中药制药工艺技术解析

中药制药工艺技术解析

杜志娟

黑龙江德顺长中药饮片有限公司

【摘 要】中药是我国传统的医学技术，对有关疾病的预防及治疗具有积极作用。为了促使中药药物更好地食用，中药制药过程中，人们研发了多种方法。包括制作成丸剂、片剂、汤剂等。一定程度上而言，方便了人们的用药，也提升了药物的使用价值。文章基于中药制药工艺技术展开分析，希望能够为有关单位提供参考。

【关键词】中药；制药工艺；技术

从中药的取材来看，多选于自然植物、动物、矿物中的药用部位基于一定治疗作用。但结合有关药物的特点可知，其也包含一些非药用部分，人们在使用相关非可用部分时，可能产生毒副作用，影响治疗效果。为了提升药物的治疗效用，对中药药物进行生产研发具有积极意义，具体生产研发过程中可以基于药物的复杂性，提炼有效成分，权衡损益，突出药物的治疗价值。

1、药物制备对疾病的治疗效果分析

疾病是一种较为特殊的现象，引发人们患上疾病的成因包含多种，病情复杂也具有一定复杂性，病症表现也具有多元化特点。一般而言，病症的表现与患者的个异性有关联，会根据患者脏腑属性、生病病理产生各异性，因此，中药制药过程中，应考虑以上相关因素，给予适宜的制药方法。例如，女贞子是一种常见中药药物，给予滋补肝肾之功效，药性较为平和，养阴且不腻，清热而不损阳气，是一种良好的保健药品。但对于女贞子药物的使用而言，生用或制用都应结合患者的病情变化情况，当患者肝肾阴亏的情况下，可以生用；当患者肝肾阴亏现象未完全消除时，应采用制用的方式，增强其补肝肾的能力，避免生用引起患者的滑肠等现象发生。基于此，对于中药的应用而言，应给予适合的制药工艺，灵活用药。

2、中药制药工艺技术解析

针对中药制药工艺来看，可以选用的制备方法有多种，以下本文以炮制工艺为例，对该工艺技术进行分析。

2.1炮制工艺对药物疗效的直接影响

中药制药工艺中，炮制是一种常见工艺方法，也是长期临床制药工艺的总结。炮制工艺方法主要是结合临床治疗之需要，以此为主要依据，炮制工艺是否恰当将直接影响到临床疗效。

2.1.1中药净制与疗效

中药净制一种常见的加工方法，具有简单、方便的特点，但净制方式与药物疗效存在直接影响。因此，确保净制工艺的质量尤为重要。中药制药工艺的发展中，中医非常重视净制，并将净制列入《中国药典》中，炮制通则把净制列为三大炮制方法之一。

2.1.2软化、切制与临床疗效

中药切制前，应给予泡润处理，使其软化，当药物软硬适度时，便于药物的切制。此过程中，控制水处理的时间、以及吸水量尤为重要，如若浸泡时间过长，则药物本身吸水量会过多，药材中的有效成分会流失，降低疗效，这不利于药片的干燥。软化药物过程中，也可以利于蒸汽进行软化，为了确保质量应控制温度和时间，避免时间过长等现象发生，进而避免造成药材内部有效成分的破坏。

药片切制时，切片不均匀、厚度薄厚不均匀、长短不一致，粒度相差较大时，也会影响药物的功效。如炮制过程中，会出现受热不均、生熟不一的现象，药效会出现异常。例如，在调和中药桂枝汤时，方中桂枝以气胜，白芍以味胜。若在白芍切片时，切片较厚，则不易于控制煎煮时间，煎煮时间较短时，可能造成失去白芍之味的情况；若煎煮时间较长，则可能失去桂枝的气。

2.1.3干热炮制与临床疗效

干热炮制主要为用火对药物加热，这是传统的药物炮制方法，是重要使用过程中的有效方式，对药效有明显的影响作用。干热炮制方法中，炒制和煅制应用较为广泛。炒制药物具有简单、方便的特点，可以提高药物疗效，与此同时，在抑制药物偏性，减少毒副作用方面也能够呈现很好的效果。许多中药在被炒制完成后，可能产生不同程度的焦香气，具有健胃开脾之功效，常见的有炒谷芽、炒麦芽、炒扁豆等，中药经过炒制后，可以起到调整药物功效的作用，满足临床对中药治疗作用的需求。中药煅制也是一种常见的药物处理方法，常见于处理矿物药、动物甲壳、以及化石类药物，以及需要制炭的植物药。此外，煨制、干馏等法对疗效也有明显影响。尤其是煨制后，药效常有明显的变化，干馏法则常用于制造新药。如木香生品行气止痛作用明显，煨木香则专于实肠止泻。

2.2炮制与药性的关系

中药通过炮制，其性味、升降浮沉、归经、毒性等都可能发生一定的变化，而这些变化又常常异致功效、用途发生相应的改变，运用于临床所产生的效应也不一样。

3、企业对中药制药技术人才培养的建议

3.1职业道德和职业精神的培养

与会专家强调加强诚信教育和责任意识的培养。思想道德建设中要加入并强化职业道德建设的内容，并应在学生开始实习前加强诚信教育和责任意识的培养，培养学生作风严谨、态度认真、吃苦耐劳、为人正直、勤奋踏实的工作态度，服从工作安排；能严格按ＧＭＰ和ＳＯＰ的规定进行生产操作；有较强的责任心和团队协作精神，反应敏捷，善于处理生产现场的突发事件。

3.2要加强对新法规的学习

新版ＧＭＰ引入了许多新的质量管理理念与措施，主要包括质量受权人、质量风险管理、产品质量回顾分析、持续稳定性考察计划、供应商的审计和批准、变更控制、偏差处理、纠正和预防措施等，以期强化制药企业对于相关环节的控制和管理。这一切新的质量管理理念和措施，是在掌握和有效运用相关知识的基础之上，因而对制药企业工作人员的质量管理能力和知识水平提出了更高要求。在实际授课过程中应加强对新法规的学习、理解和应用。

3.3中药鉴定专业技能需要进一步提高

中药材来源混乱，种类繁多。多数饮片生产企业的原料药材并非专用基地生产，而是从市场购买，这样就造成产地不明、采收时间不清甚至基源混乱。中药鉴定从源头把关，保证中药材的质量可靠，从而保证产品质量。同时，随着近几年人们生活水平的提高及对健康的重视，一些名贵中药材开始走进寻常百姓家。然而在需求上涨、资源有限的情况下，假冒伪劣横行。而随着原有师徒相传制度的消失，零售药店中能继承老药工衣钵的中药材采购人员寥寥无几，零售药店正面临中药材鉴别人才青黄不接的尴尬。因此，中药市场目前急需一批能鉴定中药材的人才。

中药材鉴定除了要借助现代化的检验手段以外，实践技能和经验积累也起着非常重要的作用。而学校在鉴定人才的培养上有野外采集植物标本、药材性状鉴别、中药饮片性状鉴别、中药标本馆、显微互动实验室等多种手段，课外实践的场所有药材市场、药材公司、医院药房、学校标本室和药材产地等，因此鉴定技术的培养有着企业不可比拟的优势。因此企业对学校进行有关中药鉴定人才培训也有非常广阔的合作空间。

4、结语

综上所述，中药是我国传统医药，对人们的健康带来了莫大的帮助。为了能够更好地使用中药药物，人们在不断优化药物的制备工艺，提升药物的功效，促进临床医疗技术的发展。本文基于中药制药工艺技术展开了深入分析，针对药物的炮制工艺给予了细致研究，给予一定借鉴意义，希望能为有关中药研发单位提供帮助。

参考文献

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