农机农艺融合在蔬菜机械化生产中的运用

农机农艺融合在蔬菜机械化生产中的运用

丁伟

乐山市峨边彝族自治县新场乡人民政府 四川乐山 614399

【摘要】2010年以前，我国种植业迅速发展，但随着种植业的快速发展，传统单一式的种植模式遭遇瓶颈期，亟需农机农艺融合发展来突破种植业发展瓶颈。就蔬菜种植而言，目前我国蔬菜种植的机械化水平相对落后。由于蔬菜种植具有品种多、茬口多、种植农艺差异大等特点，所以蔬菜种植机械化与农艺融合的难度较大，这值得我们重点探索和研究。

【关键字】农业机械化；农机农艺融合；

1.蔬菜生产农机农艺融合现状

1.1耕整地

土壤耕整质量关系到后续机械化作业能否顺利进行，与粮食作物土壤耕整不同，蔬菜生产耕整地除了施肥、耕作外，还需要根据蔬菜生产的要求进行起垄、开沟，并按照浅层碎、深层粗、耕要深、垄要平、沟要宽的要求进行作业。受到不同种类蔬菜对行株距要求不同以及各个地区气候环境、种植习惯不同的影响，我国蔬菜地的垄形差别较大，以垄面宽度指标为例，部分散户是50cm，而大型蔬菜生产基地的可达170cm。这就要求我们要充分考虑拖拉机、移栽机等机具的轮距适配，起垄机的起垄尺寸，移栽机的作业幅宽和行数、行距等[1]。为保障耕地质量达到蔬菜种植的要求，应根据蔬菜的品种和地区特点开展有针对性的农机具研发，制定出一系列标准化垄形，根据此系列标准进行机具适配[2]。

1.2育苗

蔬菜育苗包括基质成型、播种、催芽、苗期管理、嫁接等环节。按照基质成型方法的不同，可以把育苗方式分为穴盘育苗和基质块育苗，其中前者主要包括塑料穴盘育苗和泡沫穴盘育苗。机械化作业对育种的要求主要有：种子包衣、丸粒化，以适应自动化精量播种;株型紧凑、生长整齐，以便于机械化移栽;同时还要满足顶出式、针爪夹取式、人工拔取式等不同取苗方式的要求。目前，我国蔬菜育种方面的研究工作主要集中在杂交育种、抗病虫害、提高品质和产量等方面，鲜有关于适应机械化移栽育种工作的相关报道[3]。由于我国蔬菜种类繁多、种植农艺差异大，因此对机械化生产的适配要求较高。加之受到种子丸粒化、播种机械稳定性、排种精度等技术的制约，农业机械化生产在我国蔬菜实际生产中的应用并不多。应加强播种机械及农艺适配技术的研发，尤其注重“种子播前处理、育苗基质、苗期管理”适应机械化作业育苗技术的研发和推广工作。

1.3移栽

目前已有部分蔬菜移栽机面世，但大多还不够智能、便捷，有的在取苗环节仍需要人工辅助。由于蔬菜苗脆嫩易损的特殊性，并不能使用如插秧机那样的秧爪进行取苗，可行性较高的取苗方式为顶出式和针爪夹取式，这也对育苗提出了更高要求。比如，育苗基质不能过于松散，以免取苗时基质散开、脱落，同时也不能过紧，以免影响苗的生长。因此，应在蔬菜移栽方面重点研究:一是针对穴盘(包括塑料和泡沫两种材质)育苗的自动取苗、投苗技术;二是针对基质块育苗的人工整排取苗、自动分苗技术[4]。

1.4植保

蔬菜植保工作大多采用通用植物保护机械或手动作业。由于不同品种的蔬菜植物形态差异大，成熟期不一致，因此对植物保护和运营的要求不同。例如，西兰花叶宽，叶面积大，采用一般植物保护机械的下行式喷雾方式，液体难以到达叶底，不能有效杀死根附近的疾病和害虫。此外，由于蔬菜播种时间不同，因此成熟期也会存在一定的差异，在植保过程中一旦将已经成熟的果实喷洒上农药，短期内采摘下来就会出现农药残留超标的情况。

2.农机农艺融合在蔬菜机械化生产中运用的思考

2.1蔬菜生产的标准化、规模化和专业化

蔬菜生产标准化是要实现蔬菜的顶形、平整度、行距等因素满足机械化作业要求。建议由农业主管部门牵头，根据不同类型蔬菜的农艺要求和土壤气候差异等特点，编制蔬菜机械化生产指导意见——指导农机制造商，根据不同蔬菜的农艺参数调整机械设计制造参数。

蔬菜生产的规模化可以提高经济效益，降低生产成本。要实现蔬菜种植的规模经济效益，应打破传统的小农经济，建立家庭农场或农民合作社，积极引导农民流转土地，实现土地集中连片，便于大型农业机械规模化作业，降低生产成本。但要实现持续稳定的经济效益，仅此还不够。因为种植单一品种的蔬菜具有较大的市场风险，应种植品多品种蔬菜来满足市场多样化需求。可是，由于不同品种蔬菜的农艺要求差异较大，不利于单一机械大规模作业。应根据不同蔬菜品种（市场需求量大）的农艺生产特点，加快研发具有针对性的蔬菜植保设备，以提高蔬菜植保作业质量和效率[5]。

蔬菜的专业化生产，可以有效提升蔬菜的品质和市场竞争力。随着居民生活水平的不断提高，消费者对食品的需求逐渐从数量转向质量，对蔬菜生产提出了新的挑战。为了满足人民对蔬菜的多样化需求，应选择一批高标准农田、培养一批专业的蔬菜种植农民、选派一批农业专家巡回指导，使蔬菜生产实现区域化、专业化、品牌化、工厂化、融合化发展。

2.2政府要加强政策支持

一是要加强对蔬菜生产、科研和推广的政策支持。对工厂生产农业机具适当增加补贴或者税收优惠，以降低企业生产成本，提高企业自主研发、科研攻关的积极性和创造性。

二是要发挥农机购置补贴作用。充分发挥农机购置补贴政策的杠杆作用，调动农民购置农机的积极性，提高农业生产的机械化率，解放农村劳动力。三是要制定蔬菜工厂化建设标准。推进蔬菜标准化、规模化、机械化种植，加强农机农艺融合，逐步实现区域种植专业化、农艺制度标准化，农业机械和工具的运用多样化。制定适合规模化机械化种植的工厂建设标准，对符合种植标准的单位或个人给予适当补贴。

2.3企业要强化科研攻关

由于蔬菜机械化生产设备应具有多品种适应性、兼容性要求，很多核心技术需要农学、农业机械学等跨学科联合研发，并且不同地区蔬菜种植模式差异较大，没有统一的种植标准，播种机的通用性较差，因此蔬菜生产设备研发难度较大。当前，农机生产企业应瞄准市场前沿需求，结合现代科技成果，制造符合市场需要的智慧农机；制定标准化、程序化的栽培农艺技术规范，指导农机农艺融合发展，提高蔬菜生产的品质；因地制宜编制和完善短板机具装备需求目录，制定农机装备补短板行动方案，将市场需求转化为产品技术升级的行动指南。例如，在开发蔬菜播种机时，尽量使易损零部件易于更换，种子单体的行间距和株间距可调整范围较大，进一步增强机器的适配性、兼容性，减少局限性。

【参考文献】

[1]叶伟胜,马骏,钭羽倩,李威庆.油菜机械化生产中农艺与农机相结合的探索与实践[J].乡村科技,2021,12(02):123-124.DOI:10.19345/j.cnki.1674-7909.2021.02.067.

[2]程琪.农机农艺结合提高玉米机械化生产[J].农家参谋,2020(17):82.

[3]周凤春.农机推广中的农机农艺结合思维与实施途径[J].农机使用与维修,2021(09):54-55.DOI:10.14031/j.cnki.njwx.2021.09.026.

[4]谷振国.以农机农艺相结合提高玉米机械化生产效率[J].海峡科技与产业,2020(04):54-56.

[5]靳勇.加强农机农艺融合推进马铃薯机械化生产[J].农村牧区机械化,2019(03):25-26.