中职学校工艺美术专业教学改革初探闫海运

中职学校工艺美术专业教学改革初探闫海运

闫海运

获嘉县职业中等专业学校河南新乡453800

摘要：时代的进步发展，使得工艺美术品在社会发展过程中被得到充分重视。基于此，本文概述了工艺美术，阐述了加强工艺美术手工作品流向市场的措施，对中职工艺美术专业教学存在的主要问题及其改革策略进行了探讨分析。

关键词：工艺美术手工作品改革策略

工艺美术品是以手工艺技巧制成的与实用相结合并有欣赏价值的工艺品。过去工艺美术创作主要是手工方式，以民间工艺美术为主，其中蕴含着乡土气息、地方风俗和民族情感。为了适应社会变革以及促进工艺美术手工作品适应市场的需要，在中职工艺美术专业教学过程中必须加强对其进行改革。

一、工艺美术的概述

工艺美术是指美化生活用品和生活环境的造型艺术，其突出特征是物质生产与美的创造相结合，以实用为主要目的，并具有审美特性。通常具有双重性质:既是物质产品，又是精神产品。工艺美术作为物质产品，其反映着一定时代、一定社会物质的和文化的生产水平；作为精神产品，其视觉形象又体现了一定时代的审美观。

工艺美术品主要有两大类：

1.日用工艺品。其是经过装饰加工的生活实用品，如一些染织工艺、陶瓷工艺、家具工艺等。

2.陈设工艺品。其是专供欣赏的陈设品，如一些象牙雕刻、玉石雕刻、装饰绘画等。我国工艺美术品的制作较早，如新石器时代已有彩陶，商代以前已有刻纹白陶，商代已有玉器等，写实的造型和图案化的手法即表现出很强的实用性和艺术性。它们的生产因历史时期、地理环境、经济条件、文化技术水平、民族习俗与审美观的不同而表现出不同风格。

二、加强工艺美术手工作品流向市场的措施

工艺美术手工作品流向市场需要通过中职工艺美术类实训辅导，并且通过实训对接企业的市场标准进行检验。笔者认为，确保工艺美术手工作品流向市场，需要与实训对接企业采取以下途径：

1.工艺美术实训教学中准确、完整地传达企业提供的市场标准。企业是市场经济活动的主要参与者，是以营利为目的，同时具有自身企业文化、经营理念和生产产品的标准。企业产品项目融入中职教育教学，那么中职教育应明确教学目标，在完成人才培养目标的同时，应完成符合企业市场标准的项目。尤其是中职工艺美术类专业，专业性强，动手操作环节重要，如陶瓷、雕塑、首饰、书籍装帧、绣织等相关课程的实训，需要掌握专业知识和基本操作技能。企业通过项目融入教学，还要实现培养大量符合行业人才标准的技能型人才。中职工艺美术类专业的人才培养目标与企业的市场标准在融会贯通的基础上才能共同辅导学生完成合格的项目，从而使工艺美术手工作品能够流向市场。

2.工艺美术实训教学需要企业技术骨干与教师共同结合市场要求进行辅导。首先由企业提供与专业单元课相符或相近的市场项目，并派出技术骨干，到教学现场与专业教师一起结合市场需要进行项目的实训辅导。实训初期由教师和相关企业技术人员根据项目实施计划对学生进行课题组式训练，后期由企业技术人员指导学生有关项目细节知识，在真正的工作环境中指导、训练，强化学生的实际操作能力。企业优秀管理者或技术人员参与到教学中，与教师共同把握实训过程，企业技术骨干走进学校给学生授课，传授企业工作经验，甚至直观形象地示范企业项目具体实施方法，这样学生在实训中获得技能训练的过程，既是提高专业技能的过程，也能为企业生产产品、为企业创造价值。这样既缩短了操作实践与书本理论的距离，真正实现了从设计作业到设计作品再到企业产品的转变，又可以使学生的工艺美术手工作品流向市场。

3.工艺美术实训教学需要对技能知识进行全面辅导。企业的优势在于市场的把握以及实践经验和技术手段，因此在中职院校实训教学过程中，企业方必须投入有经验的技术人员，或为学生提供观摩项目制作工厂的机会，或现场亲自示范具体的操作方法、技术手段，给予学生渐进而全面的企业文化、实践技能的教育指导，并且使学生能够充分地了解市场。而通常中职院校的优势在于标准化技能培训和先进的设备，具有完善的职业资格等级培训和考试资格，但学校的教学实施和教师的实践技术能力往往逊于企业方。项目实训中不同的阶段，教师与企业技术人员应承担有针对性的教学任务。中职工艺美术类专业因其工艺特性，实训中表现出较强的创造性和实践能力。实训中教师需要引导学生合理把握项目实施的艺术性与技术性。如实训初阶段，教师宏观掌握学生实训效果，引导学生灵活运用所学知识，使学生对整个实训项目具备大局意识。实训中后期，企业技术人员应严格把关学生具体的操作细节是否符合制作要求，或专业相关专业技能是否掌握到位。最后，企业技术人员与教师要以合格产品的要求检验学生完成的项目成果，从而保障学生的工艺美术手工作品流向市场。

4.工艺美术实训教学的项目考核标准。社会经济的发展，对工艺美术类人才需求日益增多，因此中职工艺美术类专业注重培养技能型专门人才的培养目标，实现教育与产业的共同发展。以中职教育人才培养方向为依据，合理的考核方式不但要考核学生对理论的掌握程度，而且要考核学生对实践操作技术、技能的掌握程度；要有对结果的考核，也有过程的考核；要有对个人能力的考核，也有团队能力和职业合作能力的考核。企业、学校和由学生代表、客户、家长组成的第三方代表对实训的效果进行评价，对该项目实施以后学生专业水平的提高程度进行评估，根据企业意见、专业教师意见共同对学生作品进行评价。实训效果的考核还应包括在学生综合素质的提高、动手能力的提升等方面，从而检验学生的工艺美术手工作品能否适应市场需要。

三、中职工艺美术专业教学存在的主要问题

1.课程结构及内容不合理的问题。当前很多中职院校的工艺美术专业课程结构设置存在不合理、课程内容相对较为落后的现象。在课程结构设置方面，中职工艺美术专业存在专业课程与基础课程缺乏有效衔接的问题，同时中职工艺美术专业的专业知识基于诸多因素的制约，难以及时予以更新，因而其相对于日益变化的社会来说已难以适应市场发展需要，阻碍了学生对市场出现问题的解决能力的提高，也不利于学生创新思维及实践能力的培养。此外，由于中职工艺美术专业是由绘画专业分离出来的，所以其在教学模式及理念方面依旧保留了绘画专业的印迹，而忽视了本专业的实际情况，因而不利于工艺美术专业对学生专业素养的提高。

2.教学设施的问题。当前很多中职院校由于经费不足等原因，存在着教学设施不齐全的问题，虽然工艺美术专业是中职院校课程中重要的专业体系，但是该专业在教学中依旧存在着较为严重的教学基础设施缺乏的问题，部分学校甚至缺乏足够的多媒体教室等。加之中职工艺美术专业教学在教师安排方面依旧存在由绘画专业教师代课的情况，其师资队伍的专业性也不高，这些因素极大地阻碍着中职工艺美术专业教学质量的提高，不利于工艺美术专业学生专业素养的提升，从而影响其未来的就业。

四、中职工艺美术专业教学问题的改革策略

1.合理改革课程结构体系。为了推进中职工艺美术专业教学的改革进程，首先必须对中职工艺美术专业的课程结构进行科学合理的调整。在以往的中职工艺美术专业课程结构体系中，其主要是由以下三个部分组成：

（1）基础课，主要包括理论知识基础以及造型基础。

（2）专业技能课，主要是培养学生的工艺美术专业技能。

（3）专业设计课，主要是培养学生的作品设计创新能力。

然而在以往的教学模式中，该课程结构体系中的三类课程存在较为严重的脱节问题，相互间难以有效衔接及转换，使得很大一部分学生虽然理论知识非常丰富，实践动手能力却较差，难以适应社会发展的需要，因此对其课程结构进行合理的调整就显得尤为必要了。中职院校相关领导及教师应结合社会发展的实际情况以及企业岗位的需求情况，合理设置其课程结构体系，强化基础课程、专业技能课程及专业设计课程三者的衔接联系，突出知识的应用性。具体来说，课程结构体系的核心，可以选择创意策划课程，而将专业基础课作为该结构体系的基础，同时逐步实现课程的计算机网络化。此外，在新的课程结构体系下，不仅要注重学生专业技能的培养，还要加强对学生其他相关学科的教学，拓展学生的知识面，丰富学生的知识体系，注重学生综合素养的提高，从而有效提升学生的社会竞争力。

2.工艺美术教学内容及教学方法的改革。为了提升中职工艺美术专业人才培养的质量，必须加快中职工艺美术专业教学内容及方法的改革。在教学内容方面，中职院校要紧密结合本校的课程实际特征，以及社会发展、岗位需要等实际情况，合理选择组织及编排课程教学内容，并定期对课程内容予以更新。对于具备较强教学研发能力的中职院校，可加大校本课程的研发力度，以开发出适应社会发展、学生就业的课程教材。如在当前的工艺美术专业课堂教学中，素描是其中最为重要的教学内容之一，其对于培养学生的概括能力及观察能力有着重要作用，然而对于学生创造性思维能力的培养。效果并不好，因而在工艺美术专业教学中，可以适当地增加速写教学内容，通过速写教学，来激发学生的创意。

3.强化校企合作。要想有效推进中职工艺美术专业教学的改革进程，提升中职工艺美术专业人才培养的质量，中职院校还必须强化与校外企业的合作交流，加强实践教学。中职院校应加强与校外企业的联系交流，与企业共同探讨工艺美术专业的课程结构设置、教学模式等，邀请企业具有丰富实践经验的老师来学校授课，强化该专业的实践教学，丰富其教学模式。同时可安排工艺美术专业的学生去企业实习，为其提供实践锻炼的机会，从而有效提高学生的专业素养，减小专业学习与未来岗位需求间的差异，有效提升中职学生的市场竞争力。

4.顺应市场需求。为了确保中职工艺美术专业教学能够以服务为宗旨，将就业作为教学导向，相关人员应进行充分的市场调研，顺应市场需求，收集大量教改资料，并与企业主管和多个专家进行探讨，交流经验，并听取各方意见，然后按照行业和企业的用人标准和现状，对课程和权重比例进行调整，认真修改和研究校企的课程内容衔接，相继调整教学内容和课程设置，争取做到传统与现代内容、理论与实践、专业知识与职业技能、综合实力与实践能力的协调统一，并在新的教学改革中积极融入新的知识和技术以及管理方法，从而促进学生的工艺美术手工作品能够适应市场需要。

社会经济的发展以及市场经济的逐步完善，使得市场竞争日益激烈，因此中职工艺美术专业教学需要以就业为导向，以工艺美术手工作品适应市场需求为目标；并且教师在教学过程中应结合教学内容及教学目标等实际情况，充分借助现代教学手段，强化校企合作，从而使学生的工艺美术手工作品能够适应市场需要。

参考文献

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