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《乳品与人类》
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2003年2期
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提高免疫力的快车——掀开金属硫蛋白神奇的面纱
提高免疫力的快车——掀开金属硫蛋白神奇的面纱
(整期优先)网络出版时间:2003-02-12
作者:
栗德林
轻工技术与工程
>农产品加工及贮藏工程
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资料简介
随着生活水平的不断提高,人们越来越重视膳食与人体健康的关系.一种"用中药添加饲料的方法获取金属硫蛋白等多种功能营养牛奶、鸡蛋的新技术"将赋予食品更多的新功能.
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随着生活水平的不断提高,人们越来越重视膳食与人体健康的关系.一种"用中药添加饲料的方法获取金属硫蛋白等多种功能营养牛奶、鸡蛋的新技术"将赋予食品更多的新功能.
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乳品与人类
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金属硫蛋白
免疫力
保健功能
饲料添加剂
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