大枣，有谁没吃过？又有谁一年到头都吃它？总之，人的一生与枣息息相关。大枣，又称红枣、枣子，系鼠李科枣属落叶乔木。原产于我国，在我国的栽培已具悠久历史。考古学家从河南裴李岗文化遗址中发现枣核化石，说明枣在我国已有8000年历史。自有人类以来，枣与人便结下不解之缘，人类以枣果腹，
保健医苑
2017年4期
