东北无公害水稻栽培措施

东北无公害水稻栽培措施

葛树森

黑龙江省友谊县红兴隆管理局科研所 黑龙江 友谊 155811

摘要：东北是我国主要的水稻产区，其颗粒饱满、淀粉含量高、香气四溢深受全国人们喜欢。近年来，东北大米已经成为全国优质大米的象征。随着人们健康意识的增强，对大米的无公害更为关注。但是，随着我们的深入调查发现，东北无公害水稻种植生产过程中，还存在很多的问题。本文以东北水稻种植为背景，阐述东北无公害水稻种植过程中的问题，以及解决的办法，供大家参考借鉴。

关键词：东北大米；无公害；水稻

引言：

由于化肥、农药的不合理使用造成农业环境污染已严重威胁到人民的健康生活。水稻作为主要粮食作物，其无公害生产已成为经济和社会发展的必然要求。进行无公害优质水稻的栽培需要按特定方式和要求来进行，包括对产地或环境的要求、品种的选择、育苗整地等措施。肥料和农药的合理使用、科学灌溉管水以及病虫害防治等方面。本文结合水稻生产的实际情况，对无公害水稻生产的栽培技术存在的问题及措施总结如下：

一、无公害水稻栽培技术存在的问题

（一）稻田退化

东北地区主要以平原为主，土地主要以是黑土地为主，土壤肥沃，具有得天独厚的农业资源优势。从自然条件来讲，东北地区四季分明，阳光日照充足，昼夜温差较大，水源也比较充足，东北地区非常适合水稻种植。但是，由于近些年在农业生产过程中，划分使用逐渐增多，导致土壤肥沃下降，而且伴有水土流失的情况，东北地区土地资源优势正逐渐恶化。通过实际的调查我们发现，近些年来，东北东区农业产量逐年下滑。不仅如此，这种逐渐下滑的态势还在愈演愈烈，对农业安全造成了严重的威胁。这种现象需要引起我们的高度重视，我们应积极采取一些行之有效的措施来进行解决。

（二）化学农药使用过于频繁

东北地区病虫害发生的概率虽然要比南方要低，但是，在农业生产过程中，防治病虫害的措施却是广泛种植户需要直接面对的一种问题。由于气候因素，东北地区爆发的病虫害呈现一种顽强的态势，对环境适应性很强，同时也具有一定的抗药性，一旦爆发病虫害，造成的经济损失非常大。基于此，为了有效防治病虫害，不得不在农作物上喷洒一些化学农药，以此来放置病虫害的发生。这种喷洒农药的方式，虽然有效地防治了病虫害的发生，但对水稻也产生了巨大的影响。在一定程度上，削弱了水稻的产量，不利于广大人民群众的身体健康，更不利于东北大米品牌的塑造。

二、节水高产高效栽培技术

（一）壮苗培育

随着我国农业科技的不断发展，传统的农业生产方式逐渐被现代化的设备所取代，农业生产正逐渐向现代化、集约化方向发展。虽然，我国的农业现代化与西方国家仍有一定的差距，但是，对于我国发展而言，已经取得了长足的进步。在水稻种植过程中，我们普遍采用机械化插秧的方式，不仅提高了水稻插秧的工作效率，合理控制了水稻插秧的密度和深度，规范了水稻插秧的科学性和规范性，有效地保证了水稻的生长发育。

（二）水稻生产采用轮作等多种方式保护耕地

目前而言，我国农业部门已经认识到东北土地质量下降和水土流失的情况，并组织相关专家团队进行科研攻关。在保护土地资源的过程中，我们采取了科学轮作制度。也就是说，采用不同年份种植不同农作物的方式，给土地一定的缓冲期。另外，在种植过程中，要科学施工化学肥料，积极鼓励种植户使用绿色肥料，以此来提高土壤的质量。还需要科学管理耕地用水，避免出现水土流失的情况。对于保护土地质量这方面，需要集合当地的实际情况，从多方面入手管理。针对于东北的水稻种植，需要合理规划目前的水稻种植方式，注意保护耕地，保护耕地不受破坏，以此来建立可持续发展的农业之路。

（三）防治病虫害的生物学方法

通过上文我们能够知道，因为东北地区气候因素，在防治水稻病虫害这方面，广大种植户依然采取传统的防治方法，但是，这些传统的防治方法的作用却在逐渐降低。所以，有关水稻病虫害的防治措施，要积极采用科学的放置方法。比如，引入病虫害天敌的措施，就是一种有效的绿色放置措施，而且，通过实践证明，通过引入天敌的方式，不仅能够有效防治水稻的病虫害，还能充分保证水稻的产量与质量。保证水稻不受病虫害的侵蚀，还能有效减少水稻中化学肥料的含量，保证了水稻的无公害，促进了东北大米的品牌发展。

（四）科学管水

无公害水稻栽培过程分为几个阶段，不同阶段具有不同灌溉要求。首先，浅水栽秧期间，实施灌水作业，需要注意将水深度控制在8厘米以内，经过检测，土壤中水分含量约占田间持水量80％，则可以进行下一环节；润湿立苗期间，要合理规划水层，确保薄皮水灌溉及时；水存返青期间，秧苗因为移栽，根部很容易发生损坏问题，进而出现失去水分平衡现象，所以在田间，水层应保持在3厘米左右，且时刻关注秧苗所处温湿环境，缓和水分失衡，让新的根得以生长；薄水分渠工作很重要，分渠前应确保水层在2厘米左右，分渠中期阶段，采取浅灌方式，以免分渠过程中早生快发；沟渠嗮田一般在栽秧后20至25天进行，这时候总茎渠数大概有预期穗数的75％，做好防水落干嗮田措施，这样能够促进土壤中微生物活动的增强，还能在一定程度上缓解、控制无效分渠问题，促进成穗率的提高，秧苗抗病虫害、抗倒伏力提高；最后，到了抽穗时候，这是水稻生长最关键使其，要严格将水层控制在2-3厘米之间，并且及时追肥。

（五）严格标准 科学高效管理

随着人们生活水平的提高，人们对食品安全的重视程度越来越高。但是，无公害水稻是一个综合性的要求，它对水稻种植的环境，水稻生长过程中围护与管理都有严格的要求。以此来保证水稻在种植生产过程中符合无公害的标准。换言之，无公害水稻从选种到种植，从种植到加工都需要进行严格的监控，要防止任何一个环节出现问题，进而对整个过程产生严重的影响。要想做到上述要求，首先，做好水稻的选种工作，在选种阶段，要有专业的技术人员进行选种，选出的种子要单独存放，并贴好相关的标签。其次要做好存放水稻种子的环境，要保证温度和湿度适宜，防止种子因为温度或者湿度的关系发霉变质。然后需要有专门的技术人员做好水稻秧苗的栽培，要排除一些病苗或者是弱苗，合理安排每平方米秧苗的数量，避免秧苗吸收的养分不充足。在施肥阶段，要严格控制好初次施肥以及后期施肥的，并且要严格控制施肥的数量和质量，要将无公害水稻从秧苗质量抓起，保证水稻秧苗的质量。最后，在无公害水稻的栽培过程中，要严格管理好水稻生长阶段的各种环节，如发现问题要及时进行解决。只有这样，才能培育出合格的无公害东北大米，塑造东北大米的品牌，让东北大米成为全国人们餐桌上的首选。与此同时，保证广大种植户的经济效益，让种植户的腰包鼓起来，只有这样，才能建立东北无公害大米可持续发展之路。

结语：

总而言之，目前的东北无公害大米在选种以及种植过程中的管理还需要进一步的优化和改进，以此来不断提升东北无公害大米的质量。只有严格把握东北大米的源头生产，才能保证全国人们餐桌上的安全。也唯有这样，才能保证东北无公害大米形成可持续发展的产业，更好的塑造东北大米的品牌。

参考文献：

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