南部县妇幼保健院 四川南充 637300
当怀孕后,准妈妈体内便会出现一个新生命,保证孕妈妈营养充足,对其成长发育具有重要作用[1]。另外,因孕期每个月胎宝宝都有着重发育的部位,因此,孕妈妈在营养供给方面应做到及时、合理,同时进行营养补充时应做到有效区分,禁止盲目营养补充,做好规范,对每个月的营养补充要适宜、合理。那么,如何才能做到在孕期阶段进行科学的营养补充,现做介绍如下。
孕期营养不良症状
挑食和食欲不振等是孕妇营养不良症状中主要表现,明明是一整天未吃什么食物,但就是一点不饿,这一情况与孕期健康标准不相符。保证孕妈妈饮食正常是确保宝宝健康发育的主要条件之一,对此,孕妈妈无饥饿感是不好的情况。
除此之外,如果孕妈妈伴有营养不良情况,则易有严重妊娠反应情况出现,如频繁呕吐恶心等,甚至还会有反胃情况。而对于此情况,一旦确定孕妈妈有营养不良情况,其机体内会出现营养失衡情况,出现面黄肌瘦情况,体重下降急剧;甚至还会有头晕或者晕倒等情况发生,对孕妈妈的日常生活带来严重影响,而且在一定程度也危害到孕宝宝[2]。
在孕期阶段,建议膳食多样化,膳食营养搭配均衡。所谓膳食平衡指的是提供与卫生要求相符、配比合理和营养全面的膳食配方与膳食标准,结合孕妈妈体重具体情况对膳食方案合理安排。如果孕妈妈体重高于或低于需要增长的量均是不对的。对此,建议孕妈妈保持机体处于最佳状态,防止饮食中营养缺乏,使自身血液内含有胎儿所需的且充足的营养物质,但严禁营养过剩情况发生。
孕期需要补充的营养素
(1)第一个月补充叶酸,其作用是降低胎儿神经器官缺陷情况发生。在孕早期阶段,加强对叶酸补充非常重要。因为胎儿神经器官发育主要时期为孕早期,对叶酸予以及早补充,能有效减少早产和贫血情况发生,而且还能使胎儿畸形情况发生降低。对此,建议孕妈妈多食用含叶酸丰富的食物,比如豆类、菠菜和面条等。另外,建议孕妈妈定期口服叶酸片,确保每日叶酸补给充足。
(2)第二个月补充维生素B6,其作用是能对妊娠呕吐情况发生予以抑制。一些孕妈妈因存在孕吐情况,而针对此情况孕妈妈,建议其服用维生素B6,能降低妊娠呕吐发生。维生素B6含量在麦芽糖中最高,建议孕妈妈每日食用麦芽糖1至2勺。另外,鸡肉和胡萝卜、马铃薯和花生等食物内也含有较多的维生素B6,对此,孕妈妈可根据自身喜好食用[3]。
(3)第三个月补充维生素A,其作用是对胎宝宝的发育成长能起到推动作用。在胎儿发育的这个过程中,都需要保证维生素A供给充足,其能确保胎儿肺部、肠道和皮肤健康。在孕前三个月。建议孕妈妈多食用维生素A丰富的食物,如菠菜、南瓜和甘薯等。
(4)第四个月补充锌,其作用是能减少胎儿发育不良情况发生。如果孕妈妈在怀孕第4个月时出现锌元素缺乏情况,则会严重影响胎儿重要器官发育,如心脏和脑等,甚至还会使孕妈出现嗅觉、味觉异常情况,吸收与消化功能不良,食欲下降,免疫力降低等[4]。对此,孕妈妈应适当增加对含锌食物的食用,如肝脏、牡蛎和芝麻等。
(5)第五个月补充钙,其作用是对宝宝牙齿与骨骼发育能起到推动作用。胎宝宝在孕妈妈孕五个月阶段时,其牙齿与骨骼发育较快,为迅速钙化时期,因此从此月开始,建议准妈妈加强对钙元素的补充,如多食用孕妇酸奶、奶粉,喝牛奶等。另外,建议孕妈妈多食用含钙丰富的食物,如鱼和虾、干乳酪和鸡蛋等。
(6)第六个月补充铁:其作用是使缺铁性贫血发生减少。通常此阶段的胎宝宝与孕妈妈对营养的需求较大,部分孕妈妈伴有贫血症状。铁元素是构成红细胞的主要元素之一,因此此阶段的孕妈妈应加强补充铁元素。建议孕妈妈多食用些含铁元素丰富的食物,如菠菜、鸡蛋和瘦肉等。
(7)第7个月补充“脑黄金”,其作用是能确保胎儿视网膜与大脑发育正常。脑黄金指的是卵磷脂和EPA、DHA和脑磷脂等物质[5]。脑黄金的服用对早产情况的发生起到预防,而且还能避免胎儿发育迟缓,确保胎儿视网膜与大脑发育正常。孕妈妈通过食用DHA丰富的食物,对“脑黄金”进行获取,如核桃和天然亚油酸、杏仁和松子等。
(8)第8个月补充碳水化合物,其作用是对机体热量需求予以维持。在孕妈妈怀孕8个月阶段,胎儿便会在皮下与肝脏等部位储存脂肪和糖原。如果这时缺乏碳水化合物,则容易发生酮症酸中毒或蛋白质缺乏等情况。对此。建议孕妈妈每日摄入燕麦、玉米和小米等谷类食物400g左右,确保热量供给充足,节省蛋白质。
(9)第9个月补充膳食纤维,其作用是加快肠道蠕动,减少便秘情况发生。胎儿在孕晚期阶段会逐渐增大,在一定程度加大孕妈妈负担,此时孕妈妈易出现便秘情况,除了给其带来一定痛苦外,还会对其健康安全带来威胁。因此,建议孕妈妈增加对膳食纤维的摄入,对肠道蠕动能起到推动作用。多食用花菜、土豆和芹菜等膳食纤维丰富的食物。
(10)第10个月补充维生素B1,其作用是能使产程时间缩短,减轻分娩困难。在妊娠最后1个月,孕妈妈应加强对各类维生素的补充,保证物质补充充足,如钙和铁等,特别是维生素B1非常重要。一旦维生素B1缺乏,则易导致孕妈妈疲倦和呕吐情况发生,甚至还会在孕妈妈分娩时影响子宫收缩,延长产程时间,加大分娩难度。针对此情况,建议孕妈妈增加含维生素B1食物的摄入,如海鱼等。
除上述介绍的微量元素及维生素外,孕期需要补充的营养元素还包括镁,维生素D和维生素B族等。除了保证饮食均衡外,还可以通过对复合维生素的食用补充营养。
参考文献:
[1]尚颖.孕期营养保健对妊娠期缺铁性贫血及母婴结局的改善效果观察[J].中外女性健康研究,2017,10(19):64-64.
[2]杨雪,朱中海,张敏,等.孕期营养状况对18月龄幼儿行为发育的影响[J].中国妇幼健康研究,2017,28(2):149-153.
[3]陈明,杨红玲,耿庆山,等.妊娠期糖尿病与孕期服用营养补充品的关系及影响因素初探[J].华南预防医学,2017,43(2):159-162.
[4]侯敏英.孕期营养指导及适度锻炼在围产期孕妇保健中的应用效果[J].河南医学研究,2017,26(14):2687-2688.
[5]武鹏智.孕期营养指导对胎儿发育和孕妇健康的影响[J].实用妇科内分泌杂志(电子版),2017,4(22):25-25.