步提高，安全文明生产等职业素养意识进一步加强。

毕业制作选题非常重要，包含的知识点和技能点范围广、更加具有典型性，在实训老师指导下，学生独立完成，毕业制作是学生将两年所学知识点和技能点初步融会贯通进行运用的过程，毕业制作质量既能够部分体现学生两年理论学习收获，又能反应四个学期实践训练的成果，是对学生两年学习的一次重要检验。

（三）企业顶岗实习

第二、三、四学期学生以在学校进行技能实训为主，穿插到企业进行实习锻炼，了解企业的厂房功能区分布、设备设施配备、

企业管理制度、企业文化及自己所掌握的技能在实际生产中的应用情况，熟悉企业各岗位具体操作情况，对满足岗位要求所要

掌握的技能种类及技能水平有了进一步认识，能够有效促进自己在学校进行技能实训的积极性。学生第五学期到企业顶岗实习时，有了前期在校企交替实训所掌握的知识、技能及认识，在企业师傅的指导下，能够进一步熟悉自己将要从事的行业、企业的工作

氛围，更加积极主动、有效加强符合企业岗位需求的专业技能的训练，提高实际工作能力，认识社会。经过顶岗实习的学生，符合企业岗位需要，对企业认同度强，工作后能够很快融入到企业的发展中去。

参考文献：

[1]邢宝亮. 基于工作过程一体化钳工课程改革的研究与实践[J]. 价值工程, 2013, 32(31):2.

[2]董爱华. 职校电子实作技术人员培养初探[J]. 亚太教育, 2015(10):1.

课题：本文为中国电子劳动学会2021年度“产教融合、校企合作”教育教学改革课题：产教融合背景下的校企协同育人探索与实践-以山东劳动职业技术学院为例（项目编号：Ciel2021097 ）的阶段性研究成果（项目主持人：袁燕）