为了维护消费者的合法权益，国家质检总局组织对膨化食品产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了福建、广东、浙江、上海、江苏、安徽等6个省、直辖市部分企业的膨化食品。产品抽样合格率为76％。
中国食品与市场
2006年11期
