香港的服务生哪里去了?

(整期优先)网络出版时间:2002-12-22
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叶永烈先生在他的新著《行走中国》中,谈到对于香港宾馆的印象:“在走廊里见不到一个服务生。”他说:“通常,在内地宾馆,一上楼,便见到服务小姐坐在那里,查验了你的住宿证之后给你开门。香港由于职工的工资高,所以宾馆里尽量减少工作人员,每层楼道里如果都坐服务员,在他们看来是很大的资源浪费。”