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《肉类食品》
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闾山糟肉和北镇酒香鸡的加工制作方法
闾山糟肉和北镇酒香鸡的加工制作方法
(整期优先)网络出版时间:2005-01-11
作者:
杨帅;杨阳;杨长长
轻工技术与工程
>农产品加工及贮藏工程
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本文介绍了闾山糟肉和北镇酒香鸡的加工方法。
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北镇酒香鸡
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