浅谈初中化学实验教学江永军

浅谈初中化学实验教学江永军

江永军

河北省涉县西戌中学江永军

初中化学教学大纲强调指出：“实验教学可以帮助学生形成化学概念，理解和巩固化学知识，培养学生能观察现象、分析问题、解决问题的能力，初步掌握一些常用的化学实验技能，培养学生实事求是、严肃认真的科学态度和科学方法。”因此，化学实验是化学教育的一种最有效的教学形式，它可以帮助学生获取化学知识，培养科学素质。所以在实际教学中，教师应该重视化学实验教学，以提高化学实验教学质量。本人认为要提高化学实验教学质量，在实验教学就应该注意培养思维方法。

初中化学教学思维能力化学是一门以实验为基础的自然学科，化学实验是化学学科的最大特点，在化学教学中有很重要的位置。实践证明，生动有趣的化学实验是激起学生兴趣的重要因素。一种元素的发现，一个定理的形成，做不做实验，学生兴趣和学习效果会截然不同。因此，要发展稳定学生兴趣，教师除了做好教材中已有的实验外，还要结合教学内容，补充一些趣味实验。而这些实验在学生接受和理解化学知识原理，探讨物质性质及其相互间的反应规律，进而研究和发现未知物质上有着不可替代的作用。在初中化学教学中，如何使学生掌握好基础知识和基本技能，提高灵活运用知识的能力呢？实验是化学的灵魂，是化学的魅力，是激发学生学习兴趣的主要源泉，更是培养和发展学生思维能力和创新能力的重要方法和手段。下面就在化学实验教学中如何进行思维训练谈谈自己的看法。

1围绕实验的“三大原理”，引导学生展开思维活动化学实验理论的主体内容，可概括为实验原理、装置原理、操作原理。教师应当在具体的化学实验教学过程中，引导学生围绕对上述“三大原理”的探索、理解和辨析，自始至终渗透着思维训练活动。

首先，是实验原理的思维训练。“实验原理”即反应原理，指的是每个具体的化学实验，反映了或说明了或推断了什么样的物质发生何种变化的理论。可以围绕如下的角度引发学生思考：变化实质———什么化学物质？定量关系———反应物之间采用怎样的物质的量（或质量、或体积、或微粒数目）的关系？为什么要采取此种定量或过量关系？反应条件———实验时应选择怎样的物质状态、变化温度、压强或催化条件？

为何要选择这样的条件？仪器选用：根据实验原理，对特定的反应物或生成物，应选用哪种量取、混合、反应、加热、除杂、干燥、检验、收集、吸收、分离、缓冲的仪器？为何选用这些仪器更适宜？配套组合：根据实验需要，选用的仪器之间，大小、规格应怎样协调、搭配？如若不这样组合会出现什么弊端？能否作某种调换或代用？连接顺序：为达到良好效果，选用的仪器应采取怎样连接的位置顺序？为什么要安排这种顺序？

不遵循此顺序会带来什么不良后果？

2养成细心观察的习惯，为创造性思维夯实基础化学与生活息息相关，各种与化学有关的现象随处可见。用砖砌墙和贴瓷砖时，先要将砖和瓷砖用水湿润：新买的铝锅，烧过自来水后有黑色斑点；经常雷雨交加的地方禾苗长得很茂盛，这些奇妙的现象激起学生的好奇心后，就能促使他们去学习掌握水泥、铝和氮气的性质，也会遇到一些奇特的实验现象。例如：一铝制的盛饮料的易拉罐内充满C02气体，然后往罐内注入适量NaOH溶液，立即用胶布将罐口密封，反应一段时间后可能会出现什么现象呢？首先，易拉罐“内凹变瘪”，接着“瘪了的罐重新又鼓起来”。对于前面的现象一般很容易解释。这是因为学生很容易从固有的思维定势出发，即分析物质发生变化时，只从加入的物质来考虑，只分析NaOH溶液与C02的反应，就能得出易拉罐“内凹变瘪”的现象。为什么会出现后面的现象呢？深入思考，不难得出这是因为容器本身“铝”与氢氧化钠溶液也会发生反应。

对这些现象的好奇，能使学生的情绪亢奋、激动，从而迸发出创新的火花。一般说来，学生对化学实验都颇有兴趣，但往往只是好奇心驱使所致，由于观察实验时目的性不明确，不善于集中注意力于那些关键设备的主要现象，加之演示实验时仪器小而教室范围宽、学生多，他们观察实验并不准确。为此，在可能条件下，教师宜改演示实验成并进实验。

3运用典型实验灌输创造性思维的方法，为了提高化学实验教学中思维训练的效能，教师应当借助典型的化学实验来诱导、激发学生的思维活动，这主要从三个方面着手：3.1教师宏观地把握大纲、教材的整体，通过典型实验对学生进行思维训练的规划，分阶段、分层次实施。例如，物质燃烧时有不同的特征。

气体燃烧时产生火焰，固体燃烧时产生火星或火花。而硫在通常状况下是固体，可是，它在空气中燃烧时为什么产生火焰而不产生火星呢？

只要引导学生仔细观察硫燃烧的特征就能把握其中的奥妙。原来燃烧时，固态硫先液化后气化，因此硫蒸气在空气中燃烧时产生淡蓝色火焰也就不足为奇了。

3.2激发学习者的主观能动作用，将教材规定的某些演示实验或学生实验，改为实验设计或实验习题，让学生根据实验要求自己提出实施方案，以提高其创造性思维的能力。例如，给初三学生讲铁的性质，做铁钉生锈这个演示实验时，可先让学生自己找材料，每人在实验前10天准备三支干净的医用针剂小药瓶。按装满水、少量水、干燥三个不同条件各放入铁钉一枚，让学生每天观察一次并做好记录。等到讲这部分内容时，让学生带来“成果”。教师讲解与学生讨论结合；直到得出正确结论，效果就比较好。

3.3选用一些中考试卷的典型综合实验题，指导学生解题，乃至跟动手实验结合起来训练，中学教材和历届高、中考试题，不乏优秀的典型化学实验题型，如氢气、氧气、二氧化碳、一氧化碳等的制取与系列性质实验，对于培养学生的思维能力颇有作用。

总之，在化学教学中充分发挥实验优势，挖掘实验资源，在实验教学中培养学生的创新能力已成为化学教学中的一个亮点。化学实验教学中的思维训练不容忽视，化学实验活动中的思维训练前景广阔，大有可为。对化学实验的观察一般按下列顺序进行：观察装置图，选择所用的仪器，了解它们的用途和用法；观察反应物的颜色、状态；注意反应发生的条件，同时注意观察发生的现象：观察反应后生成物的颜色、状态等。以上过程要依次进行，不能遗漏。化学实验教学中，要尽量给学生动脑、动手的机会，培养他们独立思考的习惯，发展他们的创造能力，充分发挥化学实验的教育功能，是全面提高学生素质的重要途径。