临床护士营养知信行现状调查及相关因素分析

临床护士营养知信行现状调查及相关因素分析

许皓彤 伍贝茜 舒琼 张彩云

中山大学附属第三医院 广州 中山 510600

摘要：目的：本文分析临床护士营养知信行现状调查及相关因素。方法：本文选择2019年在我院任职的临床护士50名为调查对象，通过发放调查问卷的方式统计了临床护士营养知信行得分，并统计了临床护士营养知信行现状相关因素。结果：临床护士营养知信行得分为72.61±12.92分；临床护士营养知信行现状相关因素有临床护士的任职岗位、学历、年龄、是否参加了营养护理学习等。结论：当前临床护士营养知信行现状一般，还有待提高，具体来讲，医院需要注重对临床护士的营养护理培训，尤其是针对较低任职岗位、较低学历、较低年龄的临床护士。

关键词：临床护士营养知信；现状；相关因素

营养支持是常见的临床治疗护理方式，患者的营养状况直接关系到了其健康程度和康复效果，护士作为患者临床中接触频率最高的工作人员，担任着观察患者病情和改善患者营养状况的任务^[1]。护士的营养知信行状况，直接表示了护士对营养知识的掌握程度、对营养支持护理的责任意识、对营养支持护理方式的掌握程度，这些都会影响到护士对患者进行营养支持护理、确保患者营养状况的责任意识和实际能力。为此，本文选择2019年在我院任职的临床护士50名为调查对象，分析临床护士营养知信行现状调查及相关因素。

1.实验资料及方法

1.1实验资料

本文选择2019年在我院任职的临床护士50名为调查对象，临床护士均为女性，平均年龄28.92±3.61岁，平均任职时间6.92±3.92年。临床护士纳入指标为：在职时间超过1年；正式在编护士。临床护士排除指标为：专职营养护士；手术室护士。

1.2实验方法

本文采用发放调查问卷的方式，护士营养知信行调查问卷共包括两部分，一部分为护士基础信息调查问卷，具体包括护士的性别、年龄、任职岗位、学历、年龄、是否参加了营养护理学习、所在科室等。另一部分为护士营养知信行得分调查问卷，具体分为营养知识部分、营养态度部分、营养行为部分三部分，每部分下设20个条目，每个条目分值为5分，满分未100分，在营养知识部分条目中，打错为0分，答对为5分；在营养态度部分条目中，完全不同意为1分，不同意为2分，不确定为3分，同意为4分，完全同意为5分；在营养行为部分条目中，护士结合自身行为程度在1-5分内赋分，最后的护士营养知信行得分取3部分的平均分。

1.3观察指标

本文选择临床护士营养知信行得分、临床护士营养知信行现状相关因素为观察指标。

1.4数据处理

本次统计学处理使用SPSS19.2.0软件，计量资料以 ±s表示，采取t检验法。p＜0.05，具有统计学意义。

2.结果

2.1临床护士营养知信行得分统计结果

临床护士营养知信行得分为72.61±12.92分。详见表1。

表1临床护士营养知信行得分调查表［ ±s，分］

2.2临床护士营养知信行现状相关因素统计结果

临床护士营养知信行现状相关因素有临床护士的任职岗位、学历、年龄、是否参加了营养护理学习等。详见表2。

表2临床护士营养知信行现状相关因素调查表［ ±s，分］

3.讨论

营养不良属于常见的住院患者临床症状，如果患者发生了营养不良状况，其治疗和护理效果将会受到影响，还可能会引发其他并发症^[2]。基于此，对住院患者进行有效的、及时的、针对性的营养支持治疗和护理，能够有效降低患者的并发症发病率和死亡率，同时能够提高治疗和护理质量，缩短患者的住院治疗时间和康复时间，减少患者的临床治疗费用。由此可见，营养支持对于住院患者而言，有着十分重要的意义。

营养支持治疗和护理的执行者是临床护士，因此，护士的营养知信行状况会影响到其营养支持治疗和护理的质量及效率^[3]。在本次实验中，当前临床护士营养知信行现状一般，还有待提高，具体来讲，医院需要注重对临床护士的营养护理培训，尤其是针对较低任职岗位、较低学历、较低年龄的临床护士。

临床护士营养知信行现状相关因素有临床护士的任职岗位、学历、年龄、是否参加了营养护理学习等。其中，护士长的营养知信行得分高于没有职务的护士，这是因为护士长普遍任职时间较长，具备了丰富的临床护理经验，且接受过专门的系统的培训，其在营养支持方面的理论知识掌握程度和实践能力均高于常规护士；并且护士长是一个医院学术水平的代表，其职业更高，学习意识和责任也就越强烈，还能够带动管理护士的学习积极性。学历较高的护士的营养知信行得分高于学习较低的护士，这是因为学历较高护士在学校接受护理理论知识培训的时间较长，其掌握的理论知识更加丰富，对营养支持治疗和护理的重视程度更高。年龄较大的护士的营养知信行得分高于年龄较小的护士，这是因为年龄较大护士的工作时间更长，积累的临床护理经验更多。参加了营养护理学习的护士的营养知信行得分高于未参加营养护理学习的护士，这是因为参加了营养护理学习的护士对于营养支持有更多的了解和认知，对营养支持治疗和护理方式的掌握程度更高，但需要注意的是，教育水平也会影响到临床护士的学习情况。

参考文献：

[1]陶慧,赵瑜,纪颖,等. 临床护士营养知信行现状调查及相关因素分析[J]. 昆明医学院学报,2018,32(01):124-127+143.

[2]阎玲,魏婷婷,孙丽媛,等. 临床护士循证护理知信行现状与实践障碍研究[J]. 中国护理管理,2016,15(11):1375-1378.

[3]景秀琛,张春梅,王海芳,等. 临床护士营养知信行水平现状调查与多因素分析[J]. 护士进修杂志,2019,25(24):2234-2236.