玉溪师范学院 云南玉溪 653100
摘要 为研究中药加硒对小鼠免疫功能的调节影响,采用实验动物清洁级小鼠,分别经口给予3个剂量组的受试物,实验结果表明:经口给予受试物30天,中、高剂量组ConA诱导的小鼠脾淋巴细胞加与不加ConA孔吸光度差值(OD),高剂量组小鼠耳壳增重,中、高剂量组小鼠血清半数溶血值,中、高剂量组小鼠NK细胞活性与空白对照组比较,差异均有统计学意义(P<0.05或P<0.01)。试验表明受试物能增强小鼠免疫力功能。
关键词 中药;硒;免疫
古往今来,运用中药养生延年由来已久,我国现存最早的本草著作《神农本草经》中记载的120种上品药物中,注明“耐老”、“增年”、“长年”、“不老”者,达85种之多。现代医学证明其中大都是能够增强人体的机体免疫力。灵芝是比较珍贵的中草药,在我国有悠久的药用、食用历史。现代研究表明,灵芝重点活性成分主要有灵芝多糖、灵芝酸等,具有调节血糖、调节免疫、调节血脂等作用。黄芪是经典的扶正中药,具有补气升阳、益卫固表、利尿消肿、托毒生肌、增强机体抵抗力的作用,因此成为历代常用的补益中药。姜黄的主要活性成分为姜黄素,研究表明姜黄素具有抗炎、抗氧化、抗肿瘤、清除自由基以及增强免疫等多方面的药理作用[1]。硒是机体中的一种必需的微量元素,是某些酶的组成部分,在代谢中传递电子,具有调节和促进人体免疫、抗肿瘤、抗氧化等功能[2]。本实验观察上述原料配伍对小鼠免疫力的影响。
1 材料和方法
1.1 样品 受试物人体推荐摄入量为1.6g/d,含灵芝提取物0.2g,黄芪提取物0.6g,姜黄提取物0.3g,富硒酵母(硒0.2%)40mg。
1.2 实验动物 免疫实验用清洁级ICR小鼠,体重20±2g。
1.3剂量 分别按人体推荐摄入量5倍、10倍、30倍设计高中低3个剂量组,另设空白对照组以无菌水代替受试物,经口每日1次给予小鼠相应剂量的受试物,连续灌胃30d后测各项增强免疫力功能指标。小鼠灌胃量为0.1mL/10gbw。
1.4试验方法 按《保健食品检验与评价技术规范2003版》之增强免疫力功能检验方法进行。三个剂量组和空白对照组连续灌胃30天后,分别进行ConA 诱导小鼠脾淋巴细胞转化试验、小鼠迟发型变态反应(耳肿胀法)、血清溶血素测定、抗体生成细胞检测、小鼠碳廊清试验、小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞试验、NK细胞活性测定。
1.5数据分析 所有实验数据采用SPSS 16.0软件进行分析。
2 结果
2.1对小鼠体重的影响 经口给予受试物30天后,各个剂量组小鼠体重、体重增加及脏器、脏体比与空白对照组比较,差异无统计学意义(P>0.05)。
2.2对小鼠细胞免疫和体液免疫的影响 由表1可见,经口给予受试物30天后,中、高剂量组ConA诱导的小鼠脾淋巴细胞加与不加ConA孔吸光度差值(OD)与空白对照组比较显著升高,差异有统计学意义(P<0.05);高剂量组小鼠耳壳增重与空白对照组比较显著升高,差异有统计学意义(P<0.05)。中、高剂量组小鼠血清半数溶血值与空白对照组比较显著升高,差异有统计学意义(P<0.05,P<0.01);各剂量组的抗体生成细胞(溶血空斑数)与空白对照组比较,差异无统计学意义(P>0.05)。
表1. 对小鼠细胞免疫和体液免疫的影响 n=10
组别 | 加与不加ConA孔吸光度差值(OD) | 耳壳增重,mg | 血清半数溶血值(HC50) | 溶血空斑数/106脾细胞 |
空白对照组 | 0.010±0.002 | 6.9±3.0 | 43±12 | 147±28 |
低剂量组 | 0.012±0.004 | 7.2±2.8 | 50±15 | 158±32 |
中剂量组 | 0.017±0.004* | 8.5±3.4 | 74±14* | 162±34 |
高剂量组 | 0.019±0.005* | 9.3±3.5* | 86±16** | 174±29 |
* 与空白对照组P<0.05,**与空白对照组P<0.01
2.3对小鼠碳廓清、巨噬细胞吞噬鸡红细胞的影响
由表2可见,经口给予受试物30天后,各剂量组小鼠碳廓清吞噬指数,腹腔-巨噬细胞吞噬鸡红细胞的吞噬率和吞噬指数与空白对照组比较,差异无统计学意义(P>0.05)。
2.4对小鼠NK细胞活性的影响 由表2可见,经口给予受试物30天后,中、高剂量组小鼠NK细胞活性显著高于空白对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。
表2. 对小鼠碳廓清、巨噬细胞吞噬鸡红细胞及NK细胞活性的影响 n=10
组别 | 碳廓清吞噬指数 | 巨噬细胞吞噬鸡红细胞 | NK细胞活性 | |
吞噬率,% | 吞噬指数 | |||
空白对照组 | 5.61±0.34 | 24.6±5.1 | 0.42±0.03 | 41.7±14.8 |
低剂量组 | 5.76±0.37 | 25.7±4.9 | 0.45±0.04 | 46.5±15.2 |
中剂量组 | 5.82±0.42 | 26.4±5.0 | 0.46±0.03 | 62.8±17.6* |
高剂量组 | 5.89±0.40 | 27.3±5.1 | 0.48±0.05 | 65.3±16.2* |
* 与空白对照组P<0.05
3讨论
本实验结果显示,经口给予受试物30天,中、高剂量组ConA诱导的小鼠脾淋巴细胞加与不加ConA孔吸光度差值(OD),高剂量组小鼠耳壳增重,中、高剂量组小鼠血清半数溶血值,中、高剂量组小鼠NK细胞活性与空白对照组比较,差异均有统计学意义(P<0.05或P<0.01)。试验表明受试物能增强小鼠免疫力功能。
参考文献:
[1]Araujo CAC,Leon LL. Biological activities of Curcuma longa L.Memorias do Instituto Oswaldo Cruz.2001,96(5):723-728.
[2]韩晓辉,马志红,石玉娥,等.富硒灵芝对D2半乳糖衰老模型大鼠的抗衰老作用研究.中药药理与临床.2006,22(2):42.