彻底清除冷冻虾产生的臭气化学清洗现场案例(四)

(整期优先)网络出版时间:2019-01-11
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本文介绍了解决冷冻虾加工器具的化学清洗方法,经过详细调查,发现了冷冻虾产生臭气的原因。用过氧化氢清洗剂和物理擦洗相结合的方法,彻底清除了解冻箱上的生物膜,收到了良好的清洗效果。