马铃薯种植栽培管理技术

马铃薯种植栽培管理技术

王春霞

陕西省延安市农业科学研究所 716000

摘要：马铃薯是一种传统的农产品，其营养丰富、口感好，因此受到人们的欢迎，种植工作面临着广阔的市场发展前景。马铃薯种植工作能够为种植人员创造更高的经济效益，因此当前人们非常重视马铃薯的栽培管理工作。新时期，各种栽培管理技术在种植工作中的应用，提高了种植质量和效率，且促进马铃薯的高产、稳产，是当前种植工作进行时亟待解决的问题。基于此，文章对马铃薯的种植栽培管理技术进行了分析和探究，旨在通过探究，能够为马铃薯的种植工作起到一定参考作用。

关键词：马铃薯；种植栽培管理技术

引言

马铃薯对于种植环境的适应能力强，且具备耐旱耐贫瘠的优势，同时口感好，市场需求量大，在我国很多地区广泛种植。虽然其在我国有着悠久的种植历史，但是种植工作的进行依然存在着种植粗放、技术落后等情况，种植技术的应用同发达国家相比还存在较大差距，对马铃薯的产量、质量造成了较大的不利影响，在产量质量方面还存在极大的发展空间。因此在新时期还应做好种植栽培管理技术的应用与探究，保证种植工作获得更好的发展。接下来，文章对马铃薯具体的种植栽培管理技术进行了分析。

1土地的选择

马铃薯其果实生长于地下，为保证其高产，促进其更好的生长发育，因此需要做好土壤选择。选择肥沃且排水能力好的土壤，保证土壤的湿度合理。其中，轻质壤以及沙壤土更适合马铃薯的生长。这一类的土壤透气性强，营养丰富，水分充足，能够为块茎的生长创造良好条件，并有助于后期中耕、培土、灌溉、施肥等工作的进行。另外，马铃薯喜欢弱酸性以及中性土壤，一般pH值在在5-7之间比较适合马铃薯的生长。为降低生长病虫害的发生几率，需要避免重茬种植的情况。播种前，要及时清除田间的杂草，进行土壤的消毒^[1]。

2种薯的选种

种薯的质量，直接关乎后期马铃薯的生长质量。实际种植工作进行时，还需结合种植地的实际情况，选择适宜在种植区域内种植的马铃薯品种，保证选择的种薯健康、适应力强、无病害，且已经通过休眠期，萌芽状态好。冬季生产上使用的种薯可选择脱毒马铃薯一、二级种薯，避免应用商品薯做种薯。

选择好种薯后，对其进行切块，保证切块的大小适中，保留好种薯顶端部位的芽眼，便于其更好的萌芽。切块后，可进行后续消毒和催芽等工作，促进其高产稳产。首先，完成切块后，需对切块做好统一晾晒和消毒处理，保证晾晒的环境干燥通风，湿度温度适宜。

3合理密植。

不同地区马铃的种植时间不同，具体可结合实际温度差异以及气候条件等，选择合适的季节进行播种。另外，种植时需要结合土壤墒情等情况，进行合理密植，为其后期的生长奠定良好的基础。一般在水肥条件好的地块，每亩可种植3000-3500株马铃薯，早熟品种可适当多种植；水肥条件差的地块每亩可种植3500-4000株马铃薯。合理的控制好种植密度，避免种植数量过多，导致植株间争夺养分，出现养分不足的情况。或是种植数量过少，导致出现土地资源的浪费。

实际种植过程中，往往选择宽垄双行的方式进行种植，垄宽为70-80cm，垄高20-25cm、垄距30cm左右。播种时，垄内行距为30-40cm、株距20-25cm。单垄单行种植的适宜密度为行距60cm，株距20-25cm^[2]。

4田间管理

4.1查苗补苗

马铃薯种植工作完成后，出苗期要密切的关注其出苗情况，并结合实际，及时做好查苗补苗工作。覆盖了地膜的地块，需要及时进行辅助，帮助马铃薯出苗。若是存在较为严重的缺苗情况，则需要及时做好补苗工作。补苗时，可选择已经发芽的薯块进行整薯播种。为保证幼苗生长整齐一致，可选择分苗补栽的方式，可选一穴多茎的苗，拔出多余幼苗，立即进行移栽。该项工作尽量选择阴天或晴天傍晚进行，结合土壤湿润程度，适当进行灌溉，以保证成活率。

4.2中耕培土与除草

马铃薯其根和茎能够同时生长，所以在保持茎生长的同时，要积极促进根系更好的生长，以更好的汲取各种养分。为实现该目标，需做好中耕培土工作。通常在马铃薯出苗后直至现蕾封垄前，需做好2-3次的中耕。封垄前需进行1-2次的培土工作。另外需要结合实际，做好除草工作，以免杂草丛生导致其与马铃薯争夺养分或是传播各种病虫害，威胁马铃薯的生长。

4.3合理灌溉

灌溉工作需要结合马铃薯生长的实际情况以及具体的环境、土壤湿润度等做好灌溉工作，以保证马铃薯产量。一般在马铃薯刚出苗时，对于水分的需求量不大，无需浇灌太多水；随着其生长进入到现蕾开花期，可及时进行灌溉工作。这一时期，马铃薯块茎初步形成，因此需要获得一定的水分补给才可能较好的进行生长发育；块茎从形成期直至末期，进入到积累淀粉的环节，马铃薯果实和叶子不会继续生长，其内部的淀粉和蛋白质等物质持续积累，同时马铃薯的重量持续上升，需要及时的做好改灌溉工作；另外要注意，马铃薯收获前的一周时间，即需要停止灌溉工作，这有助于避免马铃薯块茎出现腐烂的情况，便于后期做好存储的工作。各个阶段的需水量不同，灌溉时一定要对生长实际做好观察，合理确定灌溉量和灌溉时间，促进马铃薯的高产稳产

^[3]。

4.4施肥

马铃薯是喜肥作物，所以在进行栽培管理时，一定要做好追肥工作。施肥时提倡多用有机肥，更好的改善土壤结构，促进马铃薯薯块的生长发育。可在播种前，将其作为底肥。同时注意控制好施肥量，避免出现营养过剩的情况；氮肥同样在马铃薯生长过程中极为重要，但同样注意不宜施肥过多；磷肥有助于促进马铃薯根部生长，促进薯块的品质的提高，能够促进其提前成熟，增加淀粉含量；钾肥有助于促进淀粉的形成，更好的抵御病害。所以施肥时，可施足基肥，后期做好追肥工作，一般在出苗80%后进行首次追肥，可选择氮肥进行追肥，并适当灌溉；花期可进行二次追肥，及时追施可以农家肥；后期为促进淀粉的形成，可追施钾肥等肥料。

5病虫害防治

马铃薯生长过程中深受病虫害的影响。为保障马铃薯的种植品质和产量，种植时还需做好病虫害防治工作。在高温和多雨天气是病虫害的高发期，需要对其进行科学的防治。例如，马铃薯生长过程中易受晚疫病的困扰，需加强田间管理，并对病株及时拔出，带出种植地进行科学处理。具体可选择药物进行方式，使用70%代森锰锌可湿性粉剂，兑水后喷洒叶面；蚜虫是常见病虫害，防治时可选择生物防治的方式，引进蚜虫天敌。或是应用50%抗蚜威可湿性粉剂1000-2000倍液、20%氰戊菊醋乳油2000倍液等进行喷洒。运用综合防治的措施，提高病虫害的防治效果。日常还需做好病虫害的监测工作，保证在病虫害发生后，能够及时的发现，并采取有效的防治措施，避免病虫害大范围的蔓延^[4]。

6结语

综上所述，随着种植技术的发展和进步，农业种植工作逐渐朝着机械化、技术化的方向发展。马铃薯种植工作的进行，对于各种种植栽培管理技术进行了充分利用，提高了种植质量和产量，不仅较好的满足了市场需求，有助于保障食品安全，为种植人员创造了更高的经济效益。种植人员在新时期需要加强对种植栽培管理技术的学习与应用，从选种、施肥、病虫害防治等多方面出发，进行马铃薯的高产培育，促进种植工作朝着可持续方向发展。

参考文献：

[1]徐向宁.马铃薯种植技术以及病虫害防治对策[J].农业开发与装备,2019(04):179+186.

[2]薛丽娟.北方春播马铃薯种植技术及病害防治[J].农民致富之友,2018(23):93.

[3]张生菊.马铃薯种植技术及病害防治的研究[J].新农业,2018(11):15-16.

[4]张丽琼.马铃薯常见病虫害的发生和防治[J].农业技术与装备,2020(04):132-133.