浅析中班“小厨房”中幼儿交往能力的培养

浅析中班“小厨房”中幼儿交往能力的培养

张蓉

蓬溪县广福幼儿园

摘要：在学前教育改革不断深入的背景下，幼儿教育中开始注重幼儿的能力培养。本文重点针对中班幼儿区角游戏“小厨房”开展研究，明确在中班幼儿开展的区角游戏“小厨房”的过程中，对幼儿的交往能力进行培养，并提出几点建议，来强化幼儿在区角游戏过程中合作与交往能力的培养与运用。

关键词：幼儿园中班；交往能力；小厨房

针对中班幼儿阶段的年龄特点和教育教学的需要，充分考虑了幼儿的年龄特点，结合幼儿的生理与心理特征情况来进行区角游戏的设置与安排。充分结合幼儿的需求，来为幼儿打造更为适合的游戏教育方式。如“小厨房”、“甜心店”、“美发屋”“小医院”等游戏区角，可以更好地激发幼儿的学习兴趣，并主动参与到游戏之中，通过游戏来培养幼儿的责任意识，合作与交往能力。

1. 培养中班幼儿交往能力的意义

在中班阶段对幼儿的交往能力进行培养，要充分尊重与认识中班幼儿的特点。中班的幼儿自身年龄相对较小，自身的知识水平与认知能力相对较差，而且现阶段的中班幼儿在交往时常会出现打架、争抢等现象，这种现象也不利于幼儿的全面发展，教师应该强化对幼儿园中班幼儿的交往能力培养，让中班幼儿在游戏学习的过程中，形成交往的观念。并在游戏探索中，教师逐渐引导幼儿对简单的交往技能进行学习与掌握。只有这样，才能让幼儿更好的在幼儿园中快乐地学习与成长。

2. 在中班区角游戏“小厨房”中培养幼儿交往能力

1. 深度挖掘游戏教材来进行区角游戏

现阶段幼儿园中班的教学开展中，很多教学的内容不应该局限在教材的区域，应该综合性地开展游戏活动。通过主题活动的形式来开展教学并延伸到区角游戏，充分利用集体教育和区角游戏共同开展的方式，来针对幼儿的交往技能进行引导，对幼儿的责任意识、语言表达、合作交往能力进行提升。比如在“小厨房”的区角游戏过程中，教师可以引导幼儿在活动中设计游戏环节，选择游戏材料，自主选择角色，与同伴愉快玩耍。引导幼儿在游戏中学会合作、交流、分享、和友好相处。同时，教师也应该注重对简单的交往技巧进行教学，比如排队、大胆地表达、文明语言、用餐礼仪等，让幼儿在活动的过程中学会主动使用礼貌用语，学会倾听交谈等。

2. 以问题形式引导幼儿开展互动

想要对幼儿的交往能力进行培养，就要注重对这一状况的改变。通过问题的方式来引导幼儿可以主动进行交往，不断提高幼儿表达的信心，以此来引导幼儿可以有话可说，有事可述。这一环节中教师的引导就至关重要，需要对问题进行设计，提供幼儿所熟悉、感兴趣的话题，来推动幼儿快速的参与到话题之中，积极主动地进行话题的讨论。比如教师参与幼儿“小厨房”的游戏，“你们都认识这些美食吗？有哪些是在家里见过的呢？”让幼儿说出自己知道的美食或者食材，在讨论中将这一话题深入探究，逐渐演变成“我最爱吃XXX，我不爱吃XXX”等，教师充分尊重学生的主体性，在这一过程中主要发挥幼儿兴趣引导的合作者的作用。

3. 创设环境鼓励幼儿自由交往

在幼儿园中班开展区角游戏的过程中，创设环境是一种较为常见的教学方式。为了对幼儿的交往能力进行培养，创设环境的方式也有很多种。教师可以为幼儿创设适合幼儿的语言环境，通过语言环境的形式来鼓励幼儿之间的自由交流，让幼儿可以在环境的感染下主动进行交流，为学生提供更为轻松的环境与交流的空间，让幼儿可以有机会进行交流。比如“小厨房”游戏的时候，可以通过“过家家”的形式开展，教师针对幼儿的情况来进行分队，配合布艺蔬菜、洋娃娃、厨房工具、玩具、橡皮泥等等，让幼儿通过团队合作的形式来开展游戏，并在游戏开展的过程中，可以在团队内部进行交流，以此来实现对幼儿的交往能力培养。

4. 指导游戏过程掌握交往技能

爱玩是孩子的天性。所以在开展区角游戏“小厨房”的过程中，应该注重幼儿游戏过程中的指导效果，通过游戏过程的指导来强化幼儿交往技能的掌握效果。中班幼儿在合作方面的意识明显有所提升，这种意识可以提升幼儿的交往倾向性，也容易导致活动中的矛盾出现。教师应该在这一阶段，不断地鼓励幼儿通过自己的方式来对问题进行解决，推动幼儿主动去寻求帮助、与伙伴协商等等形式。教师可以针对主题来设计相关的游戏，教师应该在游戏开展的时候，充分的观察幼儿的现状特点，面对幼儿的胆怯状况，及时进行引导与鼓励，不断地在过程中引导幼儿与他人的交流，面对问题主动去寻求帮助。

5. 利用评价手段培养交往能力

教师对评价手段的高效利用，可以更好地推动幼儿园中班区角游戏的开展。在不断地鼓励与引导过程中，帮助幼儿养成良好的交往习惯。在幼儿活动结束之后，教师通过对幼儿在“小厨房”中的作品、表现的评价，可以强化学生的意识。幼儿的交往能力形成也离不开教师对幼儿的指导与评价，以此来强化对幼儿交往能力的培养。教师可以对幼儿的作品进行表扬，并鼓励幼儿主动发言的勇气，充分的肯定表扬来增强幼儿表述的信心。同时，教师还应该在幼儿发言的基础上，结合自己对游戏全过程的观察，来对幼儿表现中存在的问题进行总结说明。也可以通过大家讨论的形式，来说明游戏过程中大家存在的问题，在不断的游戏评价中，教师引导幼儿向着良好的方向发展，也不断地提升幼儿的交往能力。

结束语：中班幼儿的交往能力是需要在不断的教学和游戏实践中进行培养的。教师应该尊重学生的主体性，通过支持、引导和参与合作的形式，让幼儿在“小厨房”区角游戏中主动进行语言交流与表达，主动寻求帮助，理解和关心别人，喜欢和同伴一起玩耍，以此来培养幼儿的交往能力。

参考文献：

[1]王雯雯.角色游戏：幼儿小厨房的设计与利用[J].儿童与健康,2022(01):18-19.

[2]张蓉.幼儿教育中小厨房课程开展的生活化研究[J].新课程,2021(42):76.

[3]赵翠波.幼儿园“小厨房”生活化课程的开发与建设[J].好家长,2020(25):62.