核桃种植技术措施浅析

核桃种植技术措施浅析

陈露

鱼台县林业局272300

摘要：核桃是我国重要的栽培经济树种，无论是木材，还是叶片、枝条、果实、青皮、根，特别是果仁，都具有广泛的用途和较高的经济价值，群众自发种植核桃的积极性较高。近年来，通过各种造林项目发展核桃产业，培育了多种核桃品种，通过多年的实践，探索了适应于核桃发展的成功之路。

关键词：核桃；种类；品种；造林技术

前言：我国的核桃仁质量好，含油量高，深受国际市场欢迎。核桃与核桃仁都是重要的传统出口物资。核桃树性强健，适应性强，病虫害少，管理省工，果实贮运方便，寿命长，是区开发中非常相宜的一种果树。但常见栽培的普通核桃要求干燥凉爽的气候条件，不耐高温、高湿，长江中、下游地区引种栽培后，树体易徒长，花芽形成常不良，病害发生也严重，较难获得丰产。

一。核桃的主要种类和品种

核桃为核桃属的植物，作经济栽培的主要有普通核桃和铁核桃两种。我国南北各地栽培的品种大多属于普通核桃。铁核桃又名漾濞核桃，主要分布在云南、四川及贵州一带，该种性喜湿热而不耐于冷，是与普通核桃不同的另一个生态型。此外，尚有野生的核桃楸和野核桃等，都是同属植物。

值得一提的是，同属核桃科的另一个属-核桃届中也有一种生产坚果的果树，叫薄壳核桃，又名美国核桃或长核桃，19世纪末引入我国，目前在苏、浙、闽、赣等省有零星栽培。性喜温暖湿润，坚果大，长椭圆形，壳薄仁大，味美质优。在长江流域及其以南地区颇具开发价值。

核桃历来都用种子繁殖，生产中大多数为地方性的实生类型，极少存在由无性繁殖形成的品种。根据开始给实的早晚和核壳的厚薄，可将核桃首先分为早实核桃（播种后2～4年结果）和晚实核桃（播种后5～10年结果）两大类群。其中又均有薄壳和厚壳两种类型。著名品种如新疆隔年核桃、东元丰、北京薄壳香等（以上为早实核桃）；晚实核桃中的著名品种有河北石门核桃、西汾阳的光皮绵核桃、陕西的绵仁核桃、东的鸡爪绵核桃和辽宁旅大的新纸皮核桃等。近年，东果树研究所等单位根据早实、丰产、优质、抗病等标准，已陆续选育出香玲、丰辉、鲁光等新良种，可供淮北地区选用试种。

二．生长结果习性

核桃是一种高大的落叶乔木，根系深广，干性较强，枝条顶端优势现象特别明显，中下部侧芽多呈休眠状态或萌发后自行干枯脱落，故树冠中枝条较稀疏。

根据着生芽的种类，可将休眠期一年生的枝条分成生长技、结果母枝、雄花枝几种。凡枝上仅着生叶芽（偶尔也着生雄花芽）的为生长枝。其中位于树冠外围、生长充实者是扩大树冠和形成结果母枝的基础。凡枝条顶部1～3节（有的品种可更多）着生混合芽（雌花芽），第二年能抽生结果新梢开花结果者为结果母枝。结果母枝上除混合芽外，其下还着生叶芽和雄花芽。凡枝条上只着生雄花芽和叶芽，第二年只产生雄花序而不能结果的称雄花枝。这种枝条一般生长短而弱，多在老弱树及树冠内膛郁闭处着生。雄花序脱落后，顶芽以下即光秃。

核桃枝条中上部的侧芽常为复芽，呈上下叠生排列。有雌花芽与叶芽叠生，叶芽与雄花芽叠生，雄雌花芽叠生，双雄花芽叠生和双叶芽叠生等多种形式。枝条基部的芽则常成隐芽。

枝条一年中可有两次生长高峰，形成春梢和秋梢。枝条分枝角较大，树冠开张。成年树下部弱枝易横向生长，形成强势的背后枝，扰乱树形。

核桃始果年龄与品种和繁殖方式有关。嫁接繁殖的早实核桃栽植后2～3年即可结果，实生繁殖的晚实核桃则需5～10年才能开始结果，嫁接可使结果年龄提前。一般20～30年进入盛果期，经济寿命很长。

核桃雌雄同株异花。风媒。雌花着生在结果新梢的顶部，单生或2～3花簇生。雄花聚集成葇荑花序。同一植株上雌、雄花花期常不一致，有雌、雄异熟现象，影响授粉。花粉生活力常低，有效授粉时间短，是造成低产原因之一。果实生长期较长，前期主要增长体积，中后期是果壳硬化和种仁充实时期。果实外包有肉质总苞，成熟后自然开裂。个别品种具有一定的孤雌生殖的能力。

多数品种生理落果较重，自花后10～15天开始，到果壳硬化期基本结束。由健壮结果母枝顶芽所抽生的结果枝着果率高，且能连续结果多年；由短弱结果母枝或侧混合芽所抽生的结果枝着果率较低。但目前我国已选育出侧芽结果率高达60％以上的品种。

（四）合理施肥

为加速成林，有条件的可追施基肥，基肥使用纯有机肥（充分腐熟农家肥或商品有机肥），每株施肥量1-225公斤？；栽植当年不施肥，不使用尿素等（也可每年施）速效化肥1~2次，第2年可以使用纯有机肥，适当配以磷肥，（株施0.1~0.5公斤），随着树体的生长，逐年增加，8年后可以适当配以钾肥。肥料施在树冠的外围，促进根系的扩展。

4病虫害防治

核桃的主要病害有腐烂病、枝枯病、黑斑病；虫害主要有举肢蛾、草履蚧、刺蛾。防治措施主要有：

1)农业防治。选用对当地主要病虫抗(耐)性较强的品种。生长季节适时剪取病虫枝、枯枝及无效枝，改善通风透光条件。冬季至次年春季及时清园，将病虫枝叶集中处理深埋，并用晶体石硫合剂等药剂封园，以减轻叶病类病害和在土地中越冬害虫的发生。入冬前灌水，以减轻越冬害虫基数。

2)物理防治。利用害虫的趋光性，在成虫发生期，田间用灯光诱杀，减轻田间的发生量。对发生较轻、危害中心明显及有假死性的害虫，可采用人工捕杀等方法，减轻危害。

3)生物防治。保护和利用当地主要的有益生物及优势种群，控制使用广谱杀虫剂，减少喷药次数及农药用量。提倡使用生物源农药、矿物源农药。

4)化学防治。①对核桃腐烂病要预防和防治相结合，若在嫁接及修剪时出现伤口，必须用硫磺或消菌液进行抹擦，嫁接口用1：500的液体，修剪口用1：100的液体。当发生腐烂病时，要立即采取防治措施。方法是将主干上出现的黑点刮干净，再刮去健康的木质部0.5～1.0cm，再用1：100的百菌清液或70％甲基托布津100倍液涂抹，并烧毁刮下的病斑病枝。②对核桃枯枝病除加强管理，增强树势，注意防寒外，还要尽量避免造成成虫伤或其他机械伤。若主干发病，应及时刮除病部，并喷1：0.5～1：200倍波尔多液或刷浓碱水、1：60梳理剂均可。③对核桃黑斑病，在及时防治核桃害虫的同时，在核桃展叶时及落花后喷1：0.5～1：200倍波尔多液或1：800倍代森锰锌进行预防。④对核桃举肢蛾于6月中下旬至7月下旬进行树上喷药防治，每10～15d(天)喷药1次，可用2.5％氰戊菊酯3000倍液，遇雨后应复喷。⑤对草履蚧于1月下旬在树干周围表土喷洒机油乳剂150倍液，杀死初孵若虫。2月初若虫上树前，刮除树干基部粗皮并涂粘虫胶带，防止若虫上树，胶带宽20cm。粘虫胶可用废机油、柴油或蓖麻油1kg加热后放0.5kg松香粉熬制而成，也可刷涂40％氧化乐果1份与废机油5份充分搅拌均匀的药油，在树干上绑塑料薄膜效果也很好。2月中旬至3月中旬若虫期，每隔10d(天)喷1次药，连喷3次，消灭树上若虫。效果较好的药剂有速纷克1500倍液、外死净1000倍液、触杀蚧螨1000倍液，也可在虫期用益虫净200倍液。⑥对刺蛾，当初孵幼虫群聚未散开时及时摘除虫叶，集中消灭。或用喷洒10％氯氰聚酯乳剂5000倍液杀死幼虫。

参考文献：

[1]秦超.核桃栽培技术[J].绿色科技，2010（7）.

[2]海来吉尔.核桃育苗技术[J].绿色科技，2010（5）.2013年3月