近年来,农药残留超标以及滥用添加剂等行为导致的食品安全问题备受社会各界的关注。食品安全问题已经关系到人们的生活质量和人身安全,通过建立食品安全检测平台,可以快速有效地对食品进行检测,因此在食品安全领域应用十分广泛。本文阐述食品安全的现状,根据实例分析研究食品安全形势下的检测平台构建,以供参考借鉴。
产业创新研究
2018年7期
