化学制药工艺课程教学中的安全教育

化学制药工艺课程教学中的安全教育

王娟

陕西国际商贸学院  

摘要：医药化工企业属于高能耗、高风险企业，涉及很多危险化学品及高温高压容器设备，安全生产问题不容忽视。安全是医药化工生产的第一位。对将来从事医药化工行业学生的安全教育必不可少。

关键词：化学制药工艺；课程教学；安全教育

随着制药企业和医药研发企业生产事故的频繁出现日以及制药行业从业人员职业病的增多。要保证企业的安全生产和从业人员的人身安全，单靠企业自身的监管是不够的，还必须提高药品从业人员的素质。新安全法的执行也对制药相关专业背景的学生教育提出了新的要求，不仅要有相关专业知识，还需具备一定的安全生产意识和必要的安全知识。大学生是制药企业一线高技能操作工人的后备军，大学生毕业后则成为药品生产的主力军。制药行业是一个高危行业，生命无价，健康第一，面对一次次血淋淋的生产事故。探索化学制药工艺学的教学改革，将提高学生的安全意识和安全技能贯穿到教学过程中。安全意识和安全知识的培养不是一朝一夕、一蹴而就的，需要学校通过长期地、系统地培养，潜移默化地改变影响学生。如何在现有教学体系里增加对学生的安全生产教育，适应制药企业的发展， 实现产教融合，是值得教师思考并付诸实践。

一、安全理念融入的意义

制药专业的安全教育不是另开设一门新课程就可以达到的，需要相关课程的教师对自己所授课程穿插不同形式的安全内容，以实现安全理念深入学生心里。以化学制药工艺这门课程的教学为例：化学制药工艺是我校化学制药技术专业的一门专业必修课程，主要学习研究药物的合成方法、工艺路线的设计及选择、工艺研究和中试放大、药物生产过程中“三废”的防治和生产工艺规程等。通过课程学习，可以培养学生深刻理解所在岗位药物的生产工艺特点、选择该工艺的原因等方面的专业知识，与学生将来从事原料药生产岗位的工作息息相关，紧密相连，是学生跨入企业的一门实践性教材。但课程内容对工艺的安全生产内容涉及较少，只局限于某一段内容，没有贯穿全课程，没有系统性，因此，对制药专业的专业核心课程化学制药工艺融入安全教育的教学改革研究就显得特别重要和具有现实意义。

二、理论教学过程中的安全教育

化学制药工艺学涉及化学制药生产中工艺路线的设计、选择，工艺条件的研究与优化，工艺改进，中试放大及“三废”防治

等方面，可以说是涵盖了整个药物从研发到生产的全过程。在这些过程中不可避免要涉及易燃、易爆、有毒、腐蚀等危险化学品，在使用、废弃处置或存储等过程中极易发生事故。教师可以充分利用课堂教学给学生传授相关的自我防护知识，使学生在理论层面上认识到哪些试剂有剧毒，哪些溶剂是避免使用的，哪些试剂或反应容易发生爆炸，高温高压反应如何操作等，从而提高学生的安全意识，减少事故的发生。从工艺路线的设计、选择入手。工艺路线的设计选择时，不仅要培养学生的经济意识，而且更要注重培养学生的安全意识和环保意识。要让学生真正认识到设计选择工艺路线不仅仅考虑的是哪条路线能够使经济效益最大化，更需要考虑的是哪条路线更能消除或减少危险物质的使用量，更能保证操作人员的人身安全和减少对环境的污染，要尽量防止采用不安全的合成路线。从工艺条件的选择和优化入手。在讲授反应条件和影响因素时，可以适当补充一些安全知识。如讲到溶剂这一影响因素时，教师可联系苹果公司的正己烷中毒事件，先让学生认识到暴露于有机溶剂的危害性，再进一步让学生熟悉哪些是避免使用的溶剂，哪些是限制使用的溶剂，哪些是合理使用的溶剂，从而提高学生的自我防护意识。从中试致大入手。中试放大是从实验室过渡到工业生产必不可少的重要环节，是两者之间的桥梁。中试放大的试验规模和设备等外部条件不同于小试，那么发生危险的严重性也比小试大得多。教师在讲授这一部分内容的时候，不妨用多媒体播放一些社会上影响较大的制药厂事故图片或视频，分析事故出现的原因，以引起学生的注意，强化安全意识，避免悲剧的上演。

三、教学内容融入安全教育

医药化工行业的安全是一个大学科，它不仅包含了安全专业知识、安全技术规范、安全管理体系，还要求具有丰富的生产工艺和设备知识。对制药行业生产的一线技术性人员的安全教育不是将其培养成安全工程人员，而是使其具备专业领域的知识外，能树立安全意识，具备必要的安全知识和实践能力。化学制药工艺参考教材包含甚少的安全知识，教师在授课章节内容时，应有意融合安全生产知识，重构知识体系，建立逻辑关系，为学生带来除了课内还有课外更完整的知识框架。教师对安全知识要有足够的认知，建立风险防患意识。安全是一种不存在任何危险的静止状态。绝对的安全是不存在的。在讲授工艺条件的时候， 不得不提的是工艺安全。一个工艺所采用的温度、压力等条件本身可能构成一定风险，并会产生偏差从而导致危险，除此之外，工厂的设备也可能失效，人为因素的差错等要素都有可能对工艺安全造成威胁。因此，风险无处不在，必要的风险分析等安全理论知识的学习有助于提升解决安全问题的技能。如在实验教学：扁桃酸的合成课上，除详细讲解实验目的、实验原理以外，从反应的原料到反应过程，到最后的处理，都应提醒学生思考和注意一些安全事项。有毒化合物氯仿，极易挥发，通风橱下移取，并做好必要的防护措施。实验过程注意搅拌速度，实验后处理注意旋转蒸发仪的操作等。

三、实验教学过程中的安全教育

化学制药工艺研究是建立在实验基础上的应用研究，实验是化学制药工艺教学中相当重要的环节。笔者在以往的实验教学中发现，部分学生在实验过程中比较盲目，做完一步操作之后不知道下一步操作要做什么；部分学生(尤其是女生)害怕实验有危险，或者担心有毒试剂会影响身体健康，心有恐惧不愿动手做实验，有些甚至不敢进实验室。针对这些情况，教师非常有必要对学生进行实验的安全教育。实验操作前的教育。尽管学生在基础化学实验课上受过实验室的安全教育，但是本着“安全第一”的理念，教师在开展化学制药工艺学的实验之前，要再系统的给学生进行一次实验室安全技术讲座，加深学生的实验室安全意识。内容包括常见的电、水、气、火、化学药品使用、废液处理、废料处理、事故应急处理等。例如出现火情时，要早发现、早处理、早报告。学会使用灭火器，易燃物质着火时可用干粉灭火器灭火；电线或电器着火时，应先断电，再用干粉灭火器灭火；衣服着火时，应尽快脱掉衣服，并用水灭火，或就地滚动，切忌外跑。实验过程中的教育。化学制药工艺学的实验主要是在实验室中进行的，也有一些是在工厂或专门的中试车间进行的。在实验室的实验过程中，教师要指导学生正确使用仪器设备，对于不规范或危险的操作要及时发现并予以纠正，例如在蒸馏操作中要严防造成密闭体系，在使用乙醚之前要检验有无过氧化物的生成等。教师要严格检查学生是否预习过实验，学生实验前是否已明确所用药品的性质和操作中应采取的防护措施，培养学生良好的实验习惯。在带领学生参观工厂或中试车间时，可以请工厂的工程师给学生介绍各种设备的使用方法以及使用时的注意事项和万一出现危险时应如何应对的方法。例如在参观氢化室时，教师或工程师要给学生强调进行催化加氢时必须是双人操作，禁止单人作业；催化剂在使用完后一定要及时交给氢化室的管理员处理，切记不能乱扔。

参考文献：

[1]周惠燕,计竹娃等.高职院校药物化学融入课程思政的探索与实践[J].化学教育,2020(20)

[2]韩晓敏,李建颖,王文忠.虚拟仿真实验教学项目的建设与应用[J].实验室科学.2020(3)