茶叶种植气象条件探讨

茶叶种植气象条件探讨

龚斌 牟艺

万源市气象局 636350

摘要:茶叶属于亚热带身植物，在生长过程中喜欢日光照射，耐寒能力较弱。茶叶生长过程中，对于气象条件较为严格，对温度的敏感度也较高，气候是决定茶叶产量以及质量的重要因素，如果气候温度较高，会对茶叶生长周期产生影响，也会影响茶叶最终的口感。适合茶叶生长的温度在12℃-26℃之间，保证茶叶具有良好的生长环境以及气候条件，能够提高茶叶产量以及质量，使茶叶具有更加丰富的口感。
关键词：茶树；种植；气象条件；探讨

茶叶在生长过程中需要较为适宜气象条件，才能够保证茶叶生长过程中产量以及质量。气象条件对于茶叶生长影响较大，需要为茶叶种植提供气象服务，对茶叶种植过程中气候条件进行预测，促进茶叶得到稳定发展，实现茶叶种植增产增收。
1茶叶种植适宜气候条件
1.1对温度的要求

茶叶种植过程中对于温度的要求较高，喜欢在较为温暖的环境中进行生长。适合茶叶生长的平均温度在15℃左右，如果温度高于15℃，会加快茶叶的生长速度，但是如果温度过高，就会导致茶叶生长速度较为缓慢，并且容易出现茶叶老化的现象。如果温度高于35℃左右，茶叶会停止生长，因此在进行茶叶种植的过程中需要控制好茶叶种植区域温度^[1]。
1.2对水分要求

茶叶在生长过程中对于水分要求较多，必须保证土壤中含有充足的水分，才能够保证茶叶正常生长。茶叶种植区域降水量需要保证在1500mm，如果遇到较为干旱天气，可以采取灌溉的方式为茶叶补充水分。如果茶叶在生长过程中水分不足，会对茶叶质量以及产量都会产生较大的影响。
1.3对光照要求

茶叶属于绿色植物，在生长过程中会进行光合作用，从而形成茶叶内部有机物，因此，茶叶对于光照也有一定的需求。茶叶在吸收充足的光照后，有利于茶叶的生长。茶叶光照较为充足，能够保证茶叶叶面生长较好，以及口感更加浓郁，能够有效提高茶叶产量以及质量。
1.4对热量要求

茶叶在生长过过程中对于热量也有要求，热量的变化决定了茶叶生长周期，能够为茶叶产量提供保障。如果在冬季，茶园热量不足会导致茶叶生长速度较慢，也可能会茶叶出现冻伤等情况，影响茶叶质量以及含量。如果茶叶生长过程中，昼夜温差过大，也会导致茶叶产量和质量降低^[2]。
2气象条件对茶叶种植的影响
2.1干旱

茶叶在生长过程中需要较为充足的水分，如果茶叶种植区域水分不能够满茶叶的生长需求，会降低茶叶产量和质量。干旱天气对于茶叶生长影响较为严重，如果万源种植人员没有及时为茶叶种植区域补充水分，会导致茶叶出现减产，最严重时减产量可能会达到茶园整体产量的一半，会给茶叶种植人员经济造成较为严重的影响。
2.2风雹

大风天气以及冰雹是茶叶种植过程中的常见气象灾害。茶园如果遇到大风以及冰雹天气，会导致茶叶从茶树上脱落，并且对茶叶叶面造成较大的损害，影响茶叶进行正常的抽枝开叶。茶树的枝条也较为容易受到损害，很有可能被大风或者是冰雹折断，甚至会导致茶树出现枯死等情况，降低茶叶整体产量。
2.3极端温度

茶叶种植过程中容易出现极端温度天气，如果温度较低，会加大生长酶处于最大数值，对于茶叶的生长具有较强的促进作用。如果温度过高，会导致茶叶生长速度较为缓慢，并且可能出现茶叶生长停滞的情况。
3茶叶种植恶劣气象条件防治措施
3.1提高防灾减灾意识

气象灾害出现具有较强的突然性，为了能够避免气候条件给茶叶产量以及质量造成影响，需要提高万源茶叶种植人员的防灾减灾意识，从而在气象灾害发生前， 做好防灾措施。万源茶叶种植人员在种植过程中，应更加关注气候变化情况，针对可能发生的气象灾害，做好防灾减灾工作，有效降低气象灾害给茶叶种植造成的影响。茶树旱害是指在长期无雨或少雨的情况下，茶树体内水分亏缺、生理代谢失调而形成的危害。水分摄入不足后，茶树冠层面叶片开始出现失水萎焉，进而出现叶片焦枯，持续发展影响上层枝条干枯，直至整株枯死。种植人员可以在茶园周围种植一定密度的遮荫树，使其起到降温作用。遮荫树应选用高大、荫蔽度好、与茶树无共同病虫害的树种，遮荫树和茶树的根系不能在同一深度。能作为茶园遮荫树的种类较多，如樟树、乌柏树、杉木、合欢等^[3]。秋季旱来临前，在茶园中铺设喷灌或者滴灌系统，在早晚以喷灌或者滴灌的方式对茶叶进行补水。
3.2选择抗旱抗寒茶叶品种

茶叶在种植过程中，容易受到干旱天气以及严寒天气的印象，万源种植人员可以选择抗旱以及抗寒性较强的品种，从而有效避免茶叶质量以及产量受到影响。中茶108茶树品种是中国农业科学院茶叶研究所选育出来的，是从龙井43辐射诱变后代中经过单株选择无性繁殖的方法选育而成，是制作龙井茶的优良品种。中茶108茶树的芽叶生育能力强，持嫰性强，芽叶黄绿色，茸毛较少，除了龙井茶之外，也可以制作其他烘青等名优绿茶。制作烘青绿茶，外形绿润紧结，茶汤嫩绿明亮，制作扁形茶，外形光扁挺直匀整，翠绿鲜艳，滋味清爽鲜，叶底嫩绿。中茶108茶树的抗寒、抗旱性都较强，抗炭疽病能力有优势，抗虫能力较强，扦插成活率高，种植人员可以选择该品种进行种植。

3.3建设气候检测系统

茶叶种植过程中，可以利用现在信息技术建设气候检测系统，根据茶园气候变化情况，对茶园可能出现的气象灾害进行预测，提前做好预防措施，减少气象条件对茶叶生长产生的影响。检测系统还能够对茶园的气象变化进行监控，让种植人员能够实时了解茶园气候情况，从而有效提高茶叶产量以及质量。
结束语

综上所述，茶叶种植过程中对于气象条件要求较高，必须保证茶叶在生长过程中拥有较为充足光照、水分以及适宜的温度，才能够提高茶叶质量以及产量。对于茶叶种植过程中可能会出现气象灾害，需要进行预防工作，降低气象灾害对茶叶生长造成的影响。
参考文献

[1]饶文光.气象条件对茶叶种植的影响与防治措施研究[J].中国农业信息,2015(15):104.

[2]林秀香.气象条件对茶叶种植的影响与防治措施研究[J].绿色科技,2014(05):74-75.

[3]蔡添星.福建省武平县茶叶种植气象条件分析[J].中国农业信息,2012(21):73.