浅析新形势下我国淡水养殖业发展的问题

浅析新形势下我国淡水养殖业发展的问题

江云

布拖县农牧局江云四川凉山615350

【摘要】自改革开放我们国家确定了渔业的发展方向，确定养殖方式主要以淡水养殖为主的方针，这使得我国淡水养殖行业得到了快速的发展，同时带动了淡水养殖产量的增长，我国的淡水养殖产量占整体水产养殖产量的比例高达60%以上，这一产业对我国的农业和农村的经济等发展有着举足轻重的地位。

一、淡水养殖发挥的重要作用

首先，淡水养殖业的蓬勃发展和淡水养殖产量的不断增长，为全世界的人类供给了各式各样的水产品，有效的改进了人类的膳食结构，为人们提供更多的优质动物蛋白，使人们摄入了更多的营养物质，不断提升了人们的健康水平，它为人类做出的贡献是不可估量的。同时，淡水养殖产业是一个高效率的产业，淡水养殖的鱼种类繁多且产量高，但所需的饵料系数很低，仅约为1.5,说明它是一个蛋白转化率极高的高效产业，淡水养殖不同于农业生产，淡水养殖可在不可耕地或者低洼盐碱地进行充分的开发和利用，建设淡水养鱼池塘。淡水养殖行业还带动了农村经济的进步，它是农民增加经济收入的重要行业，能够有效促进社会主义新农村的建设。淡水养殖业还是农业的产业结构进行调整的重要指导方向，我国的淡水养殖量增长迅速，连续九年在农产品的出口中位居榜首，其中罗非鱼、鳗鲡等品种占很大比例，淡水养殖的发展使我国的农产品行业在国际市场的竞争中展现出了十分重要的地位。

二、目前我国淡水养殖现状和主要问题

我国的传统淡水养殖方式主要以散养为主，技术相对较为落后，与一些发达国家的养殖技术相比较还具有很大的差距，现今，我国的一些地区已经转向箱样模式的养殖技术发展方式，这种模式的技术充分的利用了资源，并有利于单位面积的淡水养殖产量的有效提高，一些地区还依靠当地地理条件的优越性，拓展了新的养殖品种。但随着我国淡水养殖近些年的快速发展，也出现了很多问题，这些问题的持续发展，必将会制约我国淡水养殖产业的发展，主要有以下几个方面。

（一）基础设施的规划存在不规范现象

淡水养殖行业最基础的设施就是池塘，在我国有些地区的池塘的开挖时间可以追溯到百年以上。有些养殖池塘还存在许多不规范现象，如池塘的规划不能充分利用空间资源，池塘的水深不够，塘基保护设施的建设不全面，进排水系统、电网、路网规划不合理等问题，使存在许多安全隐患问题。

（二）质量安全问题

淡水养殖产业中存在一些质量安全隐患问题，例如较为严重的淡水鱼类暴发性疾病，这种疾病的暴发，对整个淡水养殖会产生巨大的危害，这种类型疾病蔓延速度快、蔓延范围广，并且大多数鱼类具有很低的抵抗能力，导致养殖业质量安全问题的出现，缺乏质量安全问题的产品将严重降低养殖企业在市场经济中的竞争力，这将严重威胁到淡水养殖业的稳定有序发展。淡水养殖业不规范的养殖方式也会造成水体的污染，例如对淡水的净化不合理、鱼药添加不合理等问题，也会引发水产品的质量安全问题。

（三）组织化和产业化程度低下

农村等地的淡水养殖经营方式主要是家庭承包制，这种经营方式较为分散，组织化的低下导致淡水产品的加工、流通和销售渠道不能有序衔接，由于淡水养殖户多数仅根据个人经验、盲目追从等方式进行养殖，没有对市场需求进行充分的考察和结合，而出现养殖产品与市场需求不吻合等问题，不能形成龙头产业以带动整个养殖产业的发展而导致产业化的下降。

三、促进我国淡水养殖业发展的积极改进措施

（一）增加资金投入，完善淡水养殖的基础设施建设

首先对水产养殖基础设施进行严格检查，分析基础设施中的缺陷，然后提出规范的标准池塘改造方案，再对那些基础设施不完善、不规范的池塘进行整体改造，使淡水养殖池塘充分发挥出最大的性能和使用率，如建设水池深度、水池面积最适宜的池塘，保证各池塘的成片规模，完善水、电、路的改造，使各个基础设施呈现标准和规范性，基础设施的完善能有效提高养鱼塘的生产效率、充分增强土地的利用率和保证产品的质量安全，从根本上使农民的收入得到增长，使淡水养殖产业长期可持续发展。

（二）健全法律法规，对淡水养殖进行整体监管

为了保障淡水养殖产品的质量和安全，国家和相关领域应制定实用和有针对性的法律法规，对淡水养殖进行严格的监管，彻底解决淡水养殖中存在的质量安全问题，对淡水养殖所需农药进行监督和管理，对允许投入使用的水产品农药进行公开和批准，对一些违反水产养殖法律法规的行为进行严惩，对水产品的生产和加工进行有效监管，对水产品的销售和运输进行监管，确保水产品的质量安全问题和避免环境污染问题。

（三）转变经营方式，提高组织和产业化

传统的家庭承包制严重限制了淡水养殖产业化的发展，因此积极转变经营方式刻不容缓，党的十七届三中全会上提出，家庭承包的经营方式要向先进的生产方式迈进，统一的经营方式要向农户联合和合作的方式迈进，才能够推进经营体制的创新。政府要加强支持和管理力度，促进经营方式的转型，逐渐形成多元化、全方位的经营体系，扶持科技和技术的创新，使淡水养殖产业更加具有组织性，带动养殖产业的产业化结构调整，实现淡水养殖产业的规范性，提升产业化程度。增加资金投入，完善淡水养殖的基础设施建设;健全法律法规，对淡水养殖进行整体监管;转变经营方式，提高组织和产业化，才能从根本上解决我国淡水养殖业存在的问题，才能促进我国淡水养殖业可持续的发展，提升我国农业科技的进步。

参考文献

[1]刘彪.浅议淡水养殖现状和改进措施[J].农民致富之友，2013,(14)

[2]吴锐全.推进淡水养殖业可持续发展的思考[J].中国渔业经济，2010,(5)