分析有机肥对高粱产量及品质的影响

(整期优先)网络出版时间:2021-09-16
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分析有机肥对高粱产量及品质的影响

郑陶

贵州省黔西南布依族苗族自治州安龙县五福街道农业林业综合服务中心 552400

摘要:在肥力达中等水平的黄沙凝土中施加有机肥,通过试验研究其对高粱农作物产量及品质形成的影响。统计试验结果发现,施用三种有机肥料有助于提升高粱的结实率和千粒重,和施用农家肥做比较,平均增产率达到47.6%,在产量上形成较大差异。并且通过科学施用有机肥料,有助于改善高粱的抗逆性,减少作物的不完善情况。

关键词:高粱;移栽时期;产量;品质

引言

我国是世界上农业生产大国,高粱又是常见的一种农作物,其在食品加工领域有广泛应用,在高粱实际生产过程中要加强把关、控制,特别是要加强农药、化学等物资的使用管理。通过适度增施有机肥,逐渐实现精耕细作,提倡用养结合,这是中国传统农业的精华所在[1]。在具体种植实践中,在确保高粱各项品质指标符合国家标准要求下,科学施用有机肥,增加亩产量,创造出更多的经济利润,带动农业及其他食品产业的发展进步。

1材料和方法

1.1试验情况

2017年3~8月份在X村进行试验研究。高粱作为供试作物,供试品种青选二号。供试土壤是黄砂泥土,肥力达到中等水平,基本理化性状是:pH7.7,有机质2.27%,碱解氮61.9mg/kg,速效磷11.1mg/kg,速效钾34.4mg/kg。选择背风向阳、土壤肥沃、管理便捷的菜土作为苗床,3月上旬时整顿土地沼液肥培育出肥苗床,沼液浸刨高粱种子,3月23日均匀撒播。

1.2试验具体设计

共计设置了4种处理方式,各重复3次,随机区组进行排列,菜区面积30㎡。设计方案见表1。

处理方式

基肥(㎏/667h㎡)

拔节肥(㎏/667h㎡)

备注(主要原料)

A

40

20

有机肥料I(茅台酒糟)

B

40

20

有机肥料II(腐植酸)

C

40

20

有机肥料III(烤烟烟筋)

D

牛圈肥600

猪粪水500

对照

注:Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ号有机肥料养分N+P2O5+K2O、有机质、重金属元素砷、镉、铅、铬、汞分别≥4%、≥30%、≤0.05%、≤0.0010%、≤0.0150%、≤0.0500、≤0.0005%。

1.3栽培管理方法




2017年5月11日,高粱生长过程中抽出5叶一心,选择素质统一苗移栽至大田,施加基肥,移栽密度设计9360株/667h㎡,6月15日进行中耕管理,施拔节肥。采用物理、生物技术防治病虫害,配合使用灯光诱杀,配合施用适量的生物农药,降低化学农药的使用量,从而降低高粱内农药残留量,实现有效保护与应用天敌,真正实现高粱品质的优质化、无害化生产。采用的药剂以虫螨克、杀螟王子、井冈霉素等为主。在高粱成熟以后,细化成不同小考种测产收获状况,第一重复各小区取出20穗单独脱粒计产,籽粒送到相应监督检验站进行品质分析。

  1. 统计与分析结果

2.1有机肥对高粱产量形成的影响

分析表2内数据,和对照相比较,经A、B、C处理后分别增产50.3%、46.8%、46.1%左右,产量差异抵达十分明显的水平。但A、B、C处理方式之间产量没有明显差异,由此可见施用I、II、III号有机肥料和施用农家肥相比较,均能显著提升高粱亩产量,平均增产47.8%[2]

表2 施用不同有机肥高粱的产量表现

处理

小区产量(㎏)

平均(㎏)

产量(㎏/667h㎡)

比对照增产(%)

I

II

III

A

16.7

16.2

17.6

16.88

374.8aA

50.3

B

16.6

16.1

16.8

16.51

366.6aA

46.8

C

16.5

15.8

15.8

16.41

364.4aA

46.1

D

1.1

11.3

11.4

11.24

249.7bB

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2.2有机肥对高粱产量构成因素形成的影响

分析表3内的数据,施用Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ号有机肥料均影响高粱作物的构成因素,和对照结实率相比平均提升6.0个百分点,千粒重平均增量1.77g。中耕除草阶段有20d持续干旱的天气,A、B、C方案处理高粱以后,叶片颜色浓绿且有光泽,植株粗壮且相对整齐。而经D处理后的高粱植株纤细,叶片泛黄且局部卷曲[3]

表3 高粱作物产量构成因素差异性比较



处理

有效穗(穗/667h㎡)

穗粒数(粒/穗)

实粒数(粒/穗)

结实率(%)


千粒重(g)


理论产量(㎏/667h㎡)

A

8304

3465

2954

85.3

16.77

411.5

B

8231

3362

2807

83.3

16.92

391.8

C

8256

3218

2713

84.1

16.82

377.2

D

8004

2624

2088

79.2

15.08

252.1

2.3有机肥对高粱品质的影响

在高粱作物种植阶段,通过合理施加有机肥,有助于减少高粱不完善的情况,维持其各含量指标的相对稳定性,表4[4]

表4 有机肥对高粱品质的影响

处理

不完善率(%)

粗蛋白质(%)

总淀粉(%)

支链淀粉(%)

水分(%)

A

0.94

7.31

50.72

44.32

11.74

B

1.01

7.04

51.37

43.95

12.45

C

0.88

6.94

50.84

42.31

11.87

D

2.25

7.21

48.65

43.17

12.50

结束语:

结合本文研究所得结果,不难发现,在高粱作物种植阶段通过施加有机肥料,有助于改善高粱的生长状态及促进干物质生产过程。我国幅员辽阔,不同地区的地质环境条件有差异,本文选定在肥力维持中等水平的黄砂泥土环境内栽种高粱,通过施用Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ号有机肥后高粱增产50.3%、46.8%、46.1%左右,千粒重平均增量1.77g,和对照相比较不完善率显著降低,且明显改善了改善高粱的抗逆性,提升作物的结实率和千粒重

,真正实现增产创收、

参考文献:

[1]程云辉、杨智青、丁海荣,等. 不同畜禽粪肥作基肥对沿海盐碱地甜高粱生育性状及青贮品质的影响[J]. 江苏农业科学, 2020, v.48(19):98-102.

[2]席晓黎, 吴耀领, 袁颉,等. 酒糟发酵有机肥在高粱与白菜种植中的施用效果[J]. 贵州农业科学, 2019,12(7):123-124.

[3]再吐尼古丽·库尔班, 吐尔逊·吐尔洪, 涂振东,等. 长期不同施肥处理对连作高粱生长规律及产量的影响研究[J]. 草业学报, 2020,74(8):81-92.

[4]严俊霞, 张媛, 焦晓燕. 施肥对高粱地土壤呼吸及其温度敏感性的影响[J]. 环境科学, 2019, v.40(12):327-335.