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《湖北职业技术学院学报》
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2006年3期
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高职酒店管理专业“订单教育”的探索与实践
高职酒店管理专业“订单教育”的探索与实践
(整期优先)网络出版时间:2006-03-13
作者:
曹艳芬;张树坤
文化科学
>职业技术教育学
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资料简介
文章在分析“订单教育”内涵和特征的基础上,探讨了高职酒店管理专业实施“订单教育”的具体做法,分析了取得的实际效果,指出了实践过程中存在的局限性。
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文章在分析“订单教育”内涵和特征的基础上,探讨了高职酒店管理专业实施“订单教育”的具体做法,分析了取得的实际效果,指出了实践过程中存在的局限性。
来源期刊
湖北职业技术学院学报
2006年3期
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