连锁餐饮企业成本控制探析-中国期刊网

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（整期优先）网络出版时间：2018-10-20

作者: 陈晨

经济管理 >世界经济

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有效的控制成本对于提高连锁餐饮业的经济效益至关重要。本文以连锁餐饮业的成本控制重要性为分析起点，依据餐饮业成本构成探析连锁餐饮业成本控制的问题，并提出相应的对策建议。

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中国经贸

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