引发急性肠胃炎的原因有哪些

引发急性肠胃炎的原因有哪些

张成菊

元达联合医院（达州市通川区红十字医院） 四川 达州 635000

根据相关的公开数据不难得知，国内每一年发生急性肠胃炎的概率都在增长，所谓的急性肠胃炎，其实简单来说就是胃肠黏膜的一种急性炎症，造成这一病症出现的主要原因是患者自身的饮食不当或者是暴饮暴食，在发病之时，患者会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热、腹胀等等不良症状，严重者可出现发热、脱水、电解质紊乱，甚至威胁生命。对患者身体健康方面的影响是比较严重的。所以，在本文中就将对引发急性肠胃炎的诸多原因进行阐述，以便相关的患者群体能够采取针对性比较强的措施。

1. 自身免疫因素引发的急性肠胃炎

笔者进行实际的调查之后可以发现，自身免疫因素引起急性肠胃炎的情况还是比较多的，针对一些体质比较弱的患者来说，自身免疫因素引起的急性肠胃炎会对其身体健康造成很多负面的影响。再有，随着社会经济的稳定发展和医疗技术的不断发展，很多不明病因的疾病都能够进行深层次的探索工作了。但是就目前来说，免疫疾病（包括自身免疫因素引起的急性肠胃炎）的发病率持续增长，营养不良、免疫缺陷患儿发生重症腹泻的风险较大，甚至迁延不愈，进展为慢性胃肠炎，而且实际的治疗工作也比较困难，现如今国内的医疗机构已经给予了免疫疾病很高的重视程度。

2. 感染因素引起的急性肠胃炎

肠胃炎（包括急性肠胃炎）的主要发病原因之一就是感染因素，包括病毒、细菌、寄生虫等引起的各种感染性胃肠炎。之所以产生这种情况，主要是因为人类是杂食性的动物，这就在基础的层次上增强了感染因素引起的急性肠胃炎的概率，当人吃了不清洁或变质的食物，往往会发生肠道病变，出现上吐下泻症状，也就是所谓的急性肠胃炎，这对于患者的身体健康方面的影响也是比较大的。因此，对于急性肠胃炎的患者群体来说，在日常的工作和生活中，一定要对自身的饮食方面多加重视，避免因为食物因素发生急性肠胃炎的情况。

3. 遗传因素引起的急性肠胃炎

遗传性的急性肠胃炎情况不多，但是对于患者的要求是比较高的，患者自身如果不多加注意，在后续严重之后很有可能肠穿孔的现象，甚至有可能会威胁到患者群体的人身安全。本病的血缘家庭发病率较高，据欧美文献统计，溃疡性结肠炎病人的直系血缘亲属中，约15-30%的人发病。因此，急性肠胃炎久治不愈的患者有可能是自身的遗传因素所导致的，这一类患者在日常的饮食生活中一定要多加注意，久而久之，肠粘膜就能够得到有效的保护了，之后发生急性肠胃炎的情况也会得到一定的降低。

4. 神经精神因素引起的急性肠胃炎

根据长时间临床医学调查不难发现，神经精神因素对于急性肠胃炎的发生概率也会具有一定的影响。例如，神经衰弱的人群的日常作息情况会受到比较严重的影响，进而使得急性肠胃炎的发生概率大大提高。患者多有某些性格特征，对于生活中重大事件的心理承受能力和适应性差，导致全身免疫功能下降而致病，属心身疾病一类，心身疾病强调心理因素在疾病的发生或病程中起重要作用。

5. 饮食因素引起的急性肠胃炎

高脂肪、高蛋白、低纤维素的饮食与直肠炎发病有关。这是因为高脂肪食物可使胆汁分泌增多，促进肠道细菌生长，而胆醇、胆盐在厌氧菌作用下，形成不饱和胆固醇，如脱氧胆酸和石胆酸增加，这二种致炎物数量增加，促进直肠炎发病。同时，食物纤维摄入过少，使肠蠕动变慢，粪便及其他废物在肠道滞留过久，刺激肠粘膜，致使直肠炎发生。

6. 急性肠胃炎的有效预防措施

1、注意饮食卫生。吃了不干净的食物是引起急性肠胃炎最主要的原因之一，所以在日常的生活中，我们应该密切关注自己的饮食健康，千万不要吃来源不明的食物，也不能够吃过期和被污染的食物。在购买各类食物的时候，应该确保食物的新鲜度，这对于预防急性肠胃炎的方式有很大帮助。

2、不要吃生食。在日常的生活中，我们最好不要吃生食和生水，在烹饪的时候应该尽量将食物煮熟，这样可以杀死食物中的细菌，能够有效避免肠胃炎的发生。在吃生菜、三文鱼等生食的时候，我们一定要确保食物的卫生，应该仔细的清洗，尽量防止大量细菌进入消化道中。

3、保持饮食的规律。饮食不规律也有可能引起急性肠胃炎的发生，所以在日常的生活中，我们一定要注意保持饮食的规律，三餐都要按时按量的进食。对于工作节奏较快的年轻人来说，千万不能长期不吃早餐，也不能经常吃夜宵，那样都会对消化道造成不利影响，这样就会大大提高肠胃炎的发病率。

4、急性胃肠炎多为自限性疾病，预后良好，多与年龄、机体免疫力、病原体毒力等有关。养成良好的生活习惯可以减少此病的发生率。