美国人力资源开发理论专家罗伯特·伍兹和道格拉斯·维兰,最近在美国康奈尔大学的饭店及餐馆管理学报季刊上发表文章时指出,目前妇女作为粉红领阶层在美国饭店管理层当中的地位正在逐渐上升。
饭店世界
2001年2期