世界旅游商品开发现状

【摘要】旅游商品的开发、经营对一个地区旅游业的发展具有重要意义。本文从旅游商品特色、销售渠道、购物消费环境等方面分析了世界旅游商品开发的一些基本情况，旨在为我国旅游商品开发提供一点借鉴意义。

　　【关键词】世界 旅游商品 特色 销售渠道 环境
　　
　　据有关资料显示，世界旅游消费结构中，旅游购物的比重在不断增加。在旅游业较发达的国家和地区，旅游购物收入一般占旅游业总收入的40%以上，如新加坡占到59.6%，美国占到54.7%，法国占到52.1%，我国香港特别行政区占到49.6%。即使在旅游业发展中国家，旅游购物收入的比重一般也在20%以上。旅游购物消费数值可观，如美国在2004年第三季度，酒店住宿、机票和纪念品销售为5550亿美元；酒店化妆品、机场餐饮和与旅游纪念品相关的物品为4224亿美元。而我国香港特别行政区的入境旅游购物消费更是逐年增加，据调查数据显示，内地个人游旅客在港的人均消费额超过了8600港元，其中5600港元花在购物上，占所有花费的65%。旅游购物及其所依存的旅游商品生产和销售已经成为现代旅游业发展的重要内容，并与旅游交通和旅游住宿一起成为现代旅游经济的重要支撑点。
　　纵观世界各国旅游业现状，旅游商品的开发经营一直占有较大比重，其中有许多值得我们学习、借鉴的经验。
　　
　　一、充分利用当地资源，开发特色旅游商品
　　
　　在整个旅游消费过程中，“购”这一环节上的消费弹性最大。如何提高旅游者的购买欲望，欧美的旅游经营者确实动了不少脑筋，他们通过走本地化的路子，吸引了众多眼球，树立了品牌形象，增加了外汇收入。如奥地利的“黑天鹅”牌水晶系列饰品、以莫扎特名字命名的各种旅游纪念品等；法国的旅游商品店，架子上全是埃菲尔铁塔等相关国内知名品牌标志开发的各类旅游商品，达上百种。这些旅游商品小巧玲珑，便于携带，受到了各国旅游者的青睐。
　　到了西班牙，你会发现各个旅游景点的商品种类多、有特色、不雷同、品味高。在参观皇家马德里队的球场、博物馆后，游客最后来到旅游商品店，架子上全是用皇家马德里队标志开发的各类旅游商品，达上百种。有球衣、钟、表、纪念章、足球、鞋子等。参观者到此大多都会买几样作为纪念。在公园、博物馆销售的旅游商品多为自己设计、自己生产、自己销售，在其它地方买不着。如在冒险港乐园，在游人必经之路——景点的出口处都设有商品部，方便了游人购买，还刺激了游客的购买力(出去就买不着了)。
　　在泰国，由于金矿、铁矿、宝石等矿藏的蕴藏量都很丰富，为此，宝石制品、黄金制品、银制品、铜制品在泰国曼谷等地极为丰富，从制作精良的首饰到餐具、泰式用具，应有尽有，实用性强。泰丝是泰国富有特色的天然纺织品，因其色彩艳丽、光泽绚烂和质地优良而闻名于世。近几十年来，因为独到的手工制作工艺、独特的外表质地，用来制作成高贵的服饰、手帕、围巾等各种高级用品在世界各地广受欢迎。
　　美国夏威夷以其阳光、海水、沙滩吸引着世界各地的游客。为了能让游人体会到当地人们阳光般的热情，结合当地盛产的热带植物，开发了绚丽芬芳的花链，成为了夏威夷的一大象征。来夏威夷的游客至少会有一次被献花链的机会，而且是一串芬芳香水花链。不同岛屿的花链式样也不同，颜色各异。大岛的花链是由腥红色的花编成的，毛伊岛采用的是粉红色天堂玫瑰，考爱岛的花链是紫色花果，而小岛尼豪的花链是由精致的贝壳编成的。
　　
　　二、增强旅游商品文化内涵
　　
　　结合本国特色，将本土文化赋予旅游商品，增强旅游商品的文化内涵，加大旅游商品的深加工，是旅游商品发展的重要因素。如：日本是一个资源极端缺乏的国家，所以对产品的深加工要求非常高，非常重视旅游精品的打造，结合了和服和日本艺伎文化的日式偶人做工精细、别致，充分体现了日本民族特色。日本的礼品非常讲究包装，有时用很大的包装包着很小的礼物。同一条商业街上终端旅游商品很少重复，同时由于强烈的品牌意识，每一个旅游景点都有自己的品牌商品，而且相当部分仅限于现场销售，如富士山的旅游纪念钥匙扣，分别标着1千米、2千米、3千米高，山下买一个300日元，山顶买一个800日元，错过了就没有了，充分运用了营销心理，支撑起了庞大的购买市场。
　　在韩国，济州岛被称为“蜜月岛”，韩国60%的新婚夫妇会来此度蜜月，该岛上有一石头爷爷，据说，摸了石头爷爷的鼻子会多子多孙，因此，该地利用当地的火山石，雕刻成石头爷爷的模样，销量极好。
　　
　　三、开发多样的旅游商品销售渠道
　　
　　1、实行“OTOP”策略
　　泰国为将自己塑造成为亚洲的购物天堂，超过免税的新加坡和香港，吸引更多外国游客来泰国购物消费，除了有低廉的价格以外，目前政府正在全国各地方大力发展各具特色的产品，以扩大其市场份额，称之为“一区一产品(OTOP)”政策。在曼谷的“OTOP展览会”，你可在同一时间尽览泰国七千个村庄的特色商品。为了让每一个村都能将独特的产品推向全国，亦为了让贫穷山村能与外界交流，政府向每个村庄拨款一百万泰币，令每一个村子能制造出一种既传统又富特色、更可令现代社会接受的产品，如各类纺织品、手工编织物、木制品、陶瓷及祭神用品、食物、饮品及草药等。事实证明，泰国政府这一措施非常成功，每一件产品都精致美观，令人爱不释手。清迈的OTOP销售在国内市场上每月能赚取100万泰铢，出口定单价值2000万泰铢的经济效益。

　2、举办购物节活动
　　中国香港凭借着自身优越的地理位置及优惠的投资环境，云集了来自世界各地的商品，最贵的和最便宜的东西在此都能找到，每年香港都吸引了来自世界各地的旅游观光客。为刺激旅游购物，带动香港旅游收入的增长，香港定期举办旅游购物节以吸引更多客源。2005年6月25日至8月30日期间举行的香港购物节，吸引近7150间商铺参加，为历届之冠；而且该项活动还成功吸引460万人次访港，达到官方预期目标，为香港带来18.5亿港元的收益，较去年的15亿上升24%。 钻饰金器一向是内地游客来港必买物品，香港著名珠宝品牌“金至尊”发言人指出，由购物节的带动，平均每日有四百个团队参观金至尊展销场，有时更多达五百团，场面热闹，人均消费高达3000至4000港元，钻饰更占了整体销售生意八成。
　　阿联酋迪拜在2004年购物节期间，前往阿联酋迪拜的游客人数高达130万人，其中100万都是来自国外的游客。期间，各国游客在阿联酋酒店住宿、购物消费、餐饮交通等方面的消费总额达到了15亿美元。据悉，受旅游购物促销的影响，2005年到迪拜各购物中心购物人数比去年增长了26％，达756万人，其总消费额累计约3.14亿美元，比去年增长了14.2％。
　　3、建立新式旅游商品营销模式
　　泰国的皮革制品极受旅游者的喜爱，销售量也极为可观，他们采用了所谓的“前店后场”的营销模式，即旅游商品销售店面与商品的生产相连，如游客想购买鳄鱼皮制品，可先到鳄鱼池旁参观，选中所看中的鳄鱼后，厂家可以直接当面进行剥皮，生产制造，让游客在购买商品的同时，直接了解旅游商品的全部制作过程，游客增长了见识，购买兴趣也大大提高。
　　到法国购物，除了选择巴黎的高档时装店或诸如“老佛爷”、“春天”等享有盛名的大型百货公司外，近几年兴起在一种名为“工厂商店”的购物中心购物的消费时尚。在巴黎东南的特鲁瓦，一家酿酒厂于几年前利用闲置库房建起了“工厂商店”，取名“名牌大街”。整个“大街”分布在5个大型建筑内，占地2.7万平方米。商店中儿童玩具、百货、各类服饰等应有尽有，每天来这里购物的不仅有来自各地的法国人，而且还有来自比利时、瑞士等邻国的消费者。据介绍，这里出售的大多是诸如耐克、鳄鱼、皮尔·卡丹等国际驰名品牌，但价格却比其他商场便宜30%-50%，有的甚至达70%，均为正货。工厂商店的价格如此之低，主要在于工厂商店是由厂家直接办店销售，省去了中间诸多的商业环节，加之经营的商品都是生产厂家上一个销售季节没有售完的剩货、商业用户的成批退货及一些积压的产品，其价格当然会下降很多。当然，一家一户的工厂商店难成气候，需走联合经营之路。特鲁瓦城的“名牌大街”就囊括了国际上100多个知名厂家，这样可以为消费者提供更加广泛的选择，使消费者高兴而来，满意而归。由于工厂商店的优势显而易见，因而这种特殊的经营方式也走出了法国的国门，在整个欧洲风行起来。
　　
　　四、加强宣传导购
　　
　　加强对旅游者的宣传导购，注重对民族文化的理解。对游客的宣传导购除利用宣传手册、媒体、网络等多种手段引导旅游者购物外，还应高度重视导游的作用。据马来西亚国家旅游局的统计，2001年中国旅游者在马来西亚一地的旅游购物消费达4000元/人，其中70%来自导游导购。通过导游对文化讲解，旅游者可以一边感受着文化的熏陶，一边欣赏着精湛的民间工艺，购买欲望自然而生。旅游地通过导游，销售了高附加值的商品，宣传了自己的文化；而旅游者则在购物的同时，开阔了眼界，增长了知识，得到了物质与精神的双重满足。
　　
　　五、发挥政府宏观调控作用，营造良好的旅游购物消费环境
　　
　　为吸引国外旅游投资者，增加泰国旅游人次，泰国政府在税收上实行了众多的优惠。免征外国名牌服装及服饰品的进口关税，以吸引更多的购物收入流向泰国。免收珠宝原料的进出口税，以致各类高贵的珠宝原料大量从世界各地送入泰国来加工，也使得泰国的珠宝质优价廉。
　　此外，泰国政府每年还将旅游发展专项基金的60%~70%用于旅游商品开发。同时，为给游客提供一个安全、舒适的旅游环境，在全国各旅游点共建立约1000人的旅游警察部队，他们身穿警服，配带武器，且在左上臂佩戴专门的旅游警察臂章。这些专职的旅游警察不仅训练有素，而且受过良好职业教育，擅长处理如夜总会纠纷，追缉侵扰游客案犯，以及处理“的士”司机多收费、不法商贩敲诈游客等行为。由于加强警力和实行综合联防，使泰国的旅游业游客受侵害事件发生较少，成为东南亚地区旅游安全系数较高的国家。
　　
　　【参考文献】
　　[1] 汪节名：《泰国旅游生意经》，黄山日报，2003年11月。
　　[2] 赵西萍：《旅游市场营销学》，高等教育出版社，2003年。
　　[3] 黄建文：《世界旅游手册》，湖南地图出版社，2003年。