19世纪初，人类早死的主要原因是白喉、流感、肺结核、肺炎等传染性疾病。随着科学技术的进步，21世纪的今天人类面临的主要健康威胁是心脏病、癌症、中风、糖尿病和各种慢性病。据统计资料显示：这当中每年有1700万人死于慢性病，750万人死于冠状动脉疾病，1000万人死于癌症，1亿8千万人为糖尿病所困扰，3亿5千万人为关节炎所担心，更有多达12亿的人犯有高血压的毛痫。从这些数据中，我们不
国际农产品贸易
2004年90期
