中国是茶的故乡，也是世界上较早饮用茶药的地方，陆羽在《茶经》中说：“宁可终生不饮酒，不可三日无茶。当今，茶饮已成为世界各地第二大饮料，粤港地区喝早茶，福建喝功夫茶，”
现代中医药（北京）
2004年15期
