植物细胞

植物细胞

郭玉芬刘妍

设计者：黑龙江省农垦红兴隆管理局双鸭山农场中学生物教师郭玉芬

点评：黑龙江省农垦红兴隆管理局双鸭山农场中学教务主任刘妍

课标要求及分析：

课程标准对于本节课的要求是：1、区别动物细胞、植物细胞结构的主要不同点。在这句话中行为动词是区别，所以要求学生达到的学习水平是理解水平，学习内容是植物细胞的结构，此外重要概念中提到植物细胞具有特殊的细胞结构，例如叶绿体和细胞壁。从课程标准的要求来看，本节课不仅为下节课《动物细胞》的学习打下基础，同时也为区别两者打下基础。

教材分析：

1、《观察植物细胞》选自义务教育课程标准实验教科书《生物学》(人教版)六年级上册。

2、教材这部分内容写得比较清楚，但有一个明显错误。书第43页有一个手拿滴管滴碘液的图，图中所示的使用滴管的方法明显不规范。

3、初一使用显微镜的实验比较多。如：观察人的口腔上皮细胞、观察人体的基本组织、观察草履虫、观察叶片的结构、观察人血涂片，可根据各方面的实际情况，将这些实验统一安排。如：有时可将观察人血涂片合并到观察人体的基本组织这个实验中。教学用具:显微镜12台、洋葱自备、镊子12个、清水12瓶、碘液12瓶、载玻片24个、盖玻片24个、黑纸一张、纱布、人血永久涂片、人体器官永久切片

学情分析：

学生对本节课的优势是：

1、学生观察微小细胞的愿望非常强烈。

2、学生第一次制作玻片标本，一上来就完全让学生自己做，有一定的困难，但初中生模仿能力较强。

学生对本节课学习的劣势是：

1、很多学生使用显微镜还不够熟练。

2、学生自制力差，容易违反纪律，尤其是实验课

教学重点、难点：

课标中对植物细胞的结构要求是达到理解水平，教材中对观察植物细胞的结构用了很大的篇幅，所以我确定1、制作并观察植物细胞的临时装片2、植物细胞的基本结构为本课的重点。课程标准中提出学生应初步具有生物学实验操作的基本技能，而学生第一次制作玻片标本，一上来就完全让学生自己做，有一定的困难，我得出本节课的难点：规范制作植物细胞的临时装片。

学习目标：

（一）知识目标

1、通过对常用玻片标本的了解，学生能举例说出玻片标本的类型。

2、通过对植物细胞的学习，学生能认识植物细胞的基本结构。

（二）能力目标

1、通过技能训练，学生会制作植物细胞临时装片的基本方法。

2、通过基本方法学习，指导学生练习绘制植物细胞基本简图。

（三）情感态度价值观

1、通过体验制作临时装片的过程，学生能对制作过程进行交流心得。

2、通过自己的观察，学生能客观真实地绘制植物细胞结构简图。

教学流程:

一、复习显微镜的使用，为实验进行做基础。（5min）

1、通过上节课学习使用显微镜，让学生回忆显微镜的使用方法。

2、学生展示各自准备的生物材料，想探究它们的结构组成。

【点评：学生展示材料表现出强烈的兴趣和探究欲望，气氛活跃，为进一步明确必须使可见光穿过被观察的物体，才能看清物像，观察的材料一定要薄而透明奠定基础。使学生更好地理解为了做到这一点，需要对所观察的材料进行处理，制成玻片标本，然后进行观察。】

3、学生把要观察的材料直接放到显微镜下，看能不能看到内部结构。

4、老师将手里的黑色的薄纸放在物镜下，同学们观察显微镜下能否看见物体

5、得出结论：显微镜下观察的材料不仅要薄，而且还要透明。

【点评：巩固技能，温故知新、提出问题、激发兴趣。通过学生常见的错误操作创设学习情境，使学生认识到使用显微镜观察前需对材料进行处理，并制成玻片标本。然后再自主探究，合作交流，初步感知细胞的异同，体验探究过程，培养观察能力，分享成功喜悦，激发学习热情。】

二、学习玻片标本的种类(5min)

1、学生结合教材第42页内容观察实验台上的切片、涂片、装片。

2、观察永久标本（人体器官的永久切片、人血的永久涂片）及各组组长课前制作的临时装片。

3、知道临时装片适用于从观察材料上撕下或挑取，植物细胞制作的玻片标本就是装片。

【点评：结合农场学校特点上课前让学生自己收集想观察的实验材料，有效地提高学生的参与意识。比如学生对自家种的西红柿、茄子、辣椒、胡萝卜、黄瓜、苹果、菠菜等特别感兴趣。通过学习让学生明白玻片标本的类型、实验器材，为本节课实验做准备。】

三、观看视频制作装片(15min)

1、给学生观看课前教师在实验室制作的洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片视频。

2、学生认真观看，然后两人一组完成临时装片的制作。

3、学生小组合作的过程中，教师在各小组之间指导，针对每组出现的不同问题给予及时纠正和答疑。

【点评：学生自学教材，理解要点。教师示范实验，并不断针对操作要点提出问题，引发学生思考，通过对问题的思考与讨论，帮助学生更好的理解操作要点。教师巡视并及时纠正学生错误操作，课前培训的小组长起到了帮助教师指导学生的作用。】

四、观察装片、绘制简图(10min)

装片制作成功后，让学生一边观看装片，一边将洋葱的内表皮细胞结构图绘制在导学案中。

在绘制的过程中，指导学生生物绘图的几点注意事项：

１、图中比较暗的地方用点表示，越暗点越多。

2、文字说明标注在图的右侧。

学生绘图结束后，教师在大屏幕上展示几种植物细胞显微镜下的结构，总结虽然植物的外部形态不同，但是内部的细胞结构都基本相同。

【点评：学生通过自己观察并结合教材图，初步练习绘制植物细胞结构简图，并辨认各部分名称，通过小组讨论、师生合作理解植物细胞各部分的功能，体会植物细胞的全能性。】

五、总结归纳，课后练习(5min)

1、制作临时玻片的方法：一擦，二滴，三撕，四展，五盖，六染，七吸。

2、实验操作的得与失

3、植物细胞的结构

4、例如动物细胞的结构是怎样的等新问题，体现实验价值与魅力，激起学生的探索欲望。讨论课后的练习题，也可在制片、观察过程中各种情况的出现，及时思考、尝试处理，再讨论交流，总结。

【点评：以上设计可以激发学生学习兴趣，使学生自主学习，规范绘图，领悟方法，学会反思和自我评价，比较分析不同植物细胞的结构形成共识，激发继续探究的热情，为后续教学做好铺垫。】

总体点评：

使用显微镜观察植物细胞是学生比较感兴趣的问题，但是，学生第一次上实验课，对于如何观察却感觉非常迷茫。本节课，教师首先创设恰当的情境引导学生明确用显微镜观察植物的细胞，必须将观察的材料进行处理，制成玻片标本才能观察。临时装片的制作是本课的重点，学生面对实验台的各种用具感觉无从下手，教师进行了适当的引导，并鼓励学生大胆尝试实验，对于不规范的操作，教师进行耐心的指导，培养了学生的动手实验能力以及严谨的科学态度。学生第一次通过显微镜观察到植物细胞，所以非常兴奋，教师能及时引导学生分析细胞的外形特点，并总结自己在实验中成功的经验和失败的教训，指导学生正确画图，培养学生绘图的技能。细胞的结构是本节的另一重点。教师能鼓励引导学生观察显微镜下的多种细胞结构，通过比较和分析，了解植物细胞的基本结构及其功能，锻炼学生的归纳整合能力。这节课唯一感到遗憾的地方就是本来应该留出一点时间让学生之间进行小组互评，总结优点和经验，纠正缺点，但在课一开始复习植物临时玻片的制作和注意事项时，强调的多了点，其实有些知识学生在实际操作的过程中，自己会总结出来的，而且印象会更深刻，但教师还是不放心，所以以后教师要注意学会放手，尽量克制自己爱讲的冲动。总之，在今后的教学过程中，教师要想办法创设多种情境，培养学生的各种能力，并养成学生严谨、科学的实验态度。