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《食品信息与技术》
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2004年4期
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利用8-AG抗性提高酵母胞内核黄素含量
利用8-AG抗性提高酵母胞内核黄素含量
(整期优先)网络出版时间:2004-04-14
作者:
李长文
轻工技术与工程
>食品科学与工程
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资料简介
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来源期刊
食品信息与技术
2004年4期
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相关关键词
8-AG
酵母胞内
核黄素
B族维生素
积累量
抗性筛选
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