初中化学生活化教学浅议

(整期优先)网络出版时间:2016-08-18
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初中化学生活化教学浅议

张琨

(南部县富利镇九年一贯制学校南部637300)

《初中化学课程标准》指出:“注意从学生已有的经验出发,让他们在熟悉的生活情景和社会实践中感受化学的重要性,了解化学与日常生活的密切关系,逐步学会分析和解决与化学有关的一些简单的实际问题。”在初中化学教学中,我们化学教师要坚持生活化教学,以培养初中生的化学兴趣,从初中生的实际基础出发,让他们感受到化学的重要性,并且利用学到的化学知识去解答实际遇到的问题。那么,如何坚持生活化教学呢?

一、挖掘生活中的化学知识教学

生活中常见的现象隐含了许多化学知识,教师要充分挖掘生活中的化学知识,并尝试应用到课堂教学中,不仅使学生增强学习的兴趣,感受到化学的魅力,更能启发学生养成善于发现问题,并尝试用化学知识解决现实问题的意识和能力。例如,在初中化学第一节绪言中,为了让学生更好地了解化学与人类社会的关系,激发学生学习化学的兴趣,我与学生一起讨论身边与化学有密切联系的实例:铁锅为什么会生锈?高温的油锅没有点燃为什么能着火,怎样扑灭?灭火器为什么能灭火等。在学习“保护水资源”内容时,我从生活中的化学现象导入:为什么我们镇附近的小河上藻类植物疯狂生长?污水怎样处理?废渣如何利用等。在学习“碳和碳的氧化物”内容时,我结合生活中的化学问题教学:为什么古代的千年字画至今保存完好?自然界的溶洞奇形怪状,你知道是怎么形成的吗?舞台上的云雾散开后为什么不会留下水呢?建筑工人用石灰浆刷墙,为什么墙壁越来越白还会“发汗”呢?葡萄上经常有一层蓝色的东西附在上面,你知道那是什么吗?超市里出售的活性炭可以用于冰箱除味,你知道其中的奥妙吗?日常生活中蕴含了大量的化学知识,我们教师从学生熟悉的生活经验出发,将学生熟悉的、感兴趣的生活实例,引入化学课堂教学,可以激发学生的求知欲望、增添学生学习新鲜感,从而激发学生学习兴趣,提高教学质量。

二、新课导入生活化

新课导入方法很多,比较常见的有故事导入法、实验导入法、多媒体导入法等,具体在课堂上实行什么方法要根据具体情况而定。课前导入要坚持启发性、简洁性、趣味性,在突出课程重点知识的前提下,真正将化学教学与日常生活融为一体。比如在教学“水的组成”一节时,我先给学生讲小故事,2007年9月12日在连云港港口三号锚地,一艘货船突然爆炸起火,部分燃油外泄,顿时海面上大火熊熊,形成火海。那么,海水为什么会起火呢?这与水的密度和组成有关,下面我们来详细地了解一下水的组成。通过简短的故事导入,不但吸激发学生的学习兴趣,也提高了课堂教学有效性。

三、指导学生运用化学知识解决生活问题

在初中化学教学中,我们教师不仅要从学生的生活中提出化学问题,还必须结合现实生活中的实际问题,让学生运用化学知识和化学思维方式去分析与解决问题,从而使学生体验到化学的价值,进一步感受到化学与现实生活的紧密联系。例如,学了“金属的腐蚀和防腐”这个知识点后,我让学生做练习:小林晚上在家帮妈妈洗铁锅,第二天早上发现锅底有红色物质出现,红色物质是什么?产生红色物质的原因是什么?学完“中和反应”内容后,我问学生有什么收获?学生甲说:明白了皮蛋为什么可以治疗胃酸过多。我追问“为什么”?生答:制皮蛋的主要原料是生石灰、纯碱、食盐、红茶叶、水和植物灰(含有氧化钙、氧化钾)。把原料按一定比例溶于水制成料液(或料泥)时,发生一系列化学反应,生成氢氧化钠、氢氧化钾、碳酸钙,并电离出氢氧根离子、钾离子、钠离子和钙离子。皮蛋显碱性与胃中的盐酸发生反应。学生乙说:明白了人被虫咬后为什么擦牙膏或肥皂水;学了食物的酸碱性后,学生明白了为什么人称碱性食物为:血液和血管的清洁剂。原来,多吃碱性食物可保持血液呈弱碱性,使血液中乳酸、尿素等酸性物质减少,并能防止其在血管壁上沉积,因而有软化血管作用,故有人称碱性食物为“血液和血管的清洁剂”。一般地说,大米、面粉、肉类、鱼类、蛋类等食物几乎都是酸性食物,而蔬菜、水果、牛奶、山芋、土豆、豆制品及水产品等都是碱性食物。注意科学饮食,改进饮食结构,加强体育锻炼,并养成良好的生活习惯,血管硬化可望得到延缓和逆转。

四、布置生活化课后作业

化学离不开生活。在教学中,教师在布置课后练习时也要紧密结合实际,以现实生活为依托,让学生在实践中得到学习的真谛。比如在学习了碳酸盐的性质后,教师可以布置一项课后练习,让学生思考家里热水瓶中的水垢应该怎样去除,并亲自动手试一试,还要提交实验结论。像这样的具有生活气息的化学小实验在生活中不胜枚举,学习化学要善于观察生活,在观察之中得到结论,而且这也符合学生“实践-认识-再实践-再认识”的学习规律,有助于提高化学课堂的教学效果。课后练习不应该是为了做题而做题,应该是为了提高创新能力而设计的。

五、组织化学生活化兴趣小组

在教学中,我们化学教师利用学生课余时间组成化学兴趣学习小组,让有兴趣的学生都参与到课外化学的深入学习和探讨中。兴趣小组的活动形式多种多样,可以组织学生进行化学竞赛,听取化学教学报告,创办教室“化学园地”等等。通过这些活动式,让学生与现实生活亲密接触,学生不仅掌握了化学知识,能力也得到了锻炼,为学生今后学习和生活打下基础。

六、指导参与化学实践活动

在初中化学教学中,我们教师指导学生参与化学实践活动,鼓励和引导学生去调查研究身边的化学现象、化学问题,将化学课堂教学延伸到课外生活中去,加深学生对化学知识的理解,提高学生的探究能力和创造能力。例如,在学习了空气和水资源的污染和保护后,让学生去调查家庭周边的空气和水的污染源,并提出防护措施。学习了化学肥料后,到农资店去调查市场售氮肥、磷肥和钾肥的种类,向农民伯伯学习如何合理的施用肥料。在教学中,引导学生在课外的生活中调查、研究、运用化学,使化学和生活能融汇贯通,让化学立足于社会生活,使学生进一步明确生活处处有化学,更加坚定学好化学服务人类的信念。

总之,坚持生活化教学,是初中化学新课程的要求。只要我们认真挖掘生活中蕴藏的丰富的化学资源,教会学生用化学知识来解释生活中常见的化学现象,就能极大地提高学生学习化学的兴趣,我们就能把学生培养成既热爱生活,又有创新能力的社会主义事业的建设者和接班人。