1我市辣椒产业现状天鹰椒是我市的第二大经济作物,近年来种植面积稳定在0.8万hm2(13万亩)左右,种植范围遍及全市11个乡镇.产品因其辣度高、香味浓、椒形好、色泽艳而备受客商及消费者青睐,产品销往全国各地.1998年冀州市被农业部命名为"中国辣椒之乡".目前,我市辣椒种植已带动周围市、县、区发展到2万hm2(30多万亩)以上,并以周村辣椒市场为依托,形成了以我市为中心了辣椒种植区,辣椒产业已成为我市的特色产业,有利地促进了当地农民增收.
辣椒杂志
2005年2期