番茄长季节栽培措施

番茄长季节 栽培措施

王敏

南充市嘉陵区农业农村局， 四川 南充， 637100

摘要：本文从番茄的选种与处理、播种与育苗、定植栽培以及田间管理的方向出发，介绍番茄长季节栽培的有效方式，并且简要介绍番茄病虫害的防治办法，希望能够为相关种植户提供一些帮助。

关键词：番茄；长季节；栽培措施

前言：近年来，我国农业发展迅速，番茄作为较受欢迎的菜果兼用的高档鲜菜，种植范围也在不断扩大，为种植户带来了较高的经济效益。番茄属中温性蔬菜作物,在适宜的温度下,可以常年生长,传统栽培番茄大多是一年两次，需要进行两次的育苗栽培，消耗大量的人力物力，增加生产成本。根据番茄的生长特性,结合我国南方冬季温暖的有利气候条件,进行番茄的“五改”超高产长季节栽培：一、改有限生长型品种为无限生长型品种；二、改短季节栽培为长季节栽培；三、改直蔓上架为斜蔓上架；四、改密植为合理密植栽培；五、改6米大棚为连栋塑料大棚。使种植期延长至11个月,提高大棚使用率，形成“种一茬,长一年”的省工省本、高产高效的周年种植方式。

一、选种与处理

番茄长季节栽培育苗期正处在高温多雨季节,秋季温度由高到低,后期天气寒冷,不利于番茄生长和果实成熟。因此,应选择较抗病毒病,耐热又耐寒,生长势强,边续座果能力佳,不易裂果,高产、商品性好的无限生长型品种，如好韦斯特、吉朗达、倍盈、皖粉5号、皖杂15等都是较为优良的番茄品种^[1]。播种前，将选用的番茄种子在55摄氏度的水中温汤浸种四分之一小时，或用50%多菌灵500倍液浸种2小时,或用100倍福尔马林浸种30分钟后用清水反复冲洗，然后在常温下浸泡6-8个小时。浸泡结束以后，将吸胀水的种子捞出清洗，放置在26-30度的环境中进行保温催芽，期间每天用温水冲洗1—2次，等到露白的种子数量达到70%左右，就可以进行播种。

1. 播种与育苗

一般选择在7月上中旬播种。采用传统育苗或穴盘育苗。因为种子较贵，为了减少育苗风险，用营养钵或穴盘集中育苗。在番茄播种前，将规格为9cm×9cm的营养钵或者50孔、32孔营养穴盘有秩序的摆放在苗床上，并且使用细土对存在的缝隙进行填实^[2]。在营养钵或穴盘中放置营养土或者番茄基质至2/3处。营养土主要是由有机肥料和近3-5年未种植过茄果类蔬菜的菜园土、沟泥、塘泥混合而成，混合后每立方米营养土中再加2kg磷肥、5-10kg草木灰。为防止苗期病害，可用代森锌或多菌灵对营养土进行消毒灭菌。催芽过后的番茄种子，需要将芽尖朝下平放在营养钵或者穴盘之中，用营养土覆盖1cm左右，轻压后小水喷透。盖上一层塑料薄膜或稻草,搭小拱棚覆盖遮阳网降温保墒。在子叶期，地面见干见湿，真叶以后，根据苗子的具体情况，酌情喷水，为防止徒长，尽量少浇水。种子出苗前，苗床的温度维持在25-28度，70%以上的种子破土以后，将苗床的温度调整为白天23-28度，夜间15-18度。等到出现第一片真叶以后，将苗床的温度设置为白天20-25度，晚上10-15度。幼苗出土后应加强通风换气，降低床内温度和湿度，进行幼苗低温锻炼。

2. 整地与定植

定植时营养钵育苗的苗龄为5叶1心至6叶1心，50孔穴盘育苗的苗龄为4叶1心。番茄生长期长，要重施基肥。定植前半个月左右，施基底肥进行整地。施加腐熟有机肥3000kg/亩，发酵菜籽饼10kg/亩，过磷酸钙50千克/亩，并配以三元复合肥50kg/亩。肥土混合均匀以后，采用深沟高厢进行整地，沟宽0.5米，深0.25米，厢宽1.1米。移苗前二天要浇一次透水,防止移苗时伤根。起苗前对苗喷施百菌清和磷酸二氢钾，实行带药带肥定植。定植行距为70cm、株距40cm，定植密度2.0-2.2千株/亩。定植后浇透定根水，覆盖地膜，地膜以黑色为宜以防杂草。

3. 田间管理

1. 温度管理

定植后保持土壤的湿润度，夏季大棚薄膜只盖顶部，外面搭建遮阳网、防虫网，注意调节棚内的温度以及光照环境，保障植株的正常生长。冬季、初春温度较低，要做好大棚的保温工作，确保番茄植株安全越冬，可以利用小拱棚加搭中棚等多层覆盖的办法保温，晴朗天气日揭夜盖。

2. 水肥管理

番茄需水量大，既不耐旱，又不耐涝，可以使用滴灌的方式，这样可以有效减少空气中水分的含量，减少病虫害的发生。在冬季和初春，选择晴天进行灌溉，阴天尽量不要浇水，雨雪天气更要控制浇水，以此协调空气中的湿度以及温度环境^[3]。在开花盛果期，需水量大，应及时浇水保持土壤湿润。番茄对营养的吸收较大，除定植前施加足够数量的基底肥外，还需根据番茄生长的实际情况及时追肥，可结合浇水采取滴灌的方式进行施加。在番茄第一穗果坐稳后，可以亩施复合肥10kg。以后每次果实采收后，都需要及时施加肥料，每亩施复合肥10-15kg。等到坐果的中后期，在叶面喷洒0.2%左右的磷酸二氧钾液，缺钙时，可以叶面喷施0.1%-0.2%氯化钙或者1%过磷酸钙液。盛果期，番茄对钾肥需求量增加，应补充钾肥每亩5kg.

3. 植株整理

番茄长季节栽培的生育期以及采收期都比较长，植株调整十分重要。前期高温需要控制植株的生长量，以防徒长。在低温期间，要用防落素或2,4-D点花保果。单干整枝，打去主茎上所有侧枝，每穗果结果数一般控制在3-4个，去除畸形果、僵果、偏大偏小果。在10月下旬留4穗果后主茎打顶。12月上旬头茬果收完后，在植株基部保留1-2个长势较好的侧枝，作为后续的结果枝培养，及时打去主茎。整个生长期要及时摘除老叶、病叶，保持通风透光，减少病虫害发生，加快果实营养积累和增加色泽度。果实转色至7-8成熟时即可采收，若长途运输，可刚转色时就采，采摘宜在上午和傍晚进行，避免碰伤。

4. 病虫害防治

番茄病虫害问题坚持预防为主、综合防治的方针，将农业防治、物理防治以及生物防治等有机结合，合理科学使用化学防治^[4]。选择抗病品种、合理轮作、使用嫁接苗、土壤与大棚的消毒灭菌、增施有机肥改善土壤肥力与结构、采用滴灌、使用生物农药、培养天敌、利用昆虫的趋色性、趋光性进行诱杀等综合防治病虫害。

结束语

总而言之，番茄长季节栽培高产技术与生产环境、品种选择、田间栽培管理存在十分紧密关系，基于此，番茄栽种过程中，需要从当地实际情况出发，因地制宜的选择合理高效的栽培技术，节本增效，生产优质、安全的产品，使种植户获得较高的经济效益。

参考文献

[1] 许熙帅,张旭升,周树东,等. 大棚番茄山地避雨越夏长季节栽培技术[J]. 上海蔬菜,2021(2):23-24.

[2] 王峰. 日光温室番茄长季节栽培整枝与保花保果技术[J]. 农业科技与信息,2021(10):41-42.

[3] 鲍顺淑,刘庆鑫,武耘,等. 珠海大型温室番茄长季节栽培模式补光设计研究[J]. 中国农学通报,2021,37(2):48-53.

[4] 祝宁,何秉青,李忠铭,等. 日光温室樱桃番茄椰糠长季节栽培技术[J]. 蔬菜,2020(10):40-42.